おすすめ👑
まずは当店のおすすめをチェック!!
【おすすめ!】 香港風牛肉と河粉炒め Hong Kong-Style Beef & Shahe Fen Noodles Stir-Fry
ぷるりんとした米粉麺の食感と柔らかい牛肉の美味しいさを堪能できる香港スタイルのフライドホーファン、ローカルフードの代表格です。
¥1,480
【おすすめ!】 脆皮烧腩肉 豚バラ肉の香港式クリスピーロースト
自家製手作り、皮付きの豚バラ肉に切れ目を入れ. パリパリに焼き上げたお料理です。
¥1,580
【おすすめ!】 トマトと玉子炒め西紅柿炒鶏蛋
大人気の一品です。
¥1,480
前菜🥢
まずは前菜からどうぞ。
枝豆
塩茹でした枝豆をシンプルに味わう一品です。
¥950
ハルビン紅腸哈尓浜紅腸 1本
中国東北部でロシアのソーセージ作りに似せて作られているソーセージです。
¥980
シーフードオリジナルサラダ Original Seafood Salad
大人気! サラダ胡瓜など季節サラダ系野菜と小エビなどシーフードたっぷり野菜サラダ。季節によって盛り付けと野菜は変更がございます。御了承ください。
¥1,280
檸檬風味クラゲ Jellyfish with Lemon Flavoring
さっぱりとした檸檬風味のクラゲを使った前菜です。
¥1,480
東北風拌拉皮 粉皮中国東北風ゴマタレ和え
ゴマだれで和えます。 夏にぴったりな 爽やかな一品。 そして東北で懐かしい一品です!
¥1,680
蒸鶏のネギソース和え Steamed Chicken with Welsh Onion Sauce
柔らかい蒸し鶏に風味豊かなネギソースをかけた一品です。
¥1,680
ヨダレ鶏 Mouthwatering Chicken
よだれ鶏は中国四川地方の料理で、よだれが出るほどおいしいと言われることから命名され(口水雞/よだれ鶏)という四川料理です。
¥1,680
バンバンジー Bang Bang Chicken
蒸し鶏と野菜をゴマソースで和えた冷菜です。
¥1,680
酱豚頭肉 豚頭肉醤油煮込み豚耳部分付き冷菜大蒜醤油タレ付き500グラムぐらい
トロッと柔らかく豚ツラ肉、時間はかかりますが、その分柔らかく味の染みた美味しい肉が出来ます。中国北の方も南の方もお酒のつまみとして大変人気、コラゲンもたっぷりガッツリ系料理です。醤油ニンニクタレで現地の風味再現ができます。
¥2,480
一品料理🍽
素材の味を活かして美味しく調理した逸品です。
鶏ネック唐揚げ鶏頸唐揚
鶏のネック部分をカリッと揚げた一品です。
¥500
鶏のガラ唐揚げ鶏架唐揚
骨付き鶏肉をカリッと揚げたジューシーな一品です。
¥1,080
ニラと玉子炒め
シャキシャキのニラとふわふわの玉子を香ばしく炒めた一品です。
¥1,380
トマトと玉子炒め西紅柿炒鶏蛋
大人気の一品です。
¥1,480
本格四川マーボー豆腐
麻辣度は調整できます。
¥1,480
きくらげ玉子豚肉と野菜炒め Cloud Ear Mushroom, Egg, Pork & Vegetable Stir-Fry
キクラゲは肺の掃除効果があると言われています。
¥1,480
蝦と玉子炒め Shrimp & Egg Stir-Fry
デリバリの場合には盛り付けはありません。
¥1,480
ホイコーロー Twice-Cooked Pork
中華料理の定番メニューの一つ、回鍋肉。ピリ辛の豆板醤と味噌がシャキシャキキャベツによく合います。ご飯が進む一品です。
¥1,480
大海老のXOソース炒め
大きな海老をXOソースで炒めた贅沢な一品です。
¥1,480
鶏肉の唐揚げ
お子様に大人気一品です。
¥1,480
溜肝尖レバーの東北風炒め
