ファラフェルを代表としたイスラエル料理とお弁当を中心に提供している、ゲストハウス併設のカフェです👀
フムスは、ひよこ豆のディップソースで、中東の代表的な料理です。ファラフェル(ひよこ豆の揚げ団子)と合わせてお召し上がりください。
¥950
シャクシューカはイスラエルを代表する国民料理です。ちょっぴりスパイシーなトマトソースにタマゴを落として煮込んだもの、パンと一緒にお召し上がりください。
ベジタリアンフードの代表、肉・魚は不使用です。ファラフェルは、ひよこ豆を団子状に加工し揚げたものです。ピタパンにはさんで、野菜と一緒にゴマソース(タヒーニ)でお召し上がりください。
ファラフェルなどのイスラエル料理をお弁当のような形でご用意しています!
シュニツェルは、オーストリア発祥のカツですが、当店ではチキンを使用しています。衣に様々なスパイスを混ぜて揚げたものです。ババガヌッシュとは米ナスをベースに少量のニンニク、マヨネーズ、レモンなどを加えたソースです。
チキンソーセージのホットドックパニーニです。内容はチキンソーセージとトマトとピクルス、マヨネーズ・マスタードです。内容がシンプルなため、食べやすく軽い食事にピッタリです。
¥850
札幌市豊平区豊平3条1丁目1-1 豊拓ビル1F
062-0903 札幌