寿司酒場 和楽

その日獲れた新鮮なネタをバランスよく盛り合わせた、お寿司の盛り合わせです。様々なネタの味と食感をお楽しみいただけます。

和楽の本日のお得な握り5貫盛り

日替わりでおすすめのネタを5貫セットにしております。

￥1,450

お寿司や丼ぶりとご一緒にどうぞ。お食事をより一層引き立てる、こだわりのサイドメニューと汁物をご用意しております。

フライドポテト（150g）

カリッと揚げたてのフライドポテトです。軽食やおつまみに最適です。150g入りです。

￥360

揚げもちチーズ

揚げもちチーズ2個です。

￥450

甘酢ガリの天ぷら

ガリ10枚を天ぷらで 輪島の塩でどうぞ！

￥450

特大アジフライ

特大のアジフライです。

￥500

和楽（寿司居酒屋）人気メニュー そらまめから揚げ

そらまめ80gです。

￥580

和楽人気メニュー とうもろこしの天ぷら

とうもろこしの甘みが凝縮された、人気メニューの天ぷらです。サクサクの衣と、とうもろこしのプチプチ食感が楽しめます。

￥650

山形産ふぐの白子の天ぷら

高級ふぐ白子天ぷら100gです。

￥650

カレイのひれせんべい

カレイのひれ4枚をカリカリにあげました。

￥650

天然まぐろほほ肉の竜田揚げ（５個）

天然まぐろの希少部位であるほほ肉を竜田揚げにしました。ジューシーな肉質と、香ばしい風味が特徴です。5個入りです。

￥800

カニクリームコロッケ（2個）

カニの旨味が詰まった creamy なカニクリームコロッケです。サクサクの衣と、とろーりとした中身が絶妙です。2個入りです。

￥800

和楽人気メニュー 天然まぐろツノトロのニンニク焼き

天然まぐろツノトロ6枚 脂ののったツノトロ6枚をにんにくマシマシの醤油ダレで焼きましたです。

￥800

あん肝ポン酢

濃厚なあん肝をポン酢でさっぱりといただく一品です。日本酒との相性も抜群です。

￥850

銀たらの照り焼き（切り身1枚70ｇ～80ｇ）

脂の乗った銀たらを、特製のタレで照り焼きにしました。銀たら本来の旨味と、甘辛いタレが絶妙にマッチします。

￥880

真たこの唐揚げ

プリプリの真たこを唐揚げにしました。タコ本来の旨味と、噛むほどに広がる香ばしさが特徴です。

￥890

魚介出汁の鶏唐揚げ（２個）

寿司屋が作る、こだわりの鶏の唐揚げです。赤穂の天塩（あまじお）で味付けし、旨味を最大限に引き出しました。大サイズが3個入りです。

￥950

寿司屋の厚焼き玉子（握り玉子6枚分）

寿司屋が作る、こだわりの厚焼き玉子です。ふっくらとした食感と、優しい甘さが特徴です。握り玉子6枚分です。

￥970

あんこうのから揚げ

あんこうを唐揚げにしました。ふっくらとした身と、淡白ながらも深い旨味が特徴です。

￥980

九州料理胡麻さば

甘めの醤油ダレにさばの刺身を漬け込みました。たっぷりの胡麻とネギでお召し上がりください。

￥980

石巻産ひらめ昆布〆の天ぷら

石巻産のひらめを昆布〆にし、天ぷらにしました。昆布の旨味がひらめに染み込み、上品な味わいです。

￥980

かきフライ（3個）

プリプリの牡蠣をサクサクの衣で揚げたかきフライです。牡蠣の旨みがぎゅっと詰まっています。3個入りです。

￥1,000

和楽人気メニュー 生サーモンカルパッチョ

生サーモン5枚 レタス オニオンスライス レモン トマト パプリカ ドレッシングです。

￥1,000

真鱈白子ポン酢

濃厚で creamy な真鱈の白子をポン酢でさっぱりといただく一品です。冬の味覚をお楽しみください。

￥1,080

するめいかの一夜干し焼きを七味マヨネーズで

するめいか一夜干し焼き100gです。

￥1,150

本日の刺身5点盛り

熟成まぐろ赤身2枚 そでいか2枚 石巻産ひらめ昆布〆2枚 生サーモン2枚 気仙沼産まかじきとろのたたきです。

￥1,320

一貫から気軽にご注文いただけるお寿司です。お好みのネタを一つずつお楽しみいただけます。

すしっこ

プチプチとした食感が楽しいすしっこです。

￥163

いなり

ふっくらと煮た油揚げに、酢飯を詰めたお寿司です。優しい甘さが特徴で、幅広い方にお楽しみいただけます。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥163

たまご握り

自家製の厚焼き玉子を握りにしました。ほんのり甘い玉子と、酢飯のバランスが絶妙です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥163

一貫から気軽にご注文いただけるお寿司です。お好みのネタを一つずつお楽しみいただけます。

雪塩〆天然まぐろ赤身

天然まぐろの赤身を雪塩で〆ました。まぐろ本来の旨味と、雪塩のまろやかな塩味が引き立つ一品です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥195

