鶏肉料理🐔
柔らかいチキンの料理です。
チキン チャウ ミーン Chicken Chow Mein
チキン入りのインド風焼きそばです。
¥1,350
チキンカレー Chicken Curry
エキゾチックなスパイス(レッドチリパウダー、ターメリックパウダー、コリアンダーパウダー、ガラムマサラなど)とトマト、オニオンソースを使った、食欲をそそるチキンカレーです。とってもおいしいです。
¥1,490
チキンキーマカレー Chicken Keema Curry
キーマとはひき肉を意味します。 タマネギとトマトにクミン、カルダモン、コリアンダーをブレンドして、風味豊かな一品に仕上げました。
¥1,490
チキンジャルフレジ Chicken Jalfrezi
スパイシーなトマトソースに柔らかくジューシーなチキンの塊、炒めたピーマンや玉ねぎを加えた風味豊かなカレーです。
¥1,490
チキンジンジャー Chicken Ginger
新鮮なショウガ、ニンニク、ネギをふんだんに使い、茶色いソースで煮詰めた料理です。
¥1,490
パラクチキン Palak Chicken
パラク(ほうれん草)チキンは、新鮮なほうれん草の葉で作る本格的なレシピです。
¥1,490
バターチキン Butter Chicken
バターチキンは、グリルしたタンドリーチキンの塊を、滑らかでバター風味のクリーミーなトマトグレービーで調理したものです。
¥1,490
ダルチキン Dal Chicken
ダルチキンは、食物繊維が豊富で栄養価の高いレンズ豆のヘルシーな摂取と、チキンを頬張りたいという欲求を満たしてくれる、完璧なバランスの料理なのです。
¥1,490
チキン アチャーリー Chicken Achari
チキンとアチャーリーのカレーです。
¥1,490
チキン ダール Chicken Daal
チキンと豆のカレーです。
¥1,490
チキン ドーピヤザー Chicken DoPiyaza
玉ねぎたっぷりのチキンカレーです。
¥1,490
チキン ミクス ベジェタブル Chicken Mix Vegetable
チキンと野菜のカレーです。
¥1,490
チキン コルマー Chicken Korma
マイルドでクリーミーなカレーです。
¥1,490
ムルグーチャネー Murgh Chanay
チキンとひよこ豆のカレー
¥1,490
チキンマサラ Chicken Masala
チキンマサラはパキスタンのチキンカレーで、鶏肉を先にマリネし、玉ねぎとトマトのおいしいグレイビーソースで煮込みます。
¥1,550
チキン チリー Chicken Chilli
スパイスが効いた一品です。
¥1,650
チキン カラヒー Chicken Karahi - 500g
チキンカラヒ 500グラム、ナン4枚またはロティ4枚付きです。
¥3,380
マトン料理🥩
旨みたっぷりのマトンを使用した料理です。
マトンカレー Mutton Curry
マトンやヤギのカレーをシンプルに美味しく仕上げたもので、ヤギ肉やマトンを使うのも簡単です。ソテーした玉ねぎ、トマト、にんにく、玉ねぎをミックスしてピューレ状にし、香ばしい香りのスパイスを絶妙なバランスで加えた風味豊かなソースに仕上げます。乾燥スパイスは、材料を煮込むことで味に無上の深みを与えてくれます。
¥1,490
マトンコルマ Mutton Korma
ヨーグルト、ホールスパイス、スパイスパウダーを調理して作る料理。コルマは最高級のギー(精製バター)から生まれる風味が特徴です。
¥1,490
ダルマトン Dal Mutton
ダル・ゴシトは最も美味しい伝統的なカレーです。マトンカレーに煮込んだレンズ豆が絶妙にマッチしています。
¥1,490
ビンディゴシュト (マトン) Bhindi Gosht (Mutton)
マトンのオクラ和えは、オクラにマトンを加えて作るレシピです。ビンディ(オクラ)、マトン、スパイスの組み合わせで作られます。
