ハジレストラン

パキスタン・インドの伝統的な料理のお店です🍴新鮮な食材と伝統的なピリッとした味に重点を置いたクラシックなアジア料理を提供しています。

鶏肉料理🐔

柔らかいチキンの料理です。

チキン チャウ ミーン Chicken Chow Mein

チキン入りのインド風焼きそばです。

¥1,350

チキンカレー Chicken Curry

エキゾチックなスパイス(レッドチリパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、ガラムマサラなど)とトマト、オニオンソースを使った、食欲をそそるチキンカレーです。とってもおいしいです。

¥1,490

チキンキーマカレー Chicken Keema Curry

キーマとはひき肉を意味します。 タマネギとトマトにクミン、カルダモン、コリアンダーをブレンドして、風味豊かな一品に仕上げました。

¥1,490

チキンジャルフレジ Chicken Jalfrezi

スパイシーなトマトソースに柔らかくジューシーなチキンの塊、炒めたピーマンや玉ねぎを加えた風味豊かなカレーです。

¥1,490

チキンジンジャー Chicken Ginger

新鮮なショウガ、ニンニク、ネギをふんだんに使い、茶色いソースで煮詰めた料理です。

¥1,490

パラクチキン Palak Chicken

パラク(ほうれん草)チキンは、新鮮なほうれん草の葉で作る本格的なレシピです。

¥1,490

バターチキン Butter Chicken

バターチキンは、グリルしたタンドリーチキンの塊を、滑らかでバター風味のクリーミーなトマトグレービーで調理したものです。

¥1,490

ダルチキン Dal Chicken

ダルチキンは、食物繊維が豊富で栄養価の高いレンズ豆のヘルシーな摂取と、チキンを頬張りたいという欲求を満たしてくれる、完璧なバランスの料理なのです。

¥1,490

チキン アチャーリー Chicken Achari

チキンとアチャーリーのカレーです。

¥1,490

チキン ダール Chicken Daal

チキンと豆のカレーです。

¥1,490

チキン ドーピヤザー Chicken DoPiyaza

玉ねぎたっぷりのチキンカレーです。

¥1,490

チキン ミクス ベジェタブル Chicken Mix Vegetable

チキンと野菜のカレーです。

¥1,490

チキン コルマー Chicken Korma

マイルドでクリーミーなカレーです。

¥1,490

ムルグーチャネー Murgh Chanay

チキンとひよこ豆のカレー

¥1,490

チキンマサラ Chicken Masala

チキンマサラはパキスタンのチキンカレーで、鶏肉を先にマリネし、玉ねぎとトマトのおいしいグレイビーソースで煮込みます。

¥1,550

チキン チリー Chicken Chilli

スパイスが効いた一品です。

¥1,650

チキン カラヒー Chicken Karahi - 500g

チキンカラヒ 500グラム、ナン4枚またはロティ4枚付きです。

¥3,380

マトン料理🥩

旨みたっぷりのマトンを使用した料理です。

マトンカレー Mutton Curry

マトンやヤギのカレーをシンプルに美味しく仕上げたもので、ヤギ肉やマトンを使うのも簡単です。ソテーした玉ねぎ、トマト、にんにく、玉ねぎをミックスしてピューレ状にし、香ばしい香りのスパイスを絶妙なバランスで加えた風味豊かなソースに仕上げます。乾燥スパイスは、材料を煮込むことで味に無上の深みを与えてくれます。

¥1,490

マトンコルマ Mutton Korma

ヨーグルト、ホールスパイス、スパイスパウダーを調理して作る料理。コルマは最高級のギー(精製バター)から生まれる風味が特徴です。

¥1,490

ダルマトン Dal Mutton

ダル・ゴシトは最も美味しい伝統的なカレーです。マトンカレーに煮込んだレンズ豆が絶妙にマッチしています。

¥1,490

ビンディゴシュト (マトン) Bhindi Gosht (Mutton)

マトンのオクラ和えは、オクラにマトンを加えて作るレシピです。ビンディ(オクラ)、マトン、スパイスの組み合わせで作られます。

¥1,490

ゴビ-ゴシュト (マトン) Gobi Gosht (Mutton)

