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かすうどん
コラーゲンたっぷり、柔らかく旨みが凝縮された「あぶらかす」。かつお節、昆布から丁寧に取った一番出汁で仕上げたつゆ。しっかりとしたコシと小麦の旨味を感じられるうどん。一切妥協無しの大阪名物・かすうどんを是非ご賞味ください。ぜひ無料トッピング七味もお試しください！
￥1,540
明太子ごはん
今だけ今期新米を楽しめます！炊きたてのごはんにピリ辛の高級明太子をたっぷりとのせました。新米の甘みと明太子の辛味が是非味わって欲しい今だけのメニューです！
￥800
うどん屋さんの白だし唐揚げ 3個
かつお節や昆布が香るしっとり柔らかく仕上げた鶏ももの唐揚げです。うどんのセット、白ごはんとも相性抜群です！お酒のおつまみにもどうぞ。
￥700
堺かすうどん
牛肉、温玉、わかめ、とろろ昆布、ねぎの入った間違いなしの一杯です！牛肉・あぶらかすのコク旨みにとろ~り温泉たまごがプラスされたスタミナ満点のおいしさです。迷ったらこれ！ぜひ無料トッピング七味もお試しください！
￥2,050
きつねうどん
お出汁本来の香りを楽しめる透き通ったうどんつゆにほんのり甘いジューシーな油揚げを合わせました。※「あぶらかす」は入っておりません。
￥1,340
白味噌仕立てのかすうどん
「あぶらかす」の旨みたっぷりのつゆに米麹の甘さが加わった白味噌仕立てのかすうどんです。
￥1,648
月見かすうどん
あつあつのかすうどんに生たまごを落としました。「あぶらかす」の旨み、溶け込むつゆとたまごのまろやかさがほっこりとさせる一杯です。
￥1,710
わかめのうどん
鰹と昆布から丁寧に取りだした一番出汁で仕込んだつゆ本来の味が楽しめるうどんにたっぷりのわかめを加えました。疲れた胃腸にやさしい一杯です。※「あぶらかす」は入っておりません。
￥1,250
温玉かすうどん
温泉たまごをトッピングしたかすうどんです。トロッとした黄身がモチモチのうどんに絡んでやみつきになる美味しさです。
￥1,710
Wかすうどん
牛のホルモンをじっくり時間をかけて揚げ、余分な油を落とした低脂肪高タンパクな「あぶらかす」を増量しました。コクと旨みがたっぷり溶け込んだつゆは思わず飲み干してしまう程うまいです！当店オススメメニューです。
￥1,750
期間限定！激辛牛肉のカレーうどん (又はライス)
ブレンドした複数の唐辛子で辛味UPしました！柔らかくなるまで煮込んだ牛肉とじっくり炒めた玉ねぎの甘み、うどんにも使っている一番出汁の風味が絶妙なカレーをもちもちの麺に絡めました。うどんはライスに変更可能です。 ※あぶらかすは入っておりませんがトッピングの「かす増量」から追加可能です。出汁で煮込んだかすを追加でかすカレーにしてみませんか！
￥1,550
期間限定！牛肉のカレーうどん (又はライス)
柔らかくなるまで煮込んだ牛肉とじっくり炒めた玉ねぎの甘み、うどんにも使っている一番出汁の風味が絶妙なカレーをもちもちの麺に絡めました。うどんはライスに変更可能です。 ※あぶらかすは入っておりませんがトッピングの「かす増量」から追加可能です。出汁で煮込んだかすを追加で、かすカレーにしてみませんか！
￥1,450
ねぎだくかすうどん
ねぎ好きにはたまらない！血液サラサラ、風邪予防など健康効果の期待できるねぎをたっぷり乗せました。ねぎの爽やかな風味と「あぶらかす」の旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。
￥1,650
かすうどん・赤
※辛い物が苦手な方はご注意ください。牛ホルモンの旨味が溶け込むうどん出汁にハラペーニョ、ブートジョロキア、ハバネロ等数種類の唐辛子で複雑で奥深い辛味を加えました。オススメトッピングの温玉、月見、きつね、チーズでマイルドにできます。
￥1,800
牛肉かすうどん
牛肉を一緒に煮込むことで肉の旨み倍増です！ボリュームのあるかすうどんに仕上げました。
￥1,860
期間限定メニュー✨
期間限定メニューです！
期間限定！自家製秋鮭いくらのかけうどん
北海道産の大粒の秋鮭子を一番出汁で1粒1粒丁寧に漬け、コシの強いモチモチの麺に贅沢に乗せました。このシーズンしか食べられない幻の一品です。
￥2,556
期間限定！牛肉のカレーうどん (又はライス)
柔らかくなるまで煮込んだ牛肉とじっくり炒めた玉ねぎの甘み、うどんにも使っている一番出汁の風味が絶妙なカレーをもちもちの麺に絡めました。うどんはライスに変更可能です。 ※あぶらかすは入っておりませんがトッピングの「かす増量」から追加可能です。出汁で煮込んだかすを追加で、かすカレーにしてみませんか！
￥1,450
期間限定！激辛牛肉のカレーうどん (又はライス)
