30g×2■商品説明
幻の大豆“黒千石”を使用した、上品で味わい深い黒豆小粒の納豆です。
●使用大豆:国産小粒黒大豆(黒千石大豆)
●1970年代以降生産が途絶え、幻の大豆と呼ばれた“黒千石大豆”。
冷凍保存された数十粒の種から復活した、小粒の黒大豆です。
●黒豆の豊かな香りと、上品な甘み、コクのある味わいに仕上げました。
通常の黄大豆納豆に比べ粘りが少なく、[弊社従来品との比較(自社調べ)]食べやすい納豆です。
●表面はしっかりとした食感を残しながら、豆の中はふっくらとやわらかです。
●甘口のたれと、黒豆納豆の香りを一層引き立てるわさび付。
●少量を求めるお客様に最適の、食べやすい30gカップ納豆です。
■原材料一覧
【納豆】黒大豆(国産)(遺伝子組換えでない)、納豆菌 【たれ】異性化液糖、砂糖、たん白加水分解物(小麦・大豆を含む)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、食塩、醸造酢、還元水飴、昆布エキス、米発酵調味料、かつお節エキス/酒精、調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酸味料、ビタミンB1 【わさび】本わさび、西洋わさび、コーン油、食塩/ソルビット、セルロース、香料、酸味料、着色料(紅麹、ウコン、クチナシ)、増粘剤(キサンタン)
■栄養成分(納豆・たれ・わさび 1セット34.6g当たり)( )内は納豆30gのみ
エネルギー 58kcal (52kcal)
たんぱく質 4.9g (4.8g)
脂質 2.6g (2.5g)
炭水化物 4.9g (3.8g)
糖 質 2.6g (1.6g)
食物繊維 2.3g (2.2g)
食塩相当量 0.42g (0.002g)
この表示値は、目安です。
■アレルゲン
小麦、大豆
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