サーモンとろ中落ち軍艦

脂の乗ったサーモンのとろ中落ちを軍艦巻きにしました。とろけるような食感と、濃厚な旨味が特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥195

うなぎ蒲焼の軍艦

香ばしく焼いたうなぎの蒲焼きを軍艦巻きにしました。甘辛いタレとうなぎの旨味が絶妙にマッチします。

￥195

石巻産ひらめ昆布〆

石巻産のひらめを昆布で〆ました。昆布の旨味がひらめに染み込み、上品な味わいです。

￥195

〆小肌

丁寧に〆た小肌です。程よい酸味と、小肌本来の旨味が凝縮された一品です。

￥195

とろたく軍艦

とろけるような食感のねぎとろと、たくあんのコリコリとした食感が楽しめる軍艦巻きです。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥195

天然鮪ねぎとろ

天然鮪を叩いたねぎとろです。まぐろの濃厚な旨味と、ねぎの風味が絶妙にマッチします。

￥195

そでいか

新鮮なそでいかです。透明感のある身と、甘みが特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥195

人気

一貫から気軽にご注文いただけるお寿司です。お好みのネタを一つずつお楽しみいただけます。

天然本まぐろ赤身

天然本まぐろの赤身です。さっぱりとした味わいと、まぐろ本来の旨味が特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

天然本まぐろ赤身漬け

天然本まぐろの赤身を特製のタレに漬け込みました。まぐろの旨味が凝縮された、深い味わいです。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

びんちょうまぐろ

脂の乗ったびんちょうまぐろです。とろけるような食感と、濃厚な旨味が特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

旬鮮長崎産生アジ

長崎産の新鮮なアジです。旬の時期に獲れたアジは、脂が乗っていて旨味が凝縮されています。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

真鯛

新鮮な真鯛です。上品な白身の旨味と、程よい歯ごたえをお楽しみください。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

人気

真鯛漬け

新鮮な真鯛を特製のタレに漬け込みました。真鯛の旨味が凝縮された、深い味わいです。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

自家製蒸しえび

自家製の蒸しえびです。プリプリとした食感と、海老本来の甘みが特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

えんがわ

コリコリとした食感が楽しいえんがわです。脂の旨味と、噛むほどに広がる甘みをお楽しみください。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

炙りえんがわ

コリコリとした食感が楽しいえんがわを香ばしく炙りました。炙ることで脂の旨味が引き立ちます。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

生サーモン

脂の乗った新鮮な生サーモンです。とろけるような食感と、上品な甘みが特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

生サーモン炙り

脂の乗った生サーモンを香ばしく炙りました。炙ることでサーモンの旨味が引き立ちます。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

石巻産粒貝

石巻産の粒貝です。コリコリとした食感と、貝本来の旨味をお楽しみください。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥244

人気

一貫から気軽にご注文いただけるお寿司です。お好みのネタを一つずつお楽しみいただけます。

北海道産真鱈白子軍艦

北海道産の真鱈白子を軍艦巻きにしました。 creamy で濃厚な味わいが特徴です。

￥260

人気

自家製ふわふわ穴子

自家製のふわふわな煮穴子です。甘辛いタレと、穴子の旨味が絶妙にマッチします。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥293

北海筋子醤油漬け軍艦

北海道産の新鮮な筋子を特製の醤油に漬け込み、軍艦巻きにしました。プチプチとした食感と、濃厚な旨味をご堪能ください。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥260

人気

特大赤えび

特大サイズの赤えびです。プリプリとした食感と、海老本来の濃厚な甘みが特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥293

特大赤えび炙り

特大サイズの赤えびを香ばしく炙りました。炙ることで海老の甘みと旨味が引き立ちます。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥293

一貫から気軽にご注文いただけるお寿司です。お好みのネタを一つずつお楽しみいただけます。

ずわいがにほぐし身軍艦

ずわいがにのほぐし身をたっぷりと乗せた軍艦巻きです。カニの優しい甘みと、上品な味わいが特徴です。

￥330

生大トロサーモン

脂の乗った生大トロサーモンです。とろけるような食感と、濃厚な旨味をご堪能ください。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥330

一貫から気軽にご注文いただけるお寿司です。お好みのネタを一つずつお楽しみいただけます。

福島県産会津馬刺し上赤身

福島県産の会津馬刺しの上赤身です。さっぱりとした味わいながらも、濃厚な旨味が特徴です。

￥420

三陸産ホッキ貝

三陸産のホッキ貝です。コリコリとした食感と、噛むほどに広がる貝の旨味が特徴です。

￥455

天然本鮪中トロ

天然本鮪の中トロです。とろけるような口どけと、濃厚な旨味が特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥455

天然本鮪中トロ炙り

天然本鮪の中トロを香ばしく炙りました。炙ることで脂の旨味が引き立ち、より一層美味しくいただけます。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥455

三陸いくら

三陸産の新鮮ないくらです。プチプチとした食感と、濃厚な旨味が特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥455

牡丹海老

特大サイズの牡丹海老です。プリプリとした食感と、海老本来の濃厚な甘みが特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥488

生帆立貝柱

新鮮な生帆立の貝柱です。とろけるような食感と、帆立の甘みが特徴です。 ※写真はイメージです。一貫お届けします。

￥570