気軽なサイズ感！【プティ・ビストロ丼】🇫🇷
ランチタイム限定！
ランチタイム限定のお得なセットメニューです(^^)/
冬季限定！平日夜ランチ営業はじめました！
月・火 12:00-21:30
木・金 17:00-21:30
土・日 12:00-15:00
今日はあるけど明日はないかもしれない料理
日替わりとか新メニューとか
ちょっとおつまみアミューズ✨
とりあえずの一皿
小皿料理タパス～tapas～🍽
スペインで楽しまれている気の利いた小皿料理の数々
庄子農園の野菜🥦
富沢の契約農家の庄子さんから届く、新鮮野菜にちょっとひと手間ひと仕事。
少量多品目で珍しい西洋野菜などカラフルな野菜がアンプルに採れたてでやってきます
hors d'oeuvre前菜🍴
店内のオススメ黒板や定番のものから今日のイイトコ
フランス地方のお惣菜🇫🇷
フランス地方の郷土料理
地方の名産を使った料理から昔から作られている「おふくろの味」的なものだったり
アバ！[モツ内臓料理]🍲
滋味深い内臓料理は下処理がとっても大事！
ひと手間もふた手間もかけてときに少し香りを残したり、南欧にはアバを美味しく食べる料理がたくさんあります
アヒージョ🔥
スペイン発祥の温かいタパス！にんにくと具材をオイル煮にします。香ばしいオイルは是非自家製フォカッチャに合わせてどーぞ
洞口さんから鮮魚🐟
洞口さん目利きが効いたマブい鮮魚をカルパッチョを中心に美味しくご用意！
メインディッシュ❗️ステーキなど🥩
アンプルの定番お肉料理
ステーキフリットはフライドポテトの上にどーんステーキ肉🥩
自家製のステーキソース、マスタード一緒に
お魚と野菜のメイン💫
お魚と野菜のメインです。
パスタ🍝
ソースとパスタを中皿付きの容器で上下に分けてにご用意します チンしてパスタとソースをからめ合わせて召し上がりください 作りたてを店内で食べるには及びませんが 美味しく召し上がって頂けると思います お試し下さい!
リゾット🥄
ワインあてにどーぞ🍷
〆はやっぱ米ですね。
デザート・スイーツ🍰
アンプルのデザートはアルコール含んでいないので
お子様でも安心してお召し上がりください😄
ビストロアンプルの素🧂
アンプルで人気のレモンスカッシュ、ジンジャーエールの素販売しております。30〜40g入れてソーダで割ると出来上がり。
料理に使ったりお酒に混ぜたり用途無限大です！
ドレッシングはよく振ってそのままサラダ等にかけてお召し上がりください＾＾