特別/Special Dishes🌟
630.春饼套餐｜春餅巻セットChinese Burrito Combo
実はお得なセット！春餅6枚に、甘味噌炒めの豚肉・じゃが芋炒め・玉子とニラ炒め、たっぷり白髪ねぎ＆パクチーが付いています。A great-value set! Comes with 6 Chinese pancakes, sweet miso pork, stir-fried potato, egg & chives, plus shredded scallion and cilantro. The photo is for illustration purposes.
￥5,036
【得】麻辣香鍋｜麻辣シャングォーMala Xiang Guo (Spicy Stir-Fried Hot Pot)
麻辣香鍋｜麻辣シャングォー｜Mala Xiang Guo (Spicy Stir-Fried Hot Pot) 豚肉、干豆腐、木耳、レンコン、キャベツ、きのこ、セロリ、ニンニクの芽入り！四川山椒と唐辛子が香る、旨辛炒め火鍋。 A spicy stir-fried hot pot featuring pork, dried tofu, wood ear mushrooms, lotus root, cabbage, mushrooms, celery, and garlic shoots—flavored with Sichuan peppercorns and chilies for a bold mala taste. The photo is for illustration purposes.
￥2,058
前菜/Appetizer🥢
1品いかがですか？
0_14. 红油干丝 | 干し豆腐のラー油和え | Dried Bean Noodle with Chili Oil
干し豆腐に香るラー油の辛味がアクセント。 Sliced dried tofu with spicy chili oil. 写真はイメージです。
￥744
0_18.棒棒鸡 | バンバンジー | Szechuan Chicken with Spicy Sauce
蒸し鶏に当店特製のピリ辛だれをかけた四川風の冷菜。Tender steamed chicken topped with our house-made spicy sauce.※画像はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥744
0_20. 白切鸡|広東風蒸し鶏|Cantonese Steamed Chicken
しっとり柔らかく蒸し上げた鶏肉を、塩とネギ油でシンプルに仕上げた広東の定番料理。Tender steamed chicken seasoned simply with salt and scallion oil—a classic from Cantonese cuisine. The photo is for illustration purposes.
￥744
【得】0_25. ニンニクたたきキュウリ | Garlic Cucumber
叩いたきゅうりをにんにくダレで爽やかに。 Smashed cucumber with garlic sauce. 写真はイメージです。
￥1,019
【得】0_26. 蒜泥茄子 | ニンニク揚げ茄子 | Garlic Eggplant
香ばしいニンニクの風味を効かせた一品です。*写真はイメージです。Image for illustration only.
￥1,019
0_47. 口水鸡|よだれ鶏 | Mouth Watering Chicken
思い出すとよだれが出る”という名の四川名物。しっとり蒸し鶏に香り高いピリ辛タレをかけた、やみつきの一品。Tender steamed chicken topped with a fragrant, spicy Sichuan-style sauce. The photo is for illustration purposes
￥1,487
0_49.自家製燻製鶏｜House-smoked Chicken
香ばしく燻した、しっとりやわらかな鶏肉。おつまみにもぴったりの一品です。 Tender, juicy chicken infused with a rich smoky aroma—perfect as a savory appetizer or side.
￥1,673
飯/Rice🍚
ご飯ものの中華料理です。
473. 【ライス】|正常米饭|Normal Rice
ふっくら炊いたご飯です。*写真はイメージです。Image for illustration only.
￥446
474. 【大盛ライス】|大份米饭|Extra-large Rice
ボリュームたっぷりの大盛ごはん。 Extra-large portion of steamed rice. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥558
【得】461. 鸡蛋炒饭 | 玉子炒飯 | Fried Rice with Egg
シンプルイズベストな炒飯。 ふわふわ玉子のやさしい味わい。おかずとの相性も抜群です。 ※写真はイメージです。 Classic egg fried rice. Fluffy eggs and simple seasoning make it a perfect match with any side dish. The photo is for illustration purposes.
