精肉屋くろひめ

和牛を一頭買いする事により牛の美味しいところを余すことなく、希少部位などもリーズナブルな価格でご提供する事が実現された唯一の「別海和牛」取り扱い店です🍱ここでしか味わえないメニューをお楽しみください。

まずは当店おすすめメニューをチェック!!

【No.2】牛サガリ100g

肉汁溢れる人気の商品

¥1,013

【No.3】熟成生牛タン100g

皆大好き牛タンです

¥1,267

【No. 1】別海和牛カルビ100g

別海和牛という旨味溢れるジューシーなカルビ

¥1,162

毎日食べたくなる当店自慢のお弁当をどうぞ。

自家製カレーライス

スパイス香る自家製カレーライスです。じっくり煮込んだ味わい深い一皿です。

¥1,000

自家製カレーライス(大盛り)

ボリュームたっぷりの大盛りサイズ。お腹いっぱい楽しめる自家製カレーライスです。

¥1,000

自家製チーズカレーライス

自家製カレーにとろけるチーズをトッピング。コクと風味が加わった贅沢な一皿です。

¥1,150

自家製もつ煮仕込み弁当

じっくり煮込んだもつ煮込みが主役のお弁当です。ご飯との相性抜群で満足感があります。

¥1,043

肉屋の牛丼

肉屋ならではの厳選牛肉を使用した、旨味たっぷりの牛丼です。

¥969

肉屋の牛丼(大盛り)

ボリューム満点の大盛り牛丼です。お肉とご飯を心ゆくまで楽しめる一品です。

¥969

煮込みハンバーグ弁当

国産牛肉100%ハンバーグを濃厚デミグラスソースで煮込みました

¥1,100

テリヤキビーフバーガー

国産ビーフ100%の照り焼きバーガーです

¥1,100

ご一緒にいかがでしょうか?

ポテトフライ

カリッと揚げたてのポテトフライです。サイドメニューにもぴったりの一皿です。

¥447

自家製もつ煮

じっくり煮込んだ柔らかいもつとコクのある味わい深いスープが自慢の一品です。

¥745

噛めば噛むほどしっかりと旨みがでます。

牛サガリ100g

肉汁溢れる人気の商品

¥1,013

熟成生牛タン100g

皆大好き牛タンです

¥1,267

国産牛生ハンバーグ100g

国産牛100%のジューシーなハンバーグです。

¥268

豚ロース100g

柔らかくジューシーな豚ロース。シンプルに焼いても、タレでも美味しく楽しめます。

¥400

豚上ガツ100g

上質な豚の胃を丁寧に調理。風味豊かで食べ応えのある一品です。

¥357

和牛ホルモン100g

新鮮な和牛小腸を使用。ぷりぷりの食感と濃厚な旨味が特徴です。

¥417

和牛シマチョウ100g

ぷりぷり食感がたまらない和牛大腸。

¥417

和牛ハツ100g

和牛の新鮮な心臓を使用。さっぱりした旨味が特徴で、後味も軽やかです。

¥600

豚タン100g

豚の舌の柔らかい食感と旨味を存分に楽しめる一品です。

¥373

塩豚ホルモン100g

塩味で仕上げた豚の大腸。ぷりぷり感とさっぱりした味わいが魅力です。

¥325

味噌豚ホルモン100g

味噌ダレでしっかり味付けした豚の大腸。濃厚な味わいがクセになります。

¥325

豚バラ100g

ジューシーな豚バラを丁寧にカット。

¥417

豚コリコリ100g

豚の動脈。噛むほどに旨味が広がります。

¥325

味付きジンギスカン100g

味付けされたジンギスカン。ラム肉特有の香りと濃厚な味わいが魅力です。

¥417

上ラム肩ロース100g

上質なラムの肩ロース。柔らかくジューシーな肉質が特徴です。

¥597

鳥セセリ100g

鳥セセリ特有の弾力と旨味を活かした一品。どんな調味料にもよく合います。

¥326

豚ホルモン

こだわりを持って仕入れた新鮮なお肉をお楽しみください。

¥268

冷凍でお届けします。

鶏串5本

冷凍鶏串5本セット。鶏肉の柔らかさと香ばしい風味が魅力です。

¥650

豚串5本

冷凍保存された豚串5本セット。焼き立てのジューシーな豚肉の旨味が楽しめます。

¥800

冷凍ハンバーグ140g

ジューシーな冷凍ハンバーグ。手軽に本格的な味わいが楽しめます。焼くだけで簡単に調理可能です。

¥522

冷凍ポークウィンナー8本

ポークウィンナー8本セット。冷凍保存でいつでもお楽しみいただけます。焼きやボイルでお召し上がりください。

¥597

冷凍豚みそホルモン250g

味噌味に仕上げた豚ホルモン。濃厚な味付けで、ご飯やお酒のお供にぴったりです。

¥600

冷凍豚塩ホルモン250g

塩味で仕上げた豚ホルモン。さっぱりとした味わいが特徴です。

¥600

冷凍牛ホルモン300g

新鮮な牛ホルモンを冷凍保存。ぷりぷりの食感と濃厚な味わいが特徴です。

¥1,210

冷凍ジンギスカン醤油400g

醤油味で味付けされたジンギスカン。ラム肉の独特な風味と醤油の旨味が絶妙です。

¥1,267

鶏モモ塩味

国産鶏ももを塩味で味付けしました

¥490

ボリューム満点です。

焼肉盛り合わせ4種

その日の厳選したお肉を盛り合わせに

¥2,800

当店特製のタレもご一緒に。

黒ダレ

くろひめオリジナルのタレ どんな肉にもよく合います

¥500

塩コショウ

くろひめオリジナルスパイス 内臓などによく合います

¥380

ジンギスカンダレ

くろひめオリジナルジンギスカン専用のタレ

¥450

和牛を一頭買いする事により牛の美味しいところを余すことなく、希少部位などもリーズナブルな価格でご提供する事が実現された唯一の「別海和牛」取り扱い店です🍱ここでしか味わえないメニューをお楽しみください。

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住⁠所

札幌市北区百合が原6丁目1−1

002-8081 札幌

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日10:00–17:00
火曜日10:00–17:00
水曜日閉店中
木曜日閉店中
金曜日閉店中
土曜日閉店中
日曜日閉店中