旭川味噌ラーメン ばんから 池袋西口店

A脂と呼ばれる国産豚の背脂は、一頭の豚からほんの数kgしか採る事が出来ない希少な部位です。その希少なA脂を別炊きで、触れば崩れる程のトロトロ状態に仕上げます。

トロトロのA脂をスープに一緒に混ぜ込むことによって「ばんから」のラーメンは、他では類を見ない独自の「旨味」「甘味」を作りあげています🍜

味噌ラーメン🍜

当店自慢のメニューを取り揃えております。

味噌ラーメン

北海道旭川産の自家製オリジナル味噌を特製ラードと生姜で仕立てた濃厚スープ。このスープを専用太麵と絡めると他にはない味わいが口で広がる!

¥900

みそつけ麺

当店自慢のみそつけ麺をぜひお召し上がりください。

¥970

味玉味噌

北海道旭川産の自家製オリジナル味噌を特製ラードと生姜で仕立てた濃厚スープ。このスープを専用太麵と絡めると他にはない味わいが口で広がる!味付玉子は店舗仕込みの「ばんから」伝統の味。濃厚です。

¥1,020

野菜味噌タンメン

北海道旭川産の自家製オリジナル味噌を特製ラードと生姜で仕立てた濃厚スープ。このスープを専用太麵と絡めると他にはない味わいが口で広がる!その上にたっぷり野菜を載せて出来上がり!

¥1,080

辛ねぎ味噌

北海道旭川産の自家製オリジナル味噌を特製ラードと生姜で仕立てた濃厚スープ。このスープを専用太麵と絡めると他にはない味わいが口で広がる!ばんから人気の「辛ねぎ」は辛さの中にもコクがある!辛みが旨さを引き立てます!高リピーター率商品です!

¥1,120

味噌バターコーン

バターの風味とコーンの甘みは、濃厚完熟味噌ラーメンのキングオブトッピング!もちろんライスはかかせません!

¥1,140

ぶたみそ

特製の甘辛タレで味付けした豚バラ肉をたっぷりとトッピング!濃厚なスープに絡めれば、さらに重厚な味わいを楽しめます。ライスとの相性もバッチリ!

¥1,190

角煮味噌

北海道旭川産の自家製オリジナル味噌を特製ラードと生姜で仕立てた濃厚スープ。このスープを専用太麵と絡めると他にはない味わいが口で広がる!角煮のほのかな甘味も絶妙。2日間かけて丁寧に炊き上げた角煮は鮮度にこだわって、提供しております。角煮は箸で切れる柔らかさ!

¥1,190

角煮ぶたみそ

特製の甘辛タレで味付けした豚バラ肉をたっぷりとトッピング!濃厚なスープに絡めれば、さらに重厚な味わいを楽しめます。ライスとの相性もバッチリ!角煮のほのかな甘味も絶妙。2日間かけて丁寧に炊き上げた角煮は鮮度にこだわって、提供しております。角煮は箸で切れる柔らかさ!

¥1,540

ぶたみそW

特製の甘辛タレで味付けした豚バラ肉をたっぷりとトッピング!濃厚なスープに絡めれば、さらに重厚な味わいを楽しめます。ライスとの相性もバッチリ!

¥1,620

とんこつ醤油🐷

ぜひお気に入りを見つけてください。

とんこつ醤油

深みのある味わいのとんこつ醤油をお楽しみください。

¥900

辛ネギとんこつ醤油

ぴりっと美味しい辛ネギとんこつ醤油をお楽しみください。

¥1,120

角煮とんこつ醤油

旨味たっぷりの角煮とんこつ醤油をお楽しみください。

¥1,190

サイドメニュー🥟

もう一品足したい時にぴったりのメニューです。

焼餃子(5個)

味と香りのバランスに徹底的にこだわった、ばんから自慢の焼き餃子は肉汁たっぷりと、お口に含んだ瞬間旨味が広がります!

¥480

焼餃子W(10個)

東京豚骨ラーメンばんからの人気商品「焼餃子」がボリュームアップ!プライスダウン!味と香りのバランスに徹底的にこだわった、ばんから自慢の焼き餃子は肉汁たっぷり。お口に含んだ瞬間旨味が広がります!

¥940

ご飯🍚

メインのお料理とご一緒にいかがでしょうか?

しろごはん

ばんからの白ごはんは、もちもち炊き立て。ホカホカでお客様にお届けいたします。

¥120

A脂と呼ばれる国産豚の背脂は、一頭の豚からほんの数kgしか採る事が出来ない希少な部位です。その希少なA脂を別炊きで、触れば崩れる程のトロトロ状態に仕上げます。 トロトロのA脂をスープに一緒に混ぜ込むことによって「ばんから」のラーメンは、他では類を見ない独自の「旨味」「甘味」を作りあげています🍜

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住⁠所

東京都豊島区西池袋1-34-4

171-0021 東京

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日閉店中
火曜日閉店中
水曜日閉店中
木曜日閉店中
金曜日閉店中
土曜日閉店中
日曜日閉店中
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