東北料理の中で人気のレバー料理です。
¥1,480
季節彩り野菜葱生姜炒め Colorful Seasonal Vegetables & Ginger Pork Stir-Fry
季節の彩り野菜を葱と生姜で香ばしく炒めた一品です。
¥1,480
香港風レバーニラ炒め Hong Kong-Style Chive & Liver Stir-Fry
レバーとニラを香港風の特製ソースで炒めた一品です。
¥1,480
鶏肉の特製香味ソースかけ Chicken with Special Fragrant Sauce
鶏肉に特製の香味ソースをかけた風味豊かな一品です。
¥1,580
脆皮烧腩肉 豚バラ肉の香港式クリスピーロースト
自家製手作り、皮付きの豚バラ肉に切れ目を入れ. パリパリに焼き上げたお料理です。
¥1,580
豚肉とピーマン細切り炒め
細切りの豚肉とピーマンをシャキシャキに炒めた一品です。
¥1,580
湖南辣椒炒肉豚肉と生唐辛子炒め下飯菜
豚バラ肉に相性よい激辛唐辛子炒めです。
¥1,680
湘味小炒牛肉下飯牛肉牛肉スライスと生唐辛子炒め
牛肉と辛唐辛子炒め、ご飯に相性良いです。
¥1,680
牛バラとトマト煮込み
大人気の一品です。
¥1,680
海老玉子蒸し蝦蒸鶏蛋ダイエット最適
ダイエットに最適です。
¥1,680
東北風拌拉皮 粉皮中国東北風ゴマタレ和え
ゴマだれで和えます。 夏にぴったりな 爽やかな一品。 そして東北で懐かしい一品です!
¥1,680
広東風酢豚 Guangzhou-Style Sweet & Sour Pork
甘酸っぱいソースで豚肉を絡めた広東風の一品です。
¥1,680
麻婆豆腐 Mapo Tofu
木綿豆腐や豚ひき肉を使った人気レシピです!ピリッと辛味を効かせた本格派です。
¥1,680
海老マヨネーズの和え Shrimp with Mayonnaise Garnish
ぷりぷりの海老をクリーミーなマヨネーズで和えた一品です。
¥1,680
牛ヒレ肉のXO醤炒め Beef Fillet & XO Soy Sauce Stir-Fry
柔らかい牛ヒレ肉をXO醤で香ばしく炒めた一品です。
¥1,680
黒酢酢豚 Black Vinegar Sweet & Sour Pork
中華の定番メニュー、酢豚を黒酢を使って仕上げました。 黒酢により香ばしさが増し、まろやかな酸味とコクが味わえます。
¥1,680
大海老のチリソース Large Shrimps with Chili Sauce
プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。
¥1,680
豆苗さっぱり炒め Refreshing Pea Sprouts Stir-Fry
豆苗をさっぱりとした味付けで炒めた一品です。
¥1,680
広東名物梅菜扣肉ローカルフード広東高菜と豚バラ醤油煮
梅菜」とは梅雨の時期に漬ける。豚バラのうま味がギュッと凝縮した究極の蒸し料理梅菜扣肉大陸で食べる中華料理で大好きなのが扣肉コウロウという肉料理。扣肉とは豚バラなどの四割ぐらいが脂身のお肉をトロトロに蒸す又は弱火で煮る料理です。梅菜メイツァイとは広東省梅州地区で作られている漬物。豚バラ肉は厚さによって、五枚程度でございます。画像は二人前になります。蒸し時間が掛かる料理でございます。
¥1,780
干鍋土豆片汁なしジャガイモスライス鍋
スパイシーな味付けのジャガイモスライスを使用した鍋料理です。
¥1,880
トマトと牛バラ煮込み(西紅柿牛腩)
じっくり煮込み牛バラとトマトはトマトのさっぱり感と牛肉ガッツリ感でいいコンビです。スープも栄養たっぷりでご飯にも相性よさそうです。
¥1,880
