オムライス🐣
自慢のオムライスです。
Minet. オリジナルとろっとろオムライス（ソース2種類）
バターライスの上に信州福味鶏の胸肉、茸トマトソース、そしてその上に弱火でゆっくり火を入れたとろっとろのスクランブルエッグをかけます。最後に、もう一種類ソースの赤ワインソースで美味しさ倍増！
￥2,268
ハンバーグ🌸
絶品ハンバーグをバターライスと一緒にどうぞ。
ハンバーグ 150g
ブランデー、赤ワインなどお酒の香りを付け、牛肉６：豚肉４の割合シンプルに仕上げました。 強火では焼かず、お肉にストレスをかけずに焼き上げる為ふっくらジューシーに仕上げました。野菜ソテーとトマトソースでどうぞ。
￥1,296
チーズハンバーグ 150g
ふっくらジューシーのハンバーグにナチュラルチーズを乗せ焼き上げました。チーズ、野菜ソテーの甘み、トマトソースの酸味がバランスよく美味しく仕上がりました。
￥1,490
チーズハンバーグ 150g ポーチドエッグ添え
チーズハンバーグとポーチドエッグの最高の組み合わせ！切った瞬間、黄身がトロっと流れ出てまろやかに。茸クリームソースと一緒にどうぞ。
￥1,998
カレー🍛
牛すじの煮込みカレーです。
和牛筋煮込みカレー
A４、5ランクの牛すじを4時間煮込んでとろとろに。10種類のスパイスが入っており、玉葱、フルーツの甘み、酸味が感じる辛さ控えめのカレーです。
￥1,814
お肉🍽
本格的なお肉料理をバターライスと一緒に。
鳥胸肉のフリカッセ
信州福味鶏の胸肉を低温調理でしっとりに仕上げています。茸クリームソースで絡めました。
￥1,998
アラカルト🍴
フレンチシェフこだわりの逸品です。
本日のスープ
日によって変わります。
￥1,080
豚ロース肉ソテー 150g
信州黒豚ロース肉のソテーは、脂身が甘くあっさりしています。臭みもなく味がしっかりしています。
￥2,484