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無農薬キノコのサラダ〜自家製フレンチドレッシング〜
長野黒姫高原よりおいしくてみずみずしいキノコが届きます。かるくソテーして特性の醤油タレを絡めます! ヘルシーだけど食べごたえあり♪
￥693
無農薬キノコのクリームパスタ
長野黒姫高原よりおいしくてみずみずしいキノコをふんだんに使ったシンプルなのに食べ応え抜群！ 仕上げのトリュフオイルがずるい！
￥1,738
三日間がんばったボロネーゼ
完成するまでに三日間かかるボロネーゼ。味の深みがはんぱないです。リベラーレの一番人気のパスタ☆
￥1,408
鶏と無農薬キノコのフリカッセ
当店では生クリームを使わず白ワインとバターで仕上げた鶏肉と無農薬キノコの旨みが溶け込んだ、クリーミーなフリカッセです。
￥1,408
Wolt💙限定
Woltでしか楽しめないメニューをどうぞ。
超シンプルなジェノベーゼ
フレッシュバジルの香りが広がる、王道のジェノベーゼパスタです。シンプルながら奥深い味わいです。 ※ナッツ不使用。
￥1,078
ベーコンとオニオンのトマトソース
ジューシーなナスとオニオンを、酸味と甘みのバランスが絶妙なトマトソースで仕上げました。シンプルながら深みのある味わいをお楽しみいただけます。
￥1,518
チリミート
完成するまでに三日間かかるボロネーゼ。味の深みがはんぱないです。リベラーレの一番人気のパスタに自家製のトマトソースベースのチリソースをかけた逸品
￥1,518
濃厚半熟卵
とろりとした濃厚な半熟卵は、様々な料理と相性抜群です。
￥220
グラナパダーノ
豊かな風味とコクが特徴の、イタリア産ハードチーズです。
￥110
自家製ピカンテオイル
自家製のピカンテオイルは、料理に辛味と香りを加えます。
￥110
自家製ハラペーニョソース
自家製ハラペーニョソースは、料理に爽やかな辛さをプラスします。
￥110
Primo piatto ～パスタ・リゾット～🍝
どの品もシェフがこだわり抜いた逸品です。
明太子パスタ
ピリッと辛みの効いた明太子ソースをたっぷり絡めた、和風パスタの定番です。たっぷりバターでクリーミーでコクのある味わいがクセになる一品です。
￥1,078
ベーコンとキャベツのペペロンチーノ
ニンニク香るこだわりの本格ペペロンチーノをご賞味ください。
￥1,210
三日間がんばったボロネーゼ
完成するまでに三日間かかるボロネーゼ。味の深みがはんぱないです。リベラーレの一番人気のパスタ☆
￥1,408
ふわふわ卵の和風パスタ
当店オリジナルのふわっと仕上げた卵と、和風だしの旨味が融合した、優しい味わいのカルボナーラテイストです。クリーム感と和のテイストが絶妙にマッチした一品です。
￥1,408
チリカルボ
当店オリジナルの和風テイストのカルボにトマトソースベースのチリソースを加えクリーミーと辛味、酸味の絶妙なバランスある逸品！ リピーター続出の味わいです。
￥1,518
ナスとベーコン、キノコのしょうゆ生クリーム
ナス、ベーコン、きのこの旨味を引き出し、コクのある醤油風味のほのかな生クリームソースでまろやかに仕上げました。和と洋が調和した、優しい味わいの一品です。※ハラペーニョソースと相性抜群
￥1,628
無農薬キノコのクリームパスタ
長野黒姫高原よりおいしくてみずみずしいキノコをふんだんに使ったシンプルなのに食べ応え抜群！ 仕上げのトリュフオイルがずるい！
￥1,738
Second Piatto ～肉・魚～🍴
素材の味を活かした絶品料理をお作りします。
鶏と無農薬キノコのフリカッセ
当店では生クリームを使わず白ワインとバターで仕上げた鶏肉と無農薬キノコの旨みが溶け込んだ、クリーミーなフリカッセです。
￥1,408
鶏のバルサミコソース
鶏肉をしっかりとソテーしバターとバルサミコソースで仕上げた、風味豊かな一品です。
￥1,628
Anti pasto ～前菜・おつまみ～🥗
お食事のスタートにぴったりな前菜やサイドメニューです。
ガーリックトースト2枚
オリジナルブレンドのガーリックバターをたっぷり塗った香ばしいガーリックの香りが食欲をそそるトースト2枚です。
￥451
自家製ピクルス
季節によって漬け込む野菜の種類が変わります。酸っぱすぎず優しい味わいに仕上げているので他の料理の邪魔をしないスーパーサブ
￥473
無農薬キノコのサラダ〜自家製フレンチドレッシング〜
長野黒姫高原よりおいしくてみずみずしいキノコが届きます。かるくソテーして特性の醤油タレを絡めます! ヘルシーだけど食べごたえあり♪
￥693
長芋のステーキ
長芋をステーキのように焼き上げた、素材の味を活かした一品です。
￥737
じっくりと火入れした砂肝のコンフィ
低温でじっくり煮込むから触感なくなるぐらい柔らかくなります！ビール片手にくぃっとやちゃいましょう☆
￥847