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秘伝煮込み盛り合わせ（ 四川辣卤拼盘）
秘伝四川香辛調味料を使うことで、食材の旨みがより引き出され、出来た料理（鹵菜）が香ばしくて美味しくて長持ちする。
￥1,980
【No.2】汁なし麻辣湯セット
汁無し「麻辣烫」は、汁無し担担麺に似ており、麻辣の風味と香ばしい味わいが特徴で、味覚に挑戦する一品です。具材は、豚肉、スパム、ブロッコリー、うずら卵、湯葉、キクラゲ、えのき、野菜などが豊富に揃っており、さらにご飯も付いております。お腹いっぱい満足できる一食です。
￥1,980
【No.1】花椒薬膳麻辣湯＜お好みセット＞
28種類の漢方薬膳と花椒など本場四川のスパイスを組み合わせた薬膳春雨スープに、お好みなトッピングを選んでいただき、自分好みの麻辣湯(マーラータン)を作ってみてください。（3〜10種類のトッピングの追加がお薦めです。） セットの中に春雨は含まれます。
￥1,200
四川红油大抄手（秘製ラー油雲吞）
甘さと辛さと香ばしさの四川風餃子です。 秘製ラー油とコクのある甘辛タレ。
￥1,480
汁なし麻辣湯セット
汁無し「麻辣烫」は、汁無し担担麺に似ており、麻辣の風味と香ばしい味わいが特徴で、味覚に挑戦する一品です。具材は、豚肉、スパム、ブロッコリー、うずら卵、湯葉、キクラゲ、えのき、野菜などが豊富に揃っており、さらにご飯も付いております。お腹いっぱい満足できる一食です。
￥1,980
台湾魯肉飯
台湾定番グルメの魯肉飯、拘りのスパイスを効かせた香ばしい味わいで麻辣湯との相性が抜群！ライス付き
￥1,460
花椒薬膳麻辣湯＜お好みセット＞
28種類の漢方薬膳と花椒など本場四川のスパイスを組み合わせた薬膳春雨スープに、お好みなトッピングを選んでいただき、自分好みの麻辣湯(マーラータン)を作ってみてください。（3〜10種類のトッピングの追加がお薦めです。） セットの中に春雨は含まれます。
￥1,200
四川風麻辣北京ダック小盛り（花椒特色冒烤鸭小份）
日本では独創的な四川火鍋風味の北京ダックです。ジューシーに焼き上げた北京ダックを、麻辣スープで煮込んだ、四川では大人気の一品。 お肉・団子・しいたけ・きくらげなどの入った旬の季節野菜たっぷりのお腹いっぱいな一品です！白ご飯は別途注文が必要です。
￥2,680
金木犀入り白玉甘酒(桂花酒酿汤圆)
うどんに近い太ちぢれ麺の下に、秘製ラー油とコクのある甘辛タレ。
￥890
【No.3】四川風麻辣北京ダック小盛り（花椒特色冒烤鸭小份）
日本では独創的な四川火鍋風味の北京ダックです。ジューシーに焼き上げた北京ダックを、麻辣スープで煮込んだ、四川では大人気の一品。 お肉・団子・しいたけ・きくらげなどの入った旬の季節野菜たっぷりのお腹いっぱいな一品です！白ご飯は別途注文が必要です。
￥2,680
四川よだれ鶏（口水鶏）
四川名物、 当店で一番人気のあるメニューです。山椒と秘製香辛料を追加して風味が倍増！ 鶏モモ肉にラー油を多量にかけ、塩、花椒などのスパイスで味つけをした四川定番冷菜。超絶うまい、食欲全開！
￥1,380
花椒冒菜＋ライス（四川冒菜套餐）
ひとり火鍋と言う、辛いスープで煮込まれた具材の上、山椒と香辛料を追加して風味が倍増! 激辛だけど超絶うまい、食欲全開、本場の四川料理! 具材は、豚肉、牛肉、鶏肉ボール、イカボール、スパム、キクラゲ、うずら卵、春雨、野菜などが豊富に揃っており、さらにご飯も付いております。お腹いっぱい満足できる一食です。
￥1,980
自家製中華パン（手工葱油饼 )
自家製中華パン
￥680
四川酸辣粉丝 (四川風酸辣春雨 ）
21種類のスパイスを使って、 自家製ラー油を特徴 、 四川名物の酸辣湯春雨
￥980
四川風油そば（老成都甜水面）
甘さと辛さと香ばしさの四川風油そばです。 うどんに近い太ちぢれ麺の下に、秘製ラー油とコクのある甘辛タレ
￥890
おすすめ👑
まずは当店おすすめメニューをチェック!!
