お茶漬け🥢
旨味たっぷりの出汁を使ったお茶漬けをご賞味ください。
【血液サラサラ】トマトとオニオンの洋風茶漬け Tomatoes and Onions Ochazuke
お出汁にトマトと玉葱をたっぷり使用した、心も身体にも優しい一品。自家製の塩豚入り！トッピングにチーズを使用しております。
￥1,300
南高梅の鶏出汁茶漬け
ほんのり甘みのある南高梅と濃厚な鶏出汁が相性抜群！さっぱりといただきたい方に。
￥1,200
【無着色】炙りたらこのお茶漬け
［着色料不使用］たらこの塩味がコクのある鶏出汁のアクセントに。つぶつぶの食感も楽しめます。
￥1,200
【ヘルシー】しらすおろし茶漬け
ふわふわ×ポリポリ！身体の中からあったまる、おろし大根のみぞれスープ。地鶏出汁で、しらすの優しい塩味が引き立ちます。
￥1,200
信玄鶏の黄金出汁茶漬け
質の高い銘柄鶏を出汁にも具材にも使用した贅沢な一品。具材にはジューシーなもも部分を使用し食べ応えあり！
￥1,200
【NEW】激辛！上州豚の出汁茶漬け
出汁屋の豚キムチに激辛香辛料『バードアイ』を合わせた激辛茶漬けです。※辛味が苦手な方はお控えください トッピングより辛さ増しも可能です！
￥1,300
【1番人気】炙りサーモンの出汁茶漬け
※仕入れの関係により、より質の高いアトランティックサーモンに変更になりました。お刺身用の新鮮なアトランティックサーモンを香ばしく炙りました。
￥1,600
上州豚の黄金出汁茶漬け
柔らかく優しい甘味とコクの上州豚を楽しめるお茶漬けです。
￥1,200
麺類🍜
さっぱりとした喉越しの人気の麺料理です。
【上州豚】ゆず香る黄金スープのおうどん
人気メニューであるおうどんのトッピングを鶏から豚へ変更しました！豚の脂は甘みが溢れてコクが倍増！うどんリピートの際は是非こちらをお試しください♪
￥1,000
【信玄鶏】ゆず香る黄金スープのおうどん
コシのある讃岐うどんで食べ応えアップ！濃厚な地鶏出汁に鶏もも肉も入っており満足感も充分得られる一品です。
￥1,000
【ヘルシー】ゆず香る黄金スープ春雨 Glassnoodle soup
ヘルシーな春雨を濃厚な地鶏出汁で。鶏もも肉も入っており満足感も充分得られる一品です。
￥1,200
【上州豚の春雨】ゆず香る黄金スープ春雨
リクエスト多数によりメニュー化！人気の黄金スープ春雨を上州豚でアレンジしました。豚のやわらかく優しい甘みとコクが地鶏出汁を引き立てます。
￥1,200
丼🍚
ボリューム満点！白飯が進む丼メニューです。
上州豚のおろポン丼
国産銘柄豚と国産もやしを炒め、大根おろしに自家製ポン酢ダレをかけていただきます。銘柄豚の甘味が引き立つ、ご飯が進む丼です。大盛りがオススメ！
￥1,000
スープ🥣
素材の旨味が滲みでた、身体が温まるスープです。
【血液サラサラ】トマトとオニオンのスープ
ご飯とチーズを抜いてヘルシーに 食べたい方は、洋風茶漬けではなく こちらをどうぞ！
￥900
サイド🌟
当店では素材や調味料にこだわり厳選したものを使用しています。
出汁屋のしらすおろし Shirasu and Grated Radish
新食感！ポリポリ美味しいしらすおろしはおつまみにもおすすめ。
￥500
信玄鶏もも
質の高い銘柄鶏のもも肉をジューシーに焼き上げました。
￥600
【ごはんがすすむ】豚味噌
【奄美地方郷土料理】国産上州豚を有機味噌と黒糖で合わせました。温かいごはんにのせてお召し上がりください。
￥700
信玄鶏のトマト煮
信玄鶏のももを濃厚なトマトソースで。トッピングにチーズを使用しております。
￥900
上州豚バラキムチ
上州豚バラを使用した豚キムチです。ごはんにもお酒にもオススメです！
￥900
上州豚のもやし炒め
上州銘柄豚の塩焼きにもやしを加えボリュームアップ！ごはんやお酒のお供に。※画像は塩焼きのもので実際の商品と異なります。
￥900
単品🌾
メインとご一緒にいかがでしょうか？
白ごはん
新潟の米農家さんより直送された特別栽培米のコシヒカリです。
￥300
トッピング🥚
お茶漬けにトッピングはいかがですか？
辛味スパイスbird eye
《お好みで個数をご注文ください》1個辛口/2個中辛/3個大辛 辛いもの好きさん必見！オススメは洋風茶漬けや春雨、おうどんへのトッピングですがお好みでアレンジしてください！※とっても辛いので少量ずつ加えてください。
￥50
半熟味玉
卵好きには、たまらない半熟味玉です。
￥150
出汁屋のキムチ
お茶漬けのトッピングやおつまみにも！
￥300
信玄鶏もも
質の高い銘柄鶏のもも肉をジューシーに焼き上げました。
￥300
上州豚バラ焼き
上州銘柄豚のバラ肉を 塩焼きした絶品です！
￥300
しらすおろし
大根おろしに食感としらすを加えどちらの出汁にも抜群です。
￥300
【無着色】炙りたらこ
炙りたらこが香ばしい。
￥300
たたき南高梅
ほんのり甘みのある南高梅を食べやすく 種を取り、たたいて大葉と和えました。
￥300
ドリンク🥤
お食事と相性の良いドリンクをご用意しています。
からだすこやか茶W 350ml Blended Tea
脂肪の吸収を抑え、糖の吸収を穏やかにする。
￥250