鮨処 西鶴 本店

鮨処 西鶴の自慢は旬の魚貝と職人の技。創業者自ら各地に足を運び、食材探しに力を入れています。鮨処 札幌 西鶴は、北海道内外の豊富な魚介・全国各地から名産品を取り寄せる寿司店です🍣江戸の粋と技に酔う磨きぬかれた味と技をご堪能ください!

Wolt💙限定メニュー

生ものにうるさい道産子も太鼓判を押すウマさをWolt限定メニューです!内容は季節や仕入れによって変わります。

匠 1人前

握り寿司と細巻き寿司のセットです。

¥1,510

人気

煌 1人前

握り寿司と細巻き寿司のセットです。

¥2,370

人気

匠 5人前

家族と、お友達と、ワイワイお寿司!握り寿司と細巻き寿司のセットです。 準備に少々お時間をいただく場合があります。

¥7,570

煌 5人前

家族と、お友達と、ワイワイお寿司!握り寿司と細巻き寿司のセットです。 準備に少々お時間をいただく場合があります。

¥11,880

刺身盛り合せ あおい

新鮮なお刺身の盛り合わせです。

¥2,770

刺身盛り合せ しおさい

新鮮なお刺身の盛り合わせです。

¥2,770

刺身盛り合わせ 松

西鶴の新鮮なお魚をご自宅で堪能できるお刺身の盛り合わせです。

¥4,140

刺身盛り合わせ 竹

西鶴の新鮮なお魚をご自宅で堪能できるお刺身の盛り合わせです。

¥3,860

刺身盛り合わせ 梅

西鶴の新鮮なお魚をご自宅で堪能できるお刺身の盛り合わせです。

¥3,300

刺身盛り合せ 菊

西鶴の新鮮なお魚をご自宅で堪能できるお刺身の盛り合わせです。

¥4,630

握り寿司🍣

江戸の粋と技に酔う、磨きぬかれた味と技をお楽しみください。

いか

いかの握り寿司です。

¥370

かにみそ

かにみその握り寿司です。

¥370

たらこ

たらこの握り寿司です。

¥370

明太子

明太子の握り寿司です。

¥370

とびっこ

とびっこの握り寿司です。

¥370

玉子焼き

玉子焼きの握り寿司です。

¥370

甘えび

甘えびの握り寿司です。

¥460

サーモン

サーモンの握り寿司です。

¥460

活たこ

活たこの握り寿司です。

¥460

しめさば

しめさばの握り寿司です。

¥460

本まぐろ

本まぐろの握り寿司です。

¥670

人気

筋子

筋子の握り寿司です。

¥670

帆立

帆立の握り寿司です。

¥670

数の子

数の子の握り寿司です。

¥670

そい

そいの握り寿司です。

¥810

平目

平目の握り寿司です。

¥810

ずわい

ずわいの握り寿司です。

¥870

いくら

いくらの軍艦巻きです。

¥870

人気

本まぐろ中とろ

本まぐろ中とろの握り寿司です。

¥930

北寄

北寄の握り寿司です。

¥930

ぼたんえび

ぼたんえびの握り寿司です。

¥1,380

本まぐろ大とろ

本まぐろ大とろの握り寿司です。

¥1,380

生うに

生うにの軍艦巻きです。

¥1,380

あわび

あわびの握り寿司です。

¥1,380

細巻き寿司🥒

航空便で北海道内外の豊富な魚介の細巻き寿司をどうぞ。

【細巻き】おしんこ

おしんこの細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】かっぱ

かっぱの細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】葉わさび

葉わさびの細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】納豆

納豆の細巻き寿司です。

¥670

人気

【細巻き】明太子

明太子の細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】山ごぼう

山ごぼうの細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】たらこ

たらこの細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】梅しそ

梅しその細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】かんぴょう

かんぴょうの細巻き寿司です。

¥670

【細巻き】鉄火

鉄火の細巻き寿司です。

¥1,030

【細巻き】筋子

筋子の細巻き寿司です。

¥1,250

【細巻き】ねぎとろ

ねぎとろの細巻き寿司です。

¥1,690

【細巻き】穴きゅう

穴きゅうの細巻き寿司です。

¥1,690

【細巻き】とろ鉄火

とろ鉄火の細巻き寿司です。

¥1,690

【細巻き】トロたく

トロたくの細巻き寿司です。

¥1,690

穴子メニュー😍

西鶴名物!穴子メニューを是非お召し上がり下さい。

穴子(甘だれ)

