インドネパール料理 SHIVA

チキンカレー / Chicken Curry

スパイスとチキンの旨味を凝縮したチキンカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

豆カレー / Beans curry

豆を使用したインドで人気の豆カレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

野菜カレー / Vegetable curry

ベジタブルカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

サーグ(ほうれん草)チキンカレー / Saag (spinach) chicken curry

サグ（ほうれん草など青菜）とチキンが相性抜群のカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

シーフードカレー / Seafood curry

魚介の旨味たっぷりのカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

マトンカレー / Mutton curry

香り高い羊肉がやみつきになるマトンカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

キーマカレー / Keema curry

挽肉を使用したインド定番のカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

バターチキンカレー / Butter Chicken Curry

濃厚バターとチキンの旨味がたまらないバターチキンカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

フィッシュマサラ / Fish masala

スパイシーな魚のカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

サーグパニールカレー / Saag Paneer Curry

ほうれん草とチーズのカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

チキンの辛口カレー / Chicken hot curry

チキンの旨味を凝縮した辛口チキンカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

バタープラウン(海老)カレー / Butter prawn (shrimp) curry

バターのまろやかさと海老の旨味たっぷりのカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

ブナマトンカレー / Bhuna mutton curry

ブナのマトンカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

チキンティッカマサラカレー / Chicken tikka masala curry

チキンティッカのカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

サーグ(ほうれん草)マトンカレー / Saag (spinach) mutton curry

ほうれん草など青菜と羊肉の美味しいサグマトンカレーです。ナンorライスをお選びいただけます。

チキンビリヤニ

シースカバブ (2本) / Sea scabab (2)

挽肉の旨味とスパイスの風味が味わえる一品です。

タンドリーチキン (2個) / Tandoori chicken (2 pieces)

じっくり漬け込みスパイスが染み込んだ本格タンドリーチキンです。

ボティカバブ (5個) / Botikabab (5 pieces)

ヨーグルトベースのスパイスにじっくり漬け込んだ骨なしラム肉のタンドール焼きです。

マライカバブ (5個) / Malaika Bab (5 pieces)

カシューナッツとヨーグルトに漬け込んだチキンです。

タンドリーチキン 骨無し (ハーフ&ハーフ) / Tandoori chicken boneless (half & half)

ボティカバブ とマライカバブのハーフ&ハーフセットです。

グリーンサラダ / Green salad

新鮮野菜のサラダです。

タンドリーチキンサラダ / Tandoori chicken salad

本格タンドリーチキンのサラダです。

サモサ (2個) / Samosa (2 pieces)

インド料理の軽食のひとつ。揚げパイです。

フライドチキンチリ / Fried chicken chili

ピリ辛感がたまらないフライドチキンです。

アルゴビ / Aloo gobi

じゃがいもとカリフラワーのカレー炒めです。

アルバイガン / Albaigan

茄子とジャガイモのカレー炒めです。

ビンディマサラ / Bindi Masala

玉ねぎの甘みが効いているオクラのカレー炒め。

砂肝のカレー炒め / Stir-fried gizzard curry

砂肝の食感とカレーのスパイスが楽しめる炒め物です。

プレーンナン / Plain naan

もっちもちのプレーンナンです。

ガーリンクナン / Garlic Nan

食欲をそそるガーリックが香ばしいナンです。

サフランライス / Saffron rice

本物のサフランを贅沢に使い炊き上げています。

チーズナン / Cheese Nan

トローりとろけるチーズが大人気のナンです。

マンゴーラッシ

ラッシ　Lassi

アイスチャイ　Ice chai