¥1,490
ゴビ-ゴシュト (マトン) Gobi Gosht (Mutton)
カリフラワーと肉のカレーは、濃厚な味と食感で亜大陸で人気の定番メニューです。野菜と肉が絶妙にマッチして、おいしく栄養価の高い一品です。
¥1,490
アールー ゴッシュト Aaloo Gosht
じゃがいもとお肉を煮込んだ一品です。
¥1,490
アールー キーマー Aaloo Qeema
じゃがいもと挽肉のカレーです。
¥1,490
アンダー キーマー Anda Qeema
卵と挽肉のカレーです。
¥1,490
ダール キーマー Daal Keema
豆と挽肉のカレーです。
¥1,490
マタール キマー Mutter Qeema
スパイシーなひき肉料理です。
¥1,490
マトン マサーラ Mutton Masala
具だくさんでスパイシーなカレーです。
¥1,490
キーマー カリー Keema Curry
挽肉たっぷりのカレーです。
¥1,490
キーマー マサラー Keema Masala
具だくさんでスパイシーな挽肉のカレーです。
¥1,550
マトンアチャリ Mutton Achari
口の中がいっぱいになる一品。マトン、豆腐、コリアンダーパウダー、レッドチリパウダー、ガラムマサラ、ターメリック、トマト、玉ねぎ、唐辛子、アチャリパウダーを使って作られる伝統的なごちそうです。
¥1,620
マトン ドーピヤザー Mutton DoPiyaza
玉ねぎたっぷりのマトンカレーです。
¥1,620
マットン カラヒー Mutton Karahi - 500g
マトン・カラチ 500グラム、ナン4枚またはロティ4枚付きです。
¥4,050
シーフード料理🦐
海鮮たっぷりの一品をどうぞ!
ミックスシーフードカレー Mixed Seafood Curry
シーフードカレーは、エビやムール貝、イカなどを使ったコクのあるおいしい料理です。
¥1,490
フィッシュカレーマサラ Fish Curry Masala
玉ねぎとトマトをベースにしたシンプルでおいしい、風味豊かなフィッシュカレーです。
¥1,490
特製海老カレー Special Prawn Curry
新鮮な海老、玉ねぎ、トマト、スパイスパウダーで作るおいしい料理です。エビマサラとも呼ばれています。
¥1,490
野菜とダール料理🥬
ふんだんに野菜を使用した料理です。
ミックスベジタブルカレー Mixed Vegetable Curry
一般的なスパイスを使い、野菜をふんだんに使った風味豊かなミックスベジタブルカレーです。
¥1,350
ゴビマサラ Gobi Masala
レストランスタイルで作る、クリーミーでおいしい、あっさりとしたスパイスの効いたゴビマサラです。
¥1,350
パラクマサラ Palak Masala
パラク(ほうれん草)はスパイスの効いた野菜料理です。ヘルシーでシンプルです。
¥1,350
ダルマッシュ Dal Mash
ダル・マッシュは、美味しいレンズ豆のレシピで、完全なヘルシー料理です。
¥1,350
チャナマサラ Chana Masala
皮付きの割りひよこ豆とスパイス、玉ねぎ、トマトで作る、おいしくてスパイシー、ヘルシーでタンパク質たっぷりの一品です。
¥1,350
アールー ゴービー Aaloo Gobi
ジャガイモとカリフラワーのスパイス炒めです。
¥1,350
ダール チャナー Daal Chana
ひよこ豆を使用した一品です。
¥1,350
パラックパニール Palak Paneer
パニール(カッテージチーズ)をほうれん草やスパイスと一緒に煮込んだ、クリーミーで味わい深いカレーです。
¥1,490
ベジェタブル ビリャニー Vegetable Biryani
野菜たっぷりのインド風炊き込みご飯です。
¥1,490
バーベキュー&揚げ物🍗
もう一品追加でいかがですか?
タンドリーチキン(1個)Tandoori Chicken (1 Pc.)