【No.1】花椒薬膳麻辣湯＜お好みセット＞
28種類の漢方薬膳と花椒など本場四川のスパイスを組み合わせた薬膳春雨スープに、お好みなトッピングを選んでいただき、自分好みの麻辣湯(マーラータン)を作ってみてください。（3〜10種類のトッピングの追加がお薦めです。） セットの中に春雨は含まれます。
￥1,200
【No.2】汁なし麻辣湯セット
汁無し「麻辣烫」は、汁無し担担麺に似ており、麻辣の風味と香ばしい味わいが特徴で、味覚に挑戦する一品です。具材は、豚肉、スパム、ブロッコリー、うずら卵、湯葉、キクラゲ、えのき、野菜などが豊富に揃っており、さらにご飯も付いております。お腹いっぱい満足できる一食です。
￥1,980
【No.3】四川風麻辣北京ダック小盛り（花椒特色冒烤鸭小份）
日本では独創的な四川火鍋風味の北京ダックです。ジューシーに焼き上げた北京ダックを、麻辣スープで煮込んだ、四川では大人気の一品。 お肉・団子・しいたけ・きくらげなどの入った旬の季節野菜たっぷりのお腹いっぱいな一品です！白ご飯は別途注文が必要です。
￥2,680
麻辣湯🥣
やみつき間違いなしの美味しさです。
花椒薬膳麻辣湯＜お好みセット＞
28種類の漢方薬膳と花椒など本場四川のスパイスを組み合わせた薬膳春雨スープに、お好みなトッピングを選んでいただき、自分好みの麻辣湯(マーラータン)を作ってみてください。（3〜10種類のトッピングの追加がお薦めです。） セットの中に春雨は含まれます。
￥1,200
汁なし麻辣湯セット
汁無し「麻辣烫」は、汁無し担担麺に似ており、麻辣の風味と香ばしい味わいが特徴で、味覚に挑戦する一品です。具材は、豚肉、スパム、ブロッコリー、うずら卵、湯葉、キクラゲ、えのき、野菜などが豊富に揃っており、さらにご飯も付いております。お腹いっぱい満足できる一食です。
￥1,980
花椒冒菜＋ライス（四川冒菜套餐）
ひとり火鍋と言う、辛いスープで煮込まれた具材の上、山椒と香辛料を追加して風味が倍増! 激辛だけど超絶うまい、食欲全開、本場の四川料理! 具材は、豚肉、牛肉、鶏肉ボール、イカボール、スパム、キクラゲ、うずら卵、春雨、野菜などが豊富に揃っており、さらにご飯も付いております。お腹いっぱい満足できる一食です。
￥1,980
鍋料理🍲
四川風麻辣北京ダック小盛り（花椒特色冒烤鸭小份）
日本では独創的な四川火鍋風味の北京ダックです。ジューシーに焼き上げた北京ダックを、麻辣スープで煮込んだ、四川では大人気の一品。 お肉・団子・しいたけ・きくらげなどの入った旬の季節野菜たっぷりのお腹いっぱいな一品です！白ご飯は別途注文が必要です。
￥2,680
本格四川火鍋(2人分）Aコース
前菜盛り合わせ きのこと季節野菜盛り合わせ 海鮮つくね・豆腐・湯葉 国産三元豚白王ロース 国産牛しゃぶしゃぶ肉 春雨/うどん/中華麺 デザート
￥9,980
本格四川火鍋(2人分）Bコース
前菜盛り合わせ きのこと季節野菜盛り合わせ 海鮮つくね・豆腐・湯葉 国産三元豚白王ロース(食べ放題) 国産牛しゃぶしゃぶ肉(食べ放題) 春雨/うどん/中華麺 デザート
￥13,500
セット✨
冷串セット+ライス 四川钵钵鸡套餐
