ロシア料理&カフェ ペチカ

札幌で本場ロシアの家庭の味をお楽しみ頂けます🇷🇺

スープ🍲

ロシア料理の定番です。

ボルシチ

ロシア料理の定番、世界三大スープのひとつ。ビーツを素材とする赤い野菜スープです。 ※サワークリームが苦手な方は抜きにもできます。

¥1,300

伝統料理🇷🇺

ロシアで食べられている料理をお楽しみください。

ペリメニ

ロシアの一般的な家庭料理。日本ではシベリア餃子ともいわれ水餃子によく似ています。もちもちの生地がおいしい!スメタナ(ロシアのサワークリーム)を絡めて提供します。

¥1,050

ハチャプリ

旧ソ連圏のグルジア(ジョージア)で食べられているナンのようなもっちり生地にたっぷりのフレッシュチーズを包み込み焼き上げた一品です。直訳するとハチョーがチーズ、プリがパンとなりチーズパンとなります。

¥1,500

ハチャプリパイ

ハチャプリの生地をパイに変えたさっくりとおいしい一品です。

¥1,700

ハチャプリパイ(ブルーチーズ)

ハチャプリパイにブルーチーズをトッピング!塩気が増し、ワインのおつまみにぴったりです。

¥2,000

チェフチェリ

わかりやすく表現するとライス入りロシア風煮込みハンバーグ(またはミートボール)といえる料理です。(牛100%、100gx2個)

¥2,000

ビーフストロガノフ

16世紀初頭にウラル地方で成功した貴族ストロガノフ家の家伝の一品であったとされる料理。細切りにした牛肉とたまねぎ、きのこをバターで炒めスープで煮込み、仕上げにスメタナで仕上げます。当店のレシピは店長のおばあちゃん(ロシア人)のレシピでウクライナ系のビーフストロガノフだと思われます。つけ添えは皮つきフライドポテトです。

¥2,200

サラダ🥬

野菜も一緒にどうぞ。

ヴィニグレッド

ロシアを代表する赤い色がキレイなビーツを使用したサラダです。

¥650

ロシアンビール🍺

是非お試しください!

ロシアンビール バルチカ3

サッパリ味のロシアンビールです。缶ビールでお届けします。

¥1,400(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数4.8)

20+
残⁠り9つ

ロシアンビール バルチカ9

味が濃いめのロシアンビールです。缶ビールでお届けします。

¥1,400(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数8)

20+

ロシアンワイン🍷

ロシアで飲まれているワインです。

ムクザニ

グルジア(ジョージア)ワインです。赤辛口。選別されたサペラヴィ種を使い、より長く熟成されています。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。

¥10,400(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数12)

20+
残⁠り4つ

サペラヴィ

グルジア(ジョージア)ワインです。赤辛口。サペラヴィ種を使用した辛口ワインです。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。

¥7,150(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数13)

20+
残⁠り3つ

アラザニ 白

グルジア(ジョージア)ワインです。白甘口。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。

¥5,000(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数11.5)

20+
残⁠り3つ

アブラウデュルソ BRUT

アレクサンドル2世の命を受け皇帝に提供するスパークリングワインを製造する目的でつくられたワイナリーの商品です。ボトルでお届けします。 ※ボトルのデザインが変更になることがございます。

¥8,000(ア⁠ル⁠コ⁠ー⁠ル度⁠数11.5)

20+

札幌で本場ロシアの家庭の味をお楽しみ頂けます🇷🇺

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住⁠所

札幌市豊平区平岸3条15丁目1-1 シエモア平岸1F

062-0933 札幌

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日15:00–21:00
火曜日15:00–21:00
水曜日閉店中
木曜日15:00–21:00
金曜日15:00–21:00
土曜日15:00–21:00
日曜日15:00–21:00
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