グリルでタンドリーチキン。鶏もも肉をレモン汁、ヨーグルト、香り高いスパイスでマリネしました。
¥610
チキンティッカ(5個)Chicken Tikka (5 Pcs.)
ティッカとは、焼いた立方体や一片を意味します。チキンティッカは、角切りにした鶏肉をスパイシーなヨーグルトに漬け込み、絶妙な焼き加減で仕上げたものです。
¥890
シークケバブ(4個)Seekh Kebab (4 Pieces)
ハーブやスパイスで味付けし、オーブンで焼いた後、炭でスモークして伝統的なバーベキューの香りをつけた、ジューシーで口溶けのよいシークケバブ(ひき肉の串焼き)です。食欲をそそる逸品です。
¥1,080
チキン ティカー ボティー ハーフプレート Chicken Tikka Boti (Half Plate)
ジューシーな鶏肉料理です。
¥1,080
フライ魚(1皿)Fried Fish (1 Plate)
外はサクッと軽く、中は風味豊かでスパイシー。魚のフライは、とびきりおいしいです!
¥1,490
チキンマライティッカ(6個) Chicken Malai Tikka (6 Pieces)
骨なし鶏肉をクリームでマリネし、タンドール窯で焼いた伝統的な料理で、スパイスを効かせて食べます。
¥1,550
チキン ティカー ボティー フルプレート Chicken Tikka Boti (Full Plate)
ジューシーな鶏肉料理です。
¥2,030
ライス&ビリヤニ🍚
ボリュームあるご飯ものです。
プレーンライス Plain Rice
ふっくら美味しいライスです。
¥410
ゼエラライス Jeera Rice
シンプルなジーラ(クミン)ライス。ジーラがたっぷり入っていて、上品なおかずにぴったりです。
¥550
エグ フライド ライス Egg Fried Rice
たまご付きのライスです。
¥1,220
チキンチャーハン Chicken Fried Rice
鶏のチャーハンは、中華料理の家庭的な料理です。油、醤油、野菜、肉を加えることで、ご飯をおいしく食べることができます。
¥1,490
チキンビリヤニ Chicken Biryani
柔らかい骨付き鶏肉、サフラン、カシューナッツ、長粒種のバスマティ米で作ったチキンビリヤニ。どんな気分にもぴったりです。
¥1,550
マトンビリヤニ Mutton Biryani
ゴールデンレーズン、トーストしたアーモンド、ソース状のマトン、温かいスパイス、香り高いバスマティで作られた、豊かなスパイスと香りの料理です。
¥1,730
ベジェタブル ビリャニー Vegetable Biryani
野菜たっぷりのインド風炊き込みご飯です。
¥1,490
ナン&ロティ🫓
丁寧に焼き上げた一品です。
ロティ Roti
石臼で挽いた全粒粉をフライパンで焼いた平たいパンです。
¥270
プレーンナン Plain Naan
タンドール(土窯)で焼かれるリーブドフラットブレッド。パキスタンやインドのレストランで最もよく注文されるパンの一つです。
¥340
ティル(ゴマ)ナン Till (Sesame) Naan
タンドール(土窯)で焼く、ティル(ゴマ)で飾られたリーブドフラットブレッドです。
¥410
ガーリックナン Garlic Naan
タンドール(土窯)で焼く、リーブドガーリックフラットブレッドです。
¥470
チーズ ナーン Cheese Naan
とろ〜りチーズのナンです。
¥610
ガーリックチーズナン Garlic Cheese Naan
タンドール(土窯)で焼く、リーブドガーリックフラットブレッド。チーズがたっぷり入っています。
¥680
カシミールチーズナン Kashmiri Cheese Naan
ギリシャヨーグルト、はちみつ、アーモンド、牛乳、卵、小麦粉を混ぜて作ったチーズたっぷりの土窯焼き平焼きパンです。
¥680
チキンティッカナンロール Chicken Tikka Naan Roll
スパイスとハーブでマリネした柔らかい鶏もも肉を、おいしい平たいパン(ナン)で包んだ料理です。
¥950