穴子を特製の甘だれでどうぞ。

¥870

穴子にぎり(塩)

穴子をさっぱりと塩でお楽しみください。

¥870

穴子姿ずし

穴子を贅沢にお楽しみいただけます。

¥2,810

穴子箱ずし

家族や友人と分けあってもよし、独り占めしてもよし、自慢の一品です。

¥3,510

一品料理😋

うまみがギュッと詰まった揚げ物、蒸し物、煮物をどうぞ。

チーズ入り芋もち

みんな大好き芋もち!とろーりチーズが入っています。

¥890

たこ唐揚げ

新鮮でぷりぷりなたこの唐揚げです。

¥910

茶碗蒸し

出汁の効いた茶碗蒸しをどうぞ。

¥960

じゃがバター煮

ジャガイモとバターの絶妙な相性がたまらない!

¥960

桜姫鶏塩ザンギ

他の鶏肉に比べて栄養価の高い桜姫鳥の塩ザンギです。

¥1,100

サーモンハラス焼き

旨い油ののったサーモンのハラス焼きをどうぞ。

¥1,240

子持ちししゃも

おかずにも、おつまみにも。頭から尻尾までお楽しみください。

¥1,330

甘えび唐揚げ

新鮮な甘海老を丸ごと唐揚げに!

¥1,380

本日の西京焼き

毎日入荷する鮮魚の西京焼きです。

¥1,540

太巻き

たまご、きゅうり、ゴボウ、昆布などなどが入った具沢山の太巻きです!

¥2,110

天ぷら盛り合せ

旬のお野菜とエビの天ぷらの盛り合わせです。

¥3,090

ぼたんえび塩焼き(二尾)

新鮮なエビをシンプルに塩で焼き上げました。

¥3,230

サラダ🥗

お寿司と一緒にお野菜もどうぞ!

野菜サラダ

食卓に彩をどうぞ。

¥1,100

シーフードサラダ

新鮮な野菜と彩溢れる野菜のコンビネーションをお楽しみください。

¥1,100

握り寿司セット🙌

中トロや北寄、うになど西鶴自慢の寿司をお楽しみください。内容は季節や仕入れによって変わります。

花 9貫

握り寿司の定番を西鶴の鮮魚でお楽しみいただけます。

¥4,140

上 10貫

今日は少し贅沢したいというあなたに。

¥4,630

特上 10貫

贅沢に新鮮なお寿司でお腹いっぱいになりたいあなたに。

¥5,050

西鶴 1人前

種類豊富な握り寿司と軍艦巻きのセットです。

¥9,130

鮨処 西鶴の自慢は旬の魚貝と職人の技。創業者自ら各地に足を運び、食材探しに力を入れています。鮨処 札幌 西鶴は、北海道内外の豊富な魚介・全国各地から名産品を取り寄せる寿司店です🍣江戸の粋と技に酔う磨きぬかれた味と技をご堪能ください!

似⁠て⁠い⁠る店⁠舗⁠を見⁠る

住⁠所

札幌市中央区南5条西3丁目 N・グランデビル1F

064-0805 札幌

地⁠図⁠を見⁠る

配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日18:00–23:30
火曜日18:00–23:30
水曜日18:00–23:30
木曜日18:00–23:30
金曜日18:00–23:30
土曜日18:00–23:30
日曜日閉店中