インド料理サムラート 高輪店

A la carte Butter Chicken Curry(Mild)　　バターチキンカレー

Creamy taste with butter and original spices. 元祖バターチキンカレー。創業1980年、サムラートが日本で初めて紹介しました。バターとスパイスで味付けしたマイルドなチキンのカレー

A la carte Chicken Tikka Masala（Medium Hot)　チキンティッカマサラ

Fusion of tomato and original spice with gravy. 豊富なスパイスとトマトグレイビーで味付けしたバーベキューチキンのカレー

A la carte Chicken Curry（Medium Hot)　チキンカレー

Season with basic vegetables and original spices. チキンをじっくりと煮込んだ特製のカレー

A la carte Chicken Chili Curry(Hot)　チキンチリカレー

Cooked onion and chicken in a spicy special sauce. 玉ねぎとチキンをスペシャルソースで調理した辛めのカレー

A la carte Chicken Keema Curry（Medium Hot)　キーマカレー

Add tomatoes to minced chicken in a spicy special sauce. チキンの挽肉をスパイスで味付けしたカレー

A la carte Keema Baigan Curry（Medium Hot)　キーマベイガンカレー

Eggplant's soft texture and cottage cheese exquisite harmony. チキンの挽肉と茄子をスパイスで味付けしたカレー

A la carte Chicken Masala（Medium Hot)　チキンマサラ

Chicken curry brilliantly harmonized with tomatoes, original spices and butter. トマトとスパイスのきいたバターで調理したチキンカレー

A la carte Mutton Masala（Medium Hot)　マトンマサラ

A deep-flavored mutton curry cooked with original spices based on butter and tomatoes. バターとトマトをベースにしたオリジナルのスパイスで煮込んだ濃厚なマトンカレー。

A la carte Mutton Roganjosh（Medium Hot)　マトンロガンジョシュ

Mutton cooked in gravy of Tomato with Spices. トマトと特別なスパイスがきいた、とろみのあるソースのマトンカレー

A la carte Mutton Saagwala（Medium Hot)　マトンサグワラ

Mutton cooked with Spinach and Spices. ほうれん草とスパイスで味付けしたマトンカレー

A la carte Mushroom with Saag（Medium Hot)　マッシュルームとほうれん草のカレー

We put a lot of mushrooms and spinach. マッシュルームをスパイスとバターで味付けしたほうれん草のカレー

A la carte Saag Panir（Medium Hot)　カッテージチーズとほうれん草カレー

Spinach curry with special cottage cheese seasoned with spices and butter. 特製チーズをスパイスとバターで味付けしたほうれん草のカレー

A la carte Baigan Masala（Medium Hot)　茄子のドライカレー

A lot of ingredients curry seasoned with original spices of eggplant, potatoes and onions. なす、じゃがいも、玉ねぎをトマトと豊富なスパイスで味付けしたカレー

A la carte Daal Curry(Mild)　ダールカレー

Mild curry, a synonym for curry foe women , boiled indian mung beans and chickpeas with spices and butter. インド産小豆をスパイスとバターで調理したマイルドな味のカレー

A la carte Prawn Masala （Medium Hot)　プラウンマサラ

Prawn cooked with Tomato and Rich Spices 特別なソースで味付けした海老カレー

A la carte Prawn Chili(Hot)　プラウンチリ

Prawn cooked with Tomato and high grade Spices. 特別なソースで味付けした辛めの海老カレー

A la carte Prawn with Saag（Medium Hot)　エビとほうれん草のカレー

Prawn cooked with Spinach and Spices. ほうれん草とスパイスで味付けした海老カレー

A la carte Cuttle Fish and Prawn(Mild)　イカとエビのカレー

Cuttle fish & Prawn cooked with Cream, Butter, Cashew Nuts and Spices, Mild Curry. クリーミーなソースで味付けしたマイルドなイカとエビのカレー

Rice small　ライス(小)

Rice large　ライス(大)

Butter Nan small　バターナン(小)

