スープ🍲
ロシア料理の定番です。
ボルシチ
ロシア料理の定番、世界三大スープのひとつ。ビーツを素材とする赤い野菜スープです。 ※サワークリームが苦手な方は抜きにもできます。
¥1,300
伝統料理🇷🇺
ロシアで食べられている料理をお楽しみください。
ペリメニ
ロシアの一般的な家庭料理。日本ではシベリア餃子ともいわれ水餃子によく似ています。もちもちの生地がおいしい!スメタナ(ロシアのサワークリーム)を絡めて提供します。
¥1,050
ハチャプリ
旧ソ連圏のグルジア(ジョージア)で食べられているナンのようなもっちり生地にたっぷりのフレッシュチーズを包み込み焼き上げた一品です。直訳するとハチョーがチーズ、プリがパンとなりチーズパンとなります。
¥1,500
ハチャプリパイ
ハチャプリの生地をパイに変えたさっくりとおいしい一品です。
¥1,700
ハチャプリパイ(ブルーチーズ)
ハチャプリパイにブルーチーズをトッピング!塩気が増し、ワインのおつまみにぴったりです。
¥2,000
チェフチェリ
わかりやすく表現するとライス入りロシア風煮込みハンバーグ(またはミートボール)といえる料理です。(牛100%、100gx2個)
¥2,000
ビーフストロガノフ
16世紀初頭にウラル地方で成功した貴族ストロガノフ家の家伝の一品であったとされる料理。細切りにした牛肉とたまねぎ、きのこをバターで炒めスープで煮込み、仕上げにスメタナで仕上げます。当店のレシピは店長のおばあちゃん(ロシア人)のレシピでウクライナ系のビーフストロガノフだと思われます。つけ添えは皮つきフライドポテトです。
¥2,200
サラダ🥬
野菜も一緒にどうぞ。
ヴィニグレッド
ロシアを代表する赤い色がキレイなビーツを使用したサラダです。
¥650
ロシアンビール🍺
是非お試しください!
ロシアンビール バルチカ3
サッパリ味のロシアンビールです。缶ビールでお届けします。
¥1,400(アルコール度数4.8)
ロシアンビール バルチカ9
味が濃いめのロシアンビールです。缶ビールでお届けします。
¥1,400(アルコール度数8)
ロシアンワイン🍷
ロシアで飲まれているワインです。
ムクザニ
グルジア(ジョージア)ワインです。赤辛口。選別されたサペラヴィ種を使い、より長く熟成されています。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。
¥10,400(アルコール度数12)
サペラヴィ
グルジア(ジョージア)ワインです。赤辛口。サペラヴィ種を使用した辛口ワインです。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。
¥7,150(アルコール度数13)
アラザニ 白
グルジア(ジョージア)ワインです。白甘口。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。
¥5,000(アルコール度数11.5)
アブラウデュルソ BRUT
アレクサンドル2世の命を受け皇帝に提供するスパークリングワインを製造する目的でつくられたワイナリーの商品です。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。
¥8,000(アルコール度数11.5)