冷串は四川の夜食文化です。秘伝のラー油がこの料理の特徴です。さわやかな香りとピリッと少ししびれるような風味がクセになる一品です。豚肉・モツ・しいたけ・団子・豆腐・白滝等入り、具材追加もお勧めです。ご飯も付いております。
￥1,980
サイドメニュー🙌
もう一品足したい時にピッタリです。
四川よだれ鶏（口水鶏）
四川名物、 当店で一番人気のあるメニューです。山椒と秘製香辛料を追加して風味が倍増！ 鶏モモ肉にラー油を多量にかけ、塩、花椒などのスパイスで味つけをした四川定番冷菜。超絶うまい、食欲全開！
￥1,380
台湾魯肉飯
台湾定番グルメの魯肉飯、拘りのスパイスを効かせた香ばしい味わいで麻辣湯との相性が抜群！ライス付き
￥1,460
手作りワンタン（手工大雲吞)
当店手作り四川雲吞です!ワンタン も肉肉しい餡にプリプリの海老がごろり と入ってぴらぴらしてつるりとした皮の 食感がとても良いです。
￥1,480
四川红油大抄手（秘製ラー油雲吞）
甘さと辛さと香ばしさの四川風餃子です。 秘製ラー油とコクのある甘辛タレ。
￥1,480
四川風油そば（老成都甜水面）
甘さと辛さと香ばしさの四川風油そばです。 うどんに近い太ちぢれ麺の下に、秘製ラー油とコクのある甘辛タレ
￥890
秘伝煮込み盛り合わせ（ 四川辣卤拼盘）
秘伝四川香辛調味料を使うことで、食材の旨みがより引き出され、出来た料理（鹵菜）が香ばしくて美味しくて長持ちする。
￥1,980
本場重慶小面（重庆小面）
中国で飛ぶように売れている重慶 小麺!コシの強い細麺に肉をトッ ピングして、超絶うまい、本場の四 川麻辣ラーメン!
￥1,250
辛い冷やし麺（麻辣鸡丝凉面）
唐辛子、ネギ、パクチーが利いた旨辛ソースで和えた歯ごたえのよい中華麺に、ハリハリのもやし、鶏肉の細切りとカリカリのピーナッツが混ざり、口当たりが絶妙！
￥1,480
四川酸辣粉丝 (四川風酸辣春雨 ）
21種類のスパイスを使って、 自家製ラー油を特徴 、 四川名物の酸辣湯春雨
￥980
自家製中華パン（手工葱油饼 )
自家製中華パン
￥680
樟茶鸭肉 (燻製鴨ロース)
合鴨を調味液で長時間じっくりと漬け込んだ後、燻製にしました。お酒のおつまみで美味しいです！
￥890
金木犀入り白玉甘酒(桂花酒酿汤圆)
うどんに近い太ちぢれ麺の下に、秘製ラー油とコクのある甘辛タレ。
￥890
甘辛四川鐘水餃
四川では大人気の一品，甘辛四川鐘水餃です。
￥1,380
デザート🍰
食後のデザートはいかがですか？
焼きたてエッグタルト（鲜烤蛋挞）
毎日朝に焼きたての自家製エッグタルト
￥390
ドリンク🥤
お食事とご一緒にいかがでしょうか？
可乐（コーラ）
定番の炭酸飲料で、シュワっとした爽快感と甘みが楽しめるコーラです。
￥390
烏龍茶
お食事に合うすっきりとした味わいです。
￥390
绿茶
さっぱりとした風味と爽やかな香りが楽しめる、体にも優しい緑茶です。
￥390
王老吉
中国の伝統的な清涼飲料で、漢方由来の独特な風味が楽しめる健康ドリンクです。
￥390
椰树（ココナッツミルク）
濃厚なココナッツの香りと甘みが楽しめる、爽やかなココナッツジュースです。
￥390
酸梅汤
さっぱりとした酸味と甘みが特徴の、中国の伝統的な梅を使った清涼飲料です。
￥390
スムージー
優しい味わいでお食事とともにお楽しみいただけます。
￥790