ジューシーな羊肉料理や弁当をご提供しています🥩とても柔らかく旨味もたっぷりつまっているラムをぜひご賞味ください。
「サフォーククロスラム」とは、食肉用の羊のなかでもおいしいとされている「サフォーク種」のオスを一般的な羊と交配させた、比較的新しい品種の羊です。サフォーク種の良質な肉質を受け継いでいるため、とても柔らかく旨味もたっぷりつまっているのが特徴です。
当店で1番人気厚切りジンギスカンです。 サフォーククロスのランプ肉なので上質な赤身の部位でやわらかくヘルシーで美味です。
￥1,280
あばら骨のついた背肉。柔らかくジューシーな食感で、脂身も適度にのり、旨みも強いのが特徴。
￥1,480
ラムの一口カットステーキに野菜とオリジナルスパイスのきいた逸品です。
￥1,250
炭火で香ばしく焼き上げた、ジューシーなラムの肉汁がたまらないハンバーグです。
特製ジンギスカンソースとクミンスパイスが絶妙に絡み合い、癖になる味わいです。
￥1,300
店内で丁寧に１本1本手仕込で串を打ち、備長炭で仕上げるのでふっくらジューシーな味わいです。
￥1,450
チャイナエピス、粒マスタード、ジンギスカンソースの３種類のフレーバーのラムチョップ３本セット。
￥3,300
ランプステーキ150g、ラムチョップ 2本、ラムハンバーグ 180g。
￥4,000
サフォーククロスラムランプ150g、ラムチョップ2本、ラムつくね串2本、ラムタン串2本です。豪快な炭火焼ラム肉の豪華プレートをどうぞ。
￥5,500
真心と美味しさをこめた多彩なお弁当をどうぞ。
￥1,350
当店で1番人気厚切りジンギスカン。ジンギスカンソースがご飯によく合います。
一度食べたらやみつき間違いなしの、絶品カレーです。
じっくりとゆっくりと煮込んだスパイシーオリジナルカレーです。
￥1,200
もう一品足したい時にピッタリです。
ふっくら炊いた美味しいご飯です。
￥450
メインのお食事とご一緒にいかがでしょうか。
￥380
お野菜たっぷり摂りたい方におすすめです。
アブラナ科の葉物のみを使用した消化酵素豊富に含まれた体に優しいサラダです。
￥1,100
炙ったラムタンの焼きシャブと消化酵素が入ったデトックスサラダの贅沢サラダです。
お食事のおわりに、美味しいデザートはいかがでしょうか。
美味しさを追求した“ご褒美スイーツ”をどうぞ。
￥700
お食事と共にお楽しみください。
天然ミネラル成分マグネシウム32.6mg(500ml当たり)。
￥350
東京都渋谷区宇田川町37-11 大久保ビル 1F
150-0042 東京