￥1,330
【得】471.蒜泥炒饭|ニンニク炒飯|Fried Rice with Garlic
香ばしいニンニクが食欲をそそる炒飯。 Savory garlic fried rice with a rich aroma. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,746
【得】466. 猪肉炒饭 | 豚肉黒炒飯 | Fried Rice with Pork and Egg in Soy Sauce
香ばしい醤油味の豚肉炒飯。 Fried rice with pork in savory soy sauce. 写真はイメージです。
￥1,746
【得】北京烤鸭炒饭|北京ダック炒飯|Fried Rice with Peking Duck
当店名物の北京ダック入り炒飯。レモンで爽やかな仕上がりに。 Our signature dish: fried rice with Peking duck, finished with a splash of lemon. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥2,058
麺/Noodles🍜
大人気、麺料理です。
【得】482. 炒米粉 | 海鮮焼ビーフン | Fried Rice Noodles with Seafood and Egg
海鮮と卵入り、あっさりした米粉の焼きビーフン。 Light and tasty rice noodles stir-fried with seafood and egg. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,746
【得】483. 上海炒面 | 上海焼きそば | Pork, Vegetable, and Egg Fried Noodles
豚肉、野菜、卵入りの定番中華焼きそば。 Classic Shanghai-style fried noodles with pork, vegetables, and egg. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,746
ベルト麺/Fried Wide Noodles🍜
501.【普通】辛口鶏肉ベルト麺 | Spicy Chicken Belt Noodles
Spicyもちもち食感の辛口な手打ち極太炒め麺|Spicy Thick Handmade Chewy Stir-fried Noodles
￥2,008
502. 【超大盛】 辛口鶏肉ベルト麺| Spicy Chicken Belt Noodles (Extra-large)
Spicyもちもち食感の辛口な手打ち極太炒め麺|Spicy Thick Handmade Chewy Stir-fried Noodles
￥2,974
507. 【普通】辛口牛肉ベルト麺 | Spicy Beef Belt Noodles
Spicyもちもち食感の辛口な手打ち極太炒め麺|Spicy Thick Handmade Chewy Stir-fried Noodles
￥2,194
508.【超大盛】 辛口牛肉ベルト麺 | Spicy Beef Belt Noodles (Extra-large)
Spicyもちもち食感の辛口な手打ち極太炒め麺|Spicy Thick Handmade Chewy Stir-fried Noodles
￥3,681
505. 【普通】辛口羊肉ベルト麺 | Spicy Lamb Belt Noodles
Spicyもちもち食感の辛口な手打ち極太炒め麺|Spicy Thick Handmade Chewy Stir-fried Noodles
￥2,380
506. 【超大盛】 辛口羊肉ベルト麺 | Spicy Lamb Belt Noodles (Extra-large)
Spicyもちもち食感の辛口な手打ち極太炒め麺|Spicy Thick Handmade Chewy Stir-fried Noodles
￥3,867
麻婆ファミリー/Mapo family🇨🇳
【得】612.麻婆豆腐 | Pork Mapo Tofu
選べる痺れと辛さ！豚挽肉入り、ピリ辛でごはんが進む定番。 Spicy or numbing? You choose! 写真はイメージです。
￥2,670
【得】613. 麻婆茄子 | Eggplant & Minced Meat Mapo
選べる痺れと辛さ！トロトロ茄子と豚肉のピリ辛炒め。 Spicy or numbing? You choose! 写真はイメージです。
￥2,738
【得】614. 牛肉麻婆豆腐 | Beef Mapo Tofu
選べる痺れと辛さ！牛ひき肉の旨味を効かせた本格麻婆豆腐。 Spicy or numbing? You choose! 写真はイメージです。
￥3,346
点心/Dim Sum🥟
オーダーをいただいてから手作りしていますので、少々お時間かかります。
567. 芝麻球 | 揚げゴマ団子（3個） | Fried Sesame Ball (3 pieces)
香ばしいゴマをまとった、もちもち食感の揚げ団子。中には黒胡麻あんがたっぷり。3個入りで満足感も◎。Three chewy fried balls coated with fragrant sesame seeds and filled with rich black sesame paste. The photo is for illustration purposes.