カリフラワーと肉のカレーは、濃厚な味と食感で亜大陸で人気の定番メニューです。野菜と肉が絶妙にマッチして、おいしく栄養価の高い一品です。

¥1,490

アールー ゴッシュト Aaloo Gosht

じゃがいもとお肉を煮込んだ一品です。

¥1,490

アールー キーマー Aaloo Qeema

じゃがいもと挽肉のカレーです。

¥1,490

アンダー キーマー Anda Qeema

卵と挽肉のカレーです。

¥1,490

ダール キーマー Daal Keema

豆と挽肉のカレーです。

¥1,490

マタール キマー Mutter Qeema

スパイシーなひき肉料理です。

¥1,490

マトン マサーラ Mutton Masala

具だくさんでスパイシーなカレーです。

¥1,490

キーマー カリー Keema Curry

挽肉たっぷりのカレーです。

¥1,490

キーマー マサラー Keema Masala

具だくさんでスパイシーな挽肉のカレーです。

¥1,550

マトンアチャリ Mutton Achari

口の中がいっぱいになる一品。マトン、豆腐、コリアンダーパウダー、レッドチリパウダー、ガラムマサラ、ターメリック、トマト、玉ねぎ、唐辛子、アチャリパウダーを使って作られる伝統的なごちそうです。

¥1,620

マトン ドーピヤザー Mutton DoPiyaza

玉ねぎたっぷりのマトンカレーです。

¥1,620

マットン カラヒー Mutton Karahi - 500g

マトン・カラチ 500グラム、ナン4枚またはロティ4枚付きです。

¥4,050

シーフード料理🦐

海鮮たっぷりの一品をどうぞ!

ミックスシーフードカレー Mixed Seafood Curry

シーフードカレーは、エビやムール貝、イカなどを使ったコクのあるおいしい料理です。

¥1,490

フィッシュカレーマサラ Fish Curry Masala

玉ねぎとトマトをベースにしたシンプルでおいしい、風味豊かなフィッシュカレーです。

¥1,490

特製海老カレー Special Prawn Curry

新鮮な海老、玉ねぎ、トマト、スパイスパウダーで作るおいしい料理です。エビマサラとも呼ばれています。

¥1,490

野菜とダール料理🥬

ふんだんに野菜を使用した料理です。

ミックスベジタブルカレー Mixed Vegetable Curry

一般的なスパイスを使い、野菜をふんだんに使った風味豊かなミックスベジタブルカレーです。

¥1,350

ゴビマサラ Gobi Masala

レストランスタイルで作る、クリーミーでおいしい、あっさりとしたスパイスの効いたゴビマサラです。

¥1,350

パラクマサラ Palak Masala

パラク(ほうれん草)はスパイスの効いた野菜料理です。ヘルシーでシンプルです。

¥1,350

ダルマッシュ Dal Mash

ダル・マッシュは、美味しいレンズ豆のレシピで、完全なヘルシー料理です。

¥1,350

チャナマサラ Chana Masala

皮付きの割りひよこ豆とスパイス、玉ねぎ、トマトで作る、おいしくてスパイシー、ヘルシーでタンパク質たっぷりの一品です。

¥1,350

アールー ゴービー Aaloo Gobi

ジャガイモとカリフラワーのスパイス炒めです。

¥1,350

ダール チャナー Daal Chana

ひよこ豆を使用した一品です。

¥1,350

パラックパニール Palak Paneer

パニール(カッテージチーズ)をほうれん草やスパイスと一緒に煮込んだ、クリーミーで味わい深いカレーです。

¥1,490

ベジェタブル ビリャニー Vegetable Biryani

野菜たっぷりのインド風炊き込みご飯です。

¥1,490

バーベキュー&揚げ物🍗

もう一品追加でいかがですか?

タンドリーチキン(1個)Tandoori Chicken (1 Pc.)

グリルでタンドリーチキン。鶏もも肉をレモン汁、ヨーグルト、香り高いスパイスでマリネしました。

¥610

チキンティッカ(5個)Chicken Tikka (5 Pcs.)

