タルト🥧
店内厨房のオーブンで一つ一つ丁寧に焼き上げられたタルトをご提供しています !
苺のダマンドタルト(カット)
果肉入りの苺ソースを入れたアーモンドクリームのタルト台に苺をたっぷりと盛りつけました。 ※メッセージプレートの取扱はありません。
¥1,080
フルーツカスタードタルト(カット)
アーモンドクリームを焼き上げたタルト台に、カスタードクリームとシャンティクリームを合わせたクリームを重ね、フルーツを飾りました。 【サクッと軽い生地“パート・ブリゼ”使用】 ※メッセージプレートの取扱はありません。
¥810
スイートポテトパイ(1個))
バターを使用したパイ生地に滑らかなスイートポテト生地をたっぷり入れて焼き上げました。 ※メッセージプレートの取扱はありません。
¥570
フルーツカスタードタルト(ホール15cm)
アーモンドクリームを焼き上げたタルト台に、カスタードクリームとシャンティクリームを合わせたクリームを重ね、フルーツを飾りました。 【サクッと軽い生地“パート・ブリゼ”使用】 ※メッセージプレートの取扱はありません。
¥3,200
ケーキ🍰
フランス本店のレシピを受け継ぐケーキや、旬のフルーツを使用した季節限定商品など、バラエティ豊かに取り揃えています。
FLOのこだわりなめらかプリン
適切な「湿度」と「温度」を保ち、なめらかな食感に仕上がるようスチームオーブンで丁寧に焼き上げた、焼きプリンです。 ※メッセージプレートの取扱はありません。
¥540
モンブラン
アーモンドクリームのタルトにカスタードホイップを絞り、マロンクリームと渋皮マロンでデコレーションしました。 ※メッセージプレートの取扱はありません。
¥940
デリカ🍽
ちょっぴりフレンチテイストで皆が笑顔になるメニューをご用意しております!
カボチャとさつま芋のサラダ100g
ほっこり甘いカボチャとさつま芋を爽やかなヨーグルトチーズソースで和え、カッテージチーズとくるみをトッピングしました。
¥570
海老とブロッコリーのタルタルサラダ 100g
海老とブロッコリーをタルタルドレッシングで和えました。
¥570
広島県産牡蠣とエビのアヒージョ仕立て100g
レモンとガーリックを効かせたオイルで広島県産牡蠣やエビ、しめじ、ベーコンをアヒージョのように仕上げました
¥810
スモークサーモンと野菜のマリネサラダ100g
スモークサーモンにシャキシャキ野菜を合わせ、さっぱりとしたマリネにしました。
¥720
たこのマリネサラダ100g
薄切りの真だことトマトなどの野菜をレモンドレッシングで和えたマリネサラダです。
¥570
ミックスオリーブ100g
ブラックオリーブとグリーンオリーブをオイルでマリネしました。 そのままでオードブル、味のアクセントとして料理にも合います。 ※稀にオリーブ種が残っている場合がございます。
¥570
パテドカンパーニュ 100g
粗挽きのお肉を使った素朴な味わいの田舎風テリーヌ。オードブルやサンドイッチに最適です。
¥670
ラザニア 200g
平たいパスタにたっぷりのミートソースとホワイトソースを重ね、店内キッチンで焼き上げました。 <おいしい温め方の目安> 電子レンジ(500W):約2分
¥940
黒トリュフのドフィノワ200g
刻んだ黒トリュフをクリーミーなポテトグラタンのソースに混ぜ込み、香り高く焼き上げました。 <おいしい温め方の目安> 電子レンジ(500W):約2分
¥840
シーフードキッシュ(カット)
パイ生地に、海老、イタヤ貝、サーモン、ほうれん草、チーズを入れて、卵やクリームを混ぜた生地を流して焼き上げました。 <必ず温めてお召し上がりください> 【1】電子レンジで温める ラップをかけずに500Wで約1分 【2】オーブントースターで軽く焼く 1000Wで約2分
¥650