￥828
572.焼き餃子( 6個） | Fried Gyoza (6 pieces)
ニンニク不使用、ずっしり大きな餃子を6個入りで。 Garlic-free, hefty dumplings (6 pieces). 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,318
564.葱油饼|ネギパイ|Scallion Pancakes ※恵比寿店限定
シンプルに塩味。Lightly salted with a satisfyingly. Chinese-style pancakes with fragrant scallions. The photo is for illustration purposes.
￥642
566. カレー風味春巻 | Curry Flavored Fried Spring Rolls (3 pieces) ※恵比寿店限定
春雨が入ったサクサクのカレー風味春巻き。Crispy spring rolls filled with curry-flavored vegetables and glass noodles. The photo is for illustration purposes.
￥1,041
野菜/Vegetable🥬
栄養満点、野菜を使った中華料理です。
【得】171. 尖椒土豆丝 | ジャガイモ千切りと豚唐辛子炒め | Stir-fried Potato and Pork with Chili
ピリ辛唐辛子とシャキシャキジャガイモの炒め。 Crispy potato and pork stir-fried with chili. 写真はイメージです。
￥1,538
【得】175. 青椒土豆丝 | ジャガイモとピーマンの千切り炒め | Stir-fried Potato and Green Pepper
シャキシャキジャガイモとピーマンのさっぱり塩炒め。 Lightly salted shredded potato and pepper. 写真はイメージです。
￥1,538
【得】173. 蒜蓉小松菜 | 小松菜のニンニク炒め | Stir-fried Komatsuna Spinach with Garlic
小松菜をにんにくで香ばしく炒めました。 Stir-fried komatsuna spinach with garlic. 写真はイメージです。
￥1,642
【得】174. 地三鲜 | （中国東北）ピーマン・ナス・ジャガイモ炒め | Stir-fried Green Pepper, Eggplant, and Potato
大地の恵み！醤油味でこっくり仕上げています。 A Northeastern Chinese home-style dish, stir-fried in a rich soy-based sauce. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,642
鶏肉/Chicken🐔
鶏肉を使った中華料理です。
【得】00. 鶏もみじの辛口煮込み｜辣烧鸡爪|Stewed chicken feet with spicy sauce
鶏もみじをピリ辛に煮込みました。Tender chicken feet stewed in a rich, spicy sauce.
￥1,642
【得】381.宫保鸡丁 | 鶏肉と落花生の甘豆板醤炒め | Stir-fried Chicken, Peanuts, and Bamboo Shoots
ピリ甘い味付けがクセになる一品。 Chicken and peanuts in sweet doubanjiang sauce. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,850
【得】384.油淋鸡 | ユーリンチー | Fried Chicken with Sweet Vinegar Sauce
カリッと揚げた鶏に香味甘酢だれが絡む。 Crispy chicken in sweet vinegar sauce. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,850
【得】387.辣子鸡 | 揚げ鶏の唐辛子炒め | Stir-fried Chicken with Red Chili
たっぷりの唐辛子やと花椒と炒めます。クセになる旨さ! Stir Fried with Chilli Pepper and Sichuan Pepper. Addictive Deliciousness.写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,954
【得】386. 哥哥鸡 | GG鶏「揚げ鶏の甘辛酸炒め」 | Hot Sweet and Sour Fried Chicken
湖南料理。スパイシーでクセになる味。 Spicy and tangy fried chicken. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥1,954
玉子/Egg🥚
【得】362. 木须肉 | キクラゲと玉子の肉野菜炒め | Stir-fried Black Fungus, Egg, and Pork
やさしい味わいの中華家庭料理。 Comforting, home-style Chinese cuisine.
