モダン メキシカン カボス

元在日メキシコ大使専属シェフのビクトル・バスケス氏が作り出す、タコスの数々🌮コーンのトルティージジャはお店で1枚1枚手作りです。本物でありながらも、食べやすいリアルメキシカンをぜひ!

野菜・魚介系タコス🥗

野菜・魚介がメインのこだわりタコスです。

バハフィッシュ

衣をつけてサクッとあげた魚と彩りの良い野菜と共に召し上がれます。

¥500

オイスター

カキのフライをメキシカンスタイルチリマヨネーズで仕上げました。

¥500

ソフトシェルクラブ

殻ごと食べられる蟹を、ビールを入れた衣であげました。

¥800

ポーク🐖

豚肉を使用したタコスです。

カルニータス

豚肉をじっくりとコンフィにした、旨みたっぷりの豚肉のタコスです。

¥500

グリンガ

スパイシーな豚肉とチーズを小麦粉のトルティージャで挟みました。

¥850

ビーフ🐂

牛肉を使用したタコスです。

ビーフステーキ&チーズ

ビーフステーキと濃厚チーズのタコスです。

¥550

ビリア

じっくり煮込んだホロホロな牛肉のタコスです。

¥550

トリッパ(まるちょう)

牛のホルモンをカリッと焼き上げました。

¥600

ビリアグリンガ

ホロホロに煮込んだ牛肉とチーズを小麦粉のトルティージャにはさみました。

¥850

盛り合わせ🌮

種類豊富な定番メキシカンタコスです。

タコス3種盛り合わせ

CABOSオススメのタコス3種盛り合わせです。

¥1,500

タコス3種とグリンガ

CABOSオススメの3種とグリンガ1つの欲張りセットです。

¥2,000

タコス5種盛り合わせ

CABOSオススメのタコス5種盛り合わせです。

¥2,400

タコス11種盛り合わせ

CABOSオススメのタコス11種盛り合わせです。

¥4,800

サルサ・前菜🥑

タコスとの相性が抜群な前菜をチョイスしました。

トルティージジャチップス&サルサメヒカーナ

トルティージャチップスにトマトベースのサルサメヒカーナを合わせます。

¥600

フレンチフライ

からりとあげたフレンチフライにピリ辛メキシカンスパイスをまとわせました。

¥700

サルサ3種セット

CABOS自家製のサルサソース、タイプの違う3種をお楽しみください。

¥750

チーズナチョス

パリパリのトルティージャチップスにトローリチーズをかけました。

¥1,000

ワカモレ

フレッシュアボガドを彩り、香味野菜とあわせました。メキシコの定番アペタイザーです。

¥1,500

元在日メキシコ大使専属シェフのビクトル・バスケス氏が作り出す、タコスの数々🌮コーンのトルティージジャはお店で1枚1枚手作りです。本物でありながらも、食べやすいリアルメキシカンをぜひ!

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住⁠所

東京都港区芝5-9-8 GEMS田町 1F

108-0014 東京

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日11:30–22:00
火曜日11:30–22:00
水曜日11:30–22:00
木曜日11:30–22:00
金曜日11:30–22:00
土曜日11:30–22:00
日曜日11:30–21:00
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