Plenty of butter soaked in Nan baked in tandoor. タンドールで焼いたナンにたっぷりのバターナン

Butter Nan　バターナン

Plenty of butter soaked in Nan baked in tandoor. タンドールで焼いたナンにたっぷりのバターナン

Garlic Nan　ガーリック ナン

Finely chopped garlic and buds are savory and inspiring. 細かく刻んだにんにくとつぼみは、香ばしくて刺激的です。

Cheese Nan　チーズナン

A rich Nan with cheese in between dough and butter and black sesame. 生地とバターの間にチーズと黒ゴマが入った濃厚なナン。

Vegetable Samosa　ベジタブルサモサ

Seasoned potatoes and vegetables with spices and baked. "すり潰したジャガイモと野菜をスパイスで味付けし、三角形に形を整えて揚げたインドで有名なスナックです。

Samrat Special Biryani　サムラートスペシャルビリヤニ

Spicy cooked rice cooked using Indian basmati (Long grain rice). The taste of spices and ingredients is permeated into each grain of rice. インドのバスマティ（香の良い長粒米）を使用して炊き上げたスパイシーな炊き込みご飯です。 当店のビリヤニは素材にあわせて4種類からお選び頂けます。 ビリヤニにはライタ（ヨーグルトサラダ）が付きます。 ビリヤニにかけてお召し上がりいただくと美味しさが一層アップします。

Tandoori Garlic Chicken2p タンドリーガーリックチキン(2個）

Boneless chicken is mildly seasoned with garlic spice. 骨なしチキンをガーリックとスパイスで味付けしました。 辛いものが苦手な人でも大丈夫なマイルド味です。

Tandoori Garlic Chicken4p タンドリーガーリックチキン(4個）

Boneless chicken is mildly seasoned with garlic spice. 骨なしチキンをガーリックとスパイスで味付けしました。辛いものが苦手な人でも大丈夫なマイルド味です。※写真は2個です。

Chicken Sheek Kabab2p チキンシークカバブ(2個)

Seasoned chicken with seasoned spices and baked チキンのひき肉を当店秘伝のスパイスで味付けし、タンドールで串焼きしました。

Chicken Sheek Kabab4p チキンシークカバブ(4個)

Seasoned chicken with seasoned spices and baked チキンのひき肉を当店秘伝のスパイスで味付けし、タンドールで串焼きしました。 ※写真は2個です。

Tandoori Chicken2p タンドリーチキン (2個)

Soaked in yogurt sauce, seasoned with special spices, baked fragrantly. 鶏のもも肉をサムラート特製のヨーグルトソースに漬け込み、スパイスでしっかりと味付けした後に、タンドーリ窯で焼き上げました。

Tandoori Chicken4p タンドリーチキン (4個)

Soaked in yogurt sauce, seasoned with special spices, baked fragrantly. 鶏のもも肉をサムラート特製のヨーグルトソースに漬け込み、スパイスでしっかりと味付けした後に、タンドーリ窯で焼き上げました。 ※写真は2個です。

Onion Cabbage Salad オニオンキャベツサラダ

Onion spice flavored with finely sliced cabbage "玉ねぎをスパイスでピリ辛に味付けしたものと千切りキャベツをふんだんに盛り付けました。 繊維不足解消に！"

Green Salad グリーンサラダ

Seasonal vegetable salad. The sweetness and wateriness of the vegetables gently neutralizes the spiciness of other dishes. 季節の野菜サラダ。 野菜の甘みとフレッシュさが他の料理の辛さをやさしく中和します。

Raita　ライタ

I mixed vegetables and yogurt and seasoned with spices. It is a dish that becomes a dessert for salads. 野菜とヨーグルトをミックスしスパイスで味付けしました。

Plain Lassi　プレーンラッシー

Indian yogurt drink, which goes well with spicy Indian curry. スパイシーなインドカレーによく合うインドヨーグルトドリンク。

Mango Lassi　マンゴーラッシー

Indian yogurt drink, which goes well with spicy Indian curry. スパイシーなインドカレーによく合うインドヨーグルトとマンゴーの甘さが美味しいドリンク。

☆お得なドリンク付き☆ファミリーセット/familyset

4種類のカレー+4品のナンまたはライス+4サラダ+4本のペットボトルお茶/4curries+4Nan or Rice+4salad+4pet bottle tea