ティッカとは、焼いた立方体や一片を意味します。チキンティッカは、角切りにした鶏肉をスパイシーなヨーグルトに漬け込み、絶妙な焼き加減で仕上げたものです。

¥890

シークケバブ(4個)Seekh Kebab (4 Pieces)

ハーブやスパイスで味付けし、オーブンで焼いた後、炭でスモークして伝統的なバーベキューの香りをつけた、ジューシーで口溶けのよいシークケバブ(ひき肉の串焼き)です。食欲をそそる逸品です。

¥1,080

チキン ティカー ボティー ハーフプレート Chicken Tikka Boti (Half Plate)

ジューシーな鶏肉料理です。

¥1,080

フライ魚(1皿)Fried Fish (1 Plate)

外はサクッと軽く、中は風味豊かでスパイシー。魚のフライは、とびきりおいしいです!

¥1,490

チキンマライティッカ(6個) Chicken Malai Tikka (6 Pieces)

骨なし鶏肉をクリームでマリネし、タンドール窯で焼いた伝統的な料理で、スパイスを効かせて食べます。

¥1,550

チキン ティカー ボティー フルプレート Chicken Tikka Boti (Full Plate)

ジューシーな鶏肉料理です。

¥2,030

ライス&ビリヤニ🍚

ボリュームあるご飯ものです。

プレーンライス Plain Rice

ふっくら美味しいライスです。

¥410

ゼエラライス Jeera Rice

シンプルなジーラ(クミン)ライス。ジーラがたっぷり入っていて、上品なおかずにぴったりです。

¥550

エグ フライド ライス Egg Fried Rice

たまご付きのライスです。

¥1,220

チキンチャーハン Chicken Fried Rice

鶏のチャーハンは、中華料理の家庭的な料理です。油、醤油、野菜、肉を加えることで、ご飯をおいしく食べることができます。

¥1,490

チキンビリヤニ Chicken Biryani

柔らかい骨付き鶏肉、サフラン、カシューナッツ、長粒種のバスマティ米で作ったチキンビリヤニ。どんな気分にもぴったりです。

¥1,550

人気

マトンビリヤニ Mutton Biryani

ゴールデンレーズン、トーストしたアーモンド、ソース状のマトン、温かいスパイス、香り高いバスマティで作られた、豊かなスパイスと香りの料理です。

¥1,730

ベジェタブル ビリャニー Vegetable Biryani

野菜たっぷりのインド風炊き込みご飯です。

¥1,490

人気

ナン&ロティ🫓

丁寧に焼き上げた一品です。

ロティ Roti

石臼で挽いた全粒粉をフライパンで焼いた平たいパンです。

¥270

人気

プレーンナン Plain Naan

タンドール(土窯)で焼かれるリーブドフラットブレッド。パキスタンやインドのレストランで最もよく注文されるパンの一つです。

¥340

ティル(ゴマ)ナン Till (Sesame) Naan

タンドール(土窯)で焼く、ティル(ゴマ)で飾られたリーブドフラットブレッドです。

¥410

ガーリックナン Garlic Naan

タンドール(土窯)で焼く、リーブドガーリックフラットブレッドです。

¥470

チーズ ナーン Cheese Naan

とろ〜りチーズのナンです。

¥610

人気

ガーリックチーズナン Garlic Cheese Naan

タンドール(土窯)で焼く、リーブドガーリックフラットブレッド。チーズがたっぷり入っています。

¥680

カシミールチーズナン Kashmiri Cheese Naan

ギリシャヨーグルト、はちみつ、アーモンド、牛乳、卵、小麦粉を混ぜて作ったチーズたっぷりの土窯焼き平焼きパンです。

¥680

人気

チキンティッカナンロール Chicken Tikka Naan Roll

スパイスとハーブでマリネした柔らかい鶏もも肉を、おいしい平たいパン(ナン)で包んだ料理です。

¥950

パキスタン・インドの伝統的な料理のお店です🍴新鮮な食材と伝統的なピリッとした味に重点を置いたクラシックなアジア料理を提供しています。

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住⁠所

東京都大田区東六郷2-8-10

144-0046 東京

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日11:00–15:00, 17:00–22:00
火曜日11:00–15:00, 17:00–22:00
水曜日11:00–15:00, 17:00–22:00
木曜日11:00–15:00, 17:00–22:00
金曜日11:00–15:00, 17:00–22:00
土曜日11:00–15:00, 17:00–22:00
日曜日11:00–15:00, 17:00–22:00