おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【No.1】香おぼろ
全国豆腐品評会で１位に輝いたことのある当店一番人気のおぼろ豆腐です。宮城県産の希少な在来種「香り豆」だけで仕上げました。まったりした食感で、芳醇な大豆の風味をそのまま楽しんでいただくのがおすすめです。 内容量200g
￥373
【No.2】香もめん
宮城県産の希少な在来種「香り豆」だけで仕上げたとても贅沢な木綿豆腐です。しっかりした食感で、大豆の芳醇な味わいを楽しめます。冷奴は勿論、炒め物や煮物などにも。
￥448
【No.3】伊達うさぎ絹
仙台産「ミヤギシロメ」と宮城県産「香り豆」を掛け合わせた絹豆腐です。宮城の誇るふたつの大豆の織りなす贅沢な味わいをお楽しみください。冷奴がおすすめですが、汁物なども合います。
￥403
おぼろ豆腐🤍
こだわりのおぼろ豆腐をご賞味ください。
シロメおぼろ
減農薬・減化学肥料で栽培された仙台産のミヤギシロメだけで仕上げたおぼろ豆腐です。優しい甘みと繊細な食感が特徴です。塩で甘味を引き立たせるのがおすすめです。黒蜜などと合わせてスイーツのように召し上がるのもおすすめです。 内容量200g
￥299
たまおぼろ
豆腐にするのは難しいとされる、滋賀県産の「たまほまれ」だけで仕上げたおぼろ豆腐です。濃厚な味わいとまったりとした食感で、だし醤油などともよく合います。 内容量200g
￥299
伊達うさぎ朧
仙台産「ミヤギシロメ」と宮城県産「香り豆」を掛け合わせたおぼろ豆腐です。宮城の誇るふたつの大豆の織りなす贅沢な味わいをお楽しみください。甘く、芳醇な味わいをそのままお楽しみください。
￥373
絹豆腐🧡
滑らかな口当たりが人気です。
シロメ絹
減農薬・減化学肥料で栽培された仙台産のミヤギシロメだけで仕上げた絹豆腐です。優しい甘みの柔らかめの絹豆腐です。冷奴は勿論、汁物などのお料理にもよく合います。
￥388
たま絹
豆腐にするのは難しいとされる、滋賀県産の「たまほまれ」だけで仕上げた絹豆腐です。濃厚な大豆の味わいは純豆腐などの濃いめのお料理でも負けません。冷奴でキムチなどと合わせるのもおすすめです。
￥388
調味料🥄
ピリ辛のアクセントが癖になる味わいです。
青ゆずこしょう
農薬・化学肥料不使用栽培で育てたゆずの皮を活かし、１８０日以上熟成させてから瓶詰めしたゆずこしょうです。 収穫後２４時間以内に果皮処理を施し（香りを最大限に活かすため）、塩分は最小減抑えています。 塩分と果汁の割合は代々伝わる秘伝です。 使用の柚子果皮は特別栽培木頭柚子（農薬、化学肥料不使用栽培）、 とうがらし（国産の低農薬栽培）そして天日塩のみの原材料使用となっています。 青ゆずの爽やかな香りと、青とうがらしの辛味をお料理の薬味としてご利用頂けます。 内容： 青ゆずこしょう 40g ＜青ゆずこしょう＞ 青ゆず 青とうがらし 天日塩
￥700