￥1,642
豚肉/Pork🐷
豚肉を使った中華料理です。
【得】203. 蒜苔炒肉丝 | ニンニクの芽と細切り豚肉の醤油炒め | Stir-fried Pork and Garlic Stem with Soy Sauce
香ばしい醤油で炒めたシャキシャキ食感。 Stir-fried in fragrant soy sauce for a crispy, satisfying texture. 写真はイメージです。
￥1,746
【得】202. 回锅肉 | ホイコーロー | Twice-Cooked Pork
豚肉とキャベツのコクうま味噌炒め。 写真はイメージです。
￥1,746
【得】210.青椒肉丝 | チンジャオロース | Stir-fried Pork and Green Pepper
細切り豚とピーマンの定番中華。 A classic Chinese stir-fry of shredded pork and green peppers. 写真はイメージです。
￥1,850
【得】208. 菠萝古老肉 | 【広東】パイナップル酢豚 | Cantonese Sweet and Sour Pork with Pineapple
甘酸っぱいソースにパイナップルの爽やかさ。 Sweet and tangy sauce with a refreshing touch of pineapple. 写真はイメージです。
￥1,954
209.锅包肉 | 中国東北 薄切り肉酢豚 | Northeast-Style Sweet and Sour Pork
揚げた薄切り豚肉を、まろやかな甘酸っぱい特製ダレでからめた中国東北地方の人気料理。Crispy slices of pork coated in a tangy-sweet sauce—a beloved dish from Northeast China. The photo is for illustration purposes.
￥2,518
牛肉/Beef🐮
牛肉を使った中華料理です。
【得】242. 蚝油牛肉 | 牛肉のオイスターソース炒め | Stir-fried Beef with Oyster Sauce
やわらかく仕立てた牛肉を特製オイスターソースで炒めました。 写真はイメージです。
￥2,058
海鮮/Seafood🦐
海鮮を使った中華料理です。
285. 椒盐虾 | エビの山椒揚げ | Deep-fried Shrimp with Sichuan Peppercorn
香ばしい衣に山椒の香りが広がる一品。 Crispy shrimp with fragrant Sichuan pepper. 写真はイメージです。
￥2,163
286. 蒜茸开边虾 | 有頭エビのニンニクオイルがけ | Shrimp with Garlic Sauce
香り高いガーリックオイルが食欲をそそる。 Shrimp in sizzling garlic oil. 写真はイメージです。
￥2,163
284.蒜蓉虾仁西兰花 | エビとブロッコリーのさっぱり炒め | Stir-fried Shrimp and Broccoli with Garlic
キクラゲ、たけのこ入り。塩味でさっぱりと炒めました。※画像はイメージです。With kikurage and bamboo shoots. Lightly fried with salt. The image is for reference only.
￥2,332
【得】287. 皮むき大エビのエビのチリソース炒め | Shrimp Chili
ぷりぷり海老をピリ辛チリソースで。 Juicy shrimp in a spicy chili sauce. 写真はイメージです。
￥2,785
【得】288. 玉绣明虾球 | 皮むき大エビのマヨネーズ風味炒め | Shrimp with Mayonnaise
まろやかマヨソースで仕上げた海老料理。 Shrimp stir-fried in creamy mayo sauce.
￥2,785
水煮鱼｜【四川】白身魚と野菜の激辛煮込みSpicy Boiled White Fish and Vegetables (Sichuan Style)
四川香る旨辛スープで白身魚と野菜を煮込んだパンチのある一品。Fiery Szechuan-style dish with tender white fish and vegetables simmered in spicy chili broth. The photo is for illustration purposes.
￥3,346
デザート/Dessert🥄
食後にいかがですか？
594.もちもち杏仁豆腐 | Almond Jelly
ぷるぷるもちもち食感の杏仁豆腐。 Chewy and smooth almond jelly dessert. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥669
595.黒蜜風味なめらか杏仁豆腐 | Almond Jelly with Black Sugar Syrup
黒蜜の甘みが引き立つなめらかな杏仁豆腐。 Smooth almond jelly with sweet black sugar syrup. 写真はイメージです。The photo is for illustration purposes.
￥980
ドリンク Drink🥤
ご一緒にいかがですか？
【得】王老吉（Wan Lao Ji／ワンラオジー）
辛い料理と相性抜群！ほんのり甘くてすっきり美味しい、中国の伝統ハーブティー。冷たく冷やして飲むと、体の熱をやさしくクールダウン。ピリ辛中華のお供にぴったり！ Wang Lao Ji – Refreshing Chinese Herbal TeaLightly sweet with a cooling herbal flavor. Perfect with spicy dishes!
￥414