料理人の「一品料理」🦐
当店自慢のー品を取り揃えております。
カニ玉
卵がお好みの方は、こちらをどうぞ。
¥980
麻婆豆腐
日本人も大好きな麻婆豆腐です。
¥980
揚げトウモロコシ塩山椒炒め
シンプルなトウモロコシ炒めですが本当の中国の味です。
¥980
エビと玉子の塩味炒め
エビと玉子がシンプルな塩味で引き立ちます。
¥980
黒酢酢豚
甘酸っぱくてたまらないおいしさです。
¥1,080
塩漬大根と春雨の酸味炒め
大連の特別な料理です。酸っぱいけどなぜかほっとする味です。
¥1,080
油淋鶏
長ネギ・ショウガ・ごま油・酢などを合わせた特製ソースが唐揚げに絡んでたまらなく美味しいです !
¥1,080
チンジャオロース
普通の家庭料理ですが、魅力的な香りがやっぱり特別です。
¥1,080
ナスの中華味噌炒め
子供の頃の懐かしい味を思い出します。
¥980
レバニラ炒め
お疲れですか?疲労回復にはレバニラ炒めです !
¥1,080
白身魚の塩炒山椒油かけ
当店特製イチオシの逸品です。
¥1,280
麻婆豆腐王
やわらかい豆腐たっぷりのスパイシーな一品です。
¥1,280
豚肉の唐揚げ甘酢炒め
老若男女が愛する有名な北東部の料理です。
¥1,280
豚肉千切の四川風炒め
豚肉の唐辛子炒めです。
¥1,280
エビと春キャベツの強火炒め
春季節限定です!!!
¥1,280
スペアリブの煮込み
北東部の人々で食べたことがない人がいないと言っていいほど有名な料理です。
¥1,380
海老チリソース
プリプリのエビをコクのあるピリ辛チリソースで絡めました。
¥1,480
スペアリブの甘醤油炒め
湯通し1回、揚げ2回、煮込み3回のリブは、外側は歯ごたえが良く、内側は柔らかく仕上がっています。
¥1,580
四川風ホルモン煮込み
激辛の四川伝統料理!真っ赤のスープにある動物の内臓ともやし、チシャなどの野菜に、唐辛子や花椒の濃厚な味が付き、とてもご飯がすすみます。四川人にとって麻婆豆腐や回鍋肉と同じぐらい重要なものだといっても過言ではありません。
¥1,880
スペアリブとジャガイモの圧力鍋の煮込み
柔らかいスペアリブとホクホクのじゃがいもの美味しい煮込みは絶品です。是非ご堪能ください。
¥1,480
本場!中華冷菜🧊
他では味わえない本場の味をぜひご堪能ください。
クリスマスイブの鶏もも肉
新鮮な鶏肉をおいしく仕上げました。
¥580
牛ハチの巣とねぎの和え物
他ではなかなか食べられない一品です。
¥880
牛すじ肉とハチナス四川風和え
スパイシーで食べ始めたら止まりません。
¥880
丸鶏の燻製
1日あたり20羽限定の先着順です!
¥980
点心🥟
ほかほかの出来立てをぜひお召し上がりください!
みんな大好き「ねぎ餅」
皮の層がはっきりしていて、外側はカリカリ、内側は柔らかく、ネギの香りがいっぱいです。
¥590
人気No.1 焼き餃子(5個)
本場中国の焼き餃子です!
¥690
手作りの水餃子(6個入り)
中国の特色の手作り海鮮海老とニラの水餃子です。
¥850
小籠包(4個)
肉汁溢れる小籠包をお楽しみください!!
¥880