麺's 菜ヶ蔵

北海道の地鶏「新得地鶏」を使用した濃厚味噌が人気です🍜濃厚からあっさりまで幅広いラーメンを提供し、地産地消を考えできる限り北海道食材を使用しております。

味噌ラーメン🍜

まろやかで深い味わいが特徴のラーメンです。

味噌ラーメン

丁寧に下処理をした豚骨、鶏ガラ、香味野菜でスープを取り、味噌を中華鍋で炒めた1番人気のラーメンです。 【麺は冷水で締めてご用意しております。スープは真空バックに入れておりますので、到着後電子レンジで温めてお召し上がりください】

¥1,300

人気

辛味噌ラーメン

丁寧に下処理をした豚骨、鶏ガラ、香味野菜でスープを取り、味噌を中華鍋で炒めた1番人気のラーメンに自家製ラー油、辛挽肉、花山椒、カイエンペッパー、ハバネロなどスパイスを使った一杯です。 【麺は冷水で締めてご用意しております。スープは真空バックに入れておりますので、到着後電子レンジで温めてお召し上がりください】

¥1,350

人気

新得地鶏濃厚味噌ラーメン(1日限定15食)

北海道の地鶏「新得地鳥」を長時間煮込んだ濃厚スープに自慢の味噌を合わせた一杯です。 【麺は冷水で締めてご用意しております。スープは真空バックに入れておりますので、到着後電子レンジで温めてお召し上がりください】

¥1,500

人気

新得地鶏濃厚辛味噌ラーメン(1日限定15食)

北海道の地鶏「新得地鳥」を長時間煮込んだ濃厚スープに自慢の味噌を合わせた一杯。自家製ラー油、辛挽肉カイエンペッパー、ハバネロなどスパイスを使った濃厚辛味噌です。 【麺は冷水で締めてご用意しております。スープは真空バックに入れておりますので、到着後電子レンジで温めてお召し上がりください】

¥1,550

黒醤油ラーメン✨

濃厚でコクのある黒い醤油スープに、しっかりとした麺が絡み合う、食べ応えのあるラーメンです。

黒醤油ラーメン

丁寧に下処理をした豚骨、鶏ガラ、香味野菜でスープを取り、中華鍋で生ニンニクと野菜を炒めた香ばしい一杯です。 【麺は冷水で締めてご用意しております。スープは真空バックに入れておりますので、到着後電子レンジで温めてお召し上がりください】

¥1,300

辛黒醤油ラーメン

丁寧に下処理をした豚骨、鶏ガラ、香味野菜でスープを取り、中華鍋で生ニンニクと野菜を炒めた香ばしい醤油、自家製ラー油、自家製辛挽肉を合わせた台湾ラーメン風な一杯です。 【麺は冷水で締めてご用意しております。スープは真空バックに入れておりますので、到着後電子レンジで温めてお召し上がりください】

¥1,350

背脂黒醤油

丁寧に下処理をした豚骨、鶏ガラ、香味野菜でスープを取り、中華鍋で生ニンニクと野菜を炒めた香ばしい一杯に北海道産背脂を加えた一杯です。 【麺は冷水で締めてご用意しております。スープは真空バックに入れておりますので、到着後電子レンジで温めてお召し上がりください】

¥1,350

人気

焼豚丼🐷

焼豚丼

自家製焼豚を炙った人気メニューです。

¥500

人気

ライス🍚

ライス

単品のライスです。ラーメンだけでは物足りない時にご一緒にいかがですか?

¥250

ドリンク🥤

瓶コーラ

炭酸の刺激と独特の味わいで人気のコーラです。

¥300

からだすこやか茶W

脂肪の吸収を抑えてくれるお茶です。

¥300

北海道の地鶏「新得地鶏」を使用した濃厚味噌が人気です🍜濃厚からあっさりまで幅広いラーメンを提供し、地産地消を考えできる限り北海道食材を使用しております。

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住⁠所

札幌市東区北21条東16丁目1−5

065-0021 札幌

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日11:00–15:00, 17:00–20:00
火曜日閉店中
水曜日11:00–15:00, 17:00–20:00
木曜日11:00–15:00, 17:00–20:00
金曜日11:00–15:00, 17:00–20:00
土曜日11:00–15:00, 17:00–20:00
日曜日11:00–15:00, 17:00–20:00