ブレンドした複数の唐辛子で辛味UPしました！柔らかくなるまで煮込んだ牛肉とじっくり炒めた玉ねぎの甘み、うどんにも使っている一番出汁の風味が絶妙なカレーをもちもちの麺に絡めました。うどんはライスに変更可能です。 ※あぶらかすは入っておりませんがトッピングの「かす増量」から追加可能です。出汁で煮込んだかすを追加でかすカレーにしてみませんか！
￥1,550
浪速の伝統かすうどん🍜
当店一押しの看板メニューです。
かすうどん
コラーゲンたっぷり、柔らかく旨みが凝縮された「あぶらかす」。かつお節、昆布から丁寧に取った一番出汁で仕上げたつゆ。しっかりとしたコシと小麦の旨味を感じられるうどん。一切妥協無しの大阪名物・かすうどんを是非ご賞味ください。ぜひ無料トッピング七味もお試しください！
￥1,540
堺かすうどん
牛肉、温玉、わかめ、とろろ昆布、ねぎの入った間違いなしの一杯です！牛肉・あぶらかすのコク旨みにとろ~り温泉たまごがプラスされたスタミナ満点のおいしさです。迷ったらこれ！ぜひ無料トッピング七味もお試しください！
￥2,050
Wかすうどん
牛のホルモンをじっくり時間をかけて揚げ、余分な油を落とした低脂肪高タンパクな「あぶらかす」を増量しました。コクと旨みがたっぷり溶け込んだつゆは思わず飲み干してしまう程うまいです！当店オススメメニューです。
￥1,750
牛肉かすうどん
牛肉を一緒に煮込むことで肉の旨み倍増です！ボリュームのあるかすうどんに仕上げました。
￥1,860
ねぎだくかすうどん
ねぎ好きにはたまらない！血液サラサラ、風邪予防など健康効果の期待できるねぎをたっぷり乗せました。ねぎの爽やかな風味と「あぶらかす」の旨みが絶妙なハーモニーを奏でます。
￥1,650
温玉かすうどん
温泉たまごをトッピングしたかすうどんです。トロッとした黄身がモチモチのうどんに絡んでやみつきになる美味しさです。
￥1,710
月見かすうどん
あつあつのかすうどんに生たまごを落としました。「あぶらかす」の旨み、溶け込むつゆとたまごのまろやかさがほっこりとさせる一杯です。
￥1,710
白味噌仕立てのかすうどん
「あぶらかす」の旨みたっぷりのつゆに米麹の甘さが加わった白味噌仕立てのかすうどんです。
￥1,648
かすうどん・赤
※辛い物が苦手な方はご注意ください。牛ホルモンの旨味が溶け込むうどん出汁にハラペーニョ、ブートジョロキア、ハバネロ等数種類の唐辛子で複雑で奥深い辛味を加えました。オススメトッピングの温玉、月見、きつね、チーズでマイルドにできます。
￥1,800
一番出汁のおうどん (かす抜き)🥢
美味しさを追求した人気メニューです。
わかめのうどん
鰹と昆布から丁寧に取りだした一番出汁で仕込んだつゆ本来の味が楽しめるうどんにたっぷりのわかめを加えました。疲れた胃腸にやさしい一杯です。※「あぶらかす」は入っておりません。
￥1,250
きつねうどん
お出汁本来の香りを楽しめる透き通ったうどんつゆにほんのり甘いジューシーな油揚げを合わせました。※「あぶらかす」は入っておりません。
￥1,340
洋食うどん🍝
深い味わいとおいしさをぜひご賞味ください。
超オススメ！チーズに溺れる温玉カルボナーラうどん
当店自慢のモチモチのうどん麺に生クリームとバター、チーズと卵黄がとろけ合うカルボナーラソースを絡め、香ばしいベーコン、まろやかなゴーダチーズをたっぷりトッピングしました。背徳的な美味しさがやみつきになること間違いなしの裏メニューです。
￥1,802
温玉カルボナーラうどん
当店自慢のモチモチのうどん麺に生クリームとバター、チーズと卵黄がとろけ合うカルボナーラソースを絡め、香ばしいベーコンをトッピングしました。まるで生パスタ！な裏メニューです。
￥1,690
明太子クリームのうどん
たっぷりの明太子と生クリームで仕上げた生パスタ風のうどんです。香りの良い刻み大葉がピリ辛の明太子によく合います。
￥1,530
サイドメニュー🥢
一品料理も大充実です！
うどん屋さんの白だし唐揚げ 3個
かつお節や昆布が香るしっとり柔らかく仕上げた鶏ももの唐揚げです。うどんのセット、白ごはんとも相性抜群です！お酒のおつまみにもどうぞ。
￥700
明太子ごはん
今だけ今期新米を楽しめます！炊きたてのごはんにピリ辛の高級明太子をたっぷりとのせました。新米の甘みと明太子の辛味が是非味わって欲しい今だけのメニューです！
￥800
白ごはん
今だけ新米です！採れたて&炊きたての本当に美味しい白ごはんをお楽しみください。
￥200
ドリンク🥤
お食事にも合わせやすいドリンクメニューです。
つづけるプラス カラダのための緑茶500ml (機能性表示食品)
糖・脂肪の吸収を抑えお腹の調子を整える機能性表示食品の緑茶です。
￥350
コカ・コーラ500ml
シャープな炭酸と豊かなコーラの風味が魅力です。
￥350
水500ml
クセがなくまろやかな口当たりでお食事とも合います。
￥350