川味辣椒炒土豆糸湖南辣妹子唐辛子か韓国激辛唐辛子とジャガイモ千切り炒め
辛めと酸っぱいの絶妙なジャガイモ千切り炒めです。
¥1,880
五目海の幸のおこげ Mixed Seafood Scorched Rice
海の幸をたっぷりと使ったおこげ料理です。
¥1,880
水煮牛肉四川風牛肉の辛子煮込み
牛肉の四川唐辛子、山椒煮込み料理
¥1,880
牛肉のオイスターソース味炒め Beef & Oyster Sauce Stir-Fry
牛肉をオイスターソースで香ばしく炒めた一品です。
¥1,880
香港風 大蒜海老炒め避風塘炒蝦 Hong Kong-Style Spicy Shrimp Stir-Fry
香港料理のなかでは超人気メニューです。
¥1,980
モングル羊肉の鉄板スパイシー炒め Mongolian Spicy Mutton Stir-Fry
パクチー入り特別な香辛料を使用しております。
¥1,980
干鍋羊蠍子汁なし羊の背骨鍋
骨周りの肉は羊にとどまらず美味しいものです。この羊蠍子の発祥はというと、北京の「牛街(ニュウジエ)」という「回族(イスラム系民族)」が多く住むストリートにあります。そこの名物料理がこの羊蠍子で、北京では以前から広く食べられていました。
¥1,980
スペアリブ甘酢炒め糖酢小排骨
2cmぐらいスペアリブ甘酢炒め, 南で人気な小スペアリブです。
¥1,980
香港風スパイシー海老炒め 避風炒蝦 香港名物
香港名物。「避風塘炒蝦」という料理で、「避風塘」は台風が来たとき、船が高波を避けて避難する港のことで、船上生活者達が食べていた海鮮料理のひとつです。ニンニク入りです。
¥1,980
香港風スペアリブの豆鼓トウチ蒸し豆鼓蒸排骨
豆鼓」は正確には「豆豉」と書き、大豆を発酵させたもので、古くは医薬品として用いられていたものです。大豆を発酵させたものと書くと、味噌や納豆のようなものを想像してしまいますが、製法がまるで異なるため、外見も味も大きく異なります。豆豉は豊富なアミノ酸と、芳醇な香りを持ち、塩味が効いているので多くの中華料理に調味料として使用されます。この料理でも調理中から漂ういい匂いが食欲中枢を刺激します。
¥1,980
紅焼羊蠍子羊のセボネ醤油煮込み
骨周りの肉は羊にとどまらず美味しいものです。この羊蠍子の発祥はというと、北京の「牛街(ニュウジエ)」という「回族(イスラム系民族)」が多く住むストリートにあります。そこの名物料理がこの羊蠍子で、北京では以前から広く食べられていました。
¥1,980
スペアリブの豆鼓トウチ蒸し 豆鼓蒸排骨 Spare Ribs Steamed with Fermented Black Beans
豆鼓」は正確には「豆豉」と書き、大豆を発酵させたもので、古くは医薬品として用いられていたものです。大豆を発酵させたものと書くと、味噌や納豆のようなものを想像してしまいますが、製法がまるで異なるため、外見も味も大きく異なります。豆豉は豊富なアミノ酸と、芳醇な香りを持ち、塩味が効いているので多くの中華料理に調味料として使用されます。この料理でも調理中から漂ういい匂いが食欲中枢を刺激します。
¥1,980
水煮牛肉四川風牛肉の辛子煮込み
四川風牛肉の辛口煮込み料理です。
¥2,180
干鍋羊肉汁なし羊肉鍋
濃厚な味付けの羊肉を使用した汁なし鍋料理です。
¥2,450
酱豚頭肉 豚頭肉醤油煮込み豚耳部分付き冷菜大蒜醤油タレ付き500グラムぐらい
トロッと柔らかく豚ツラ肉、時間はかかりますが、その分柔らかく味の染みた美味しい肉が出来ます。中国北の方も南の方もお酒のつまみとして大変人気、コラゲンもたっぷりガッツリ系料理です。醤油ニンニクタレで現地の風味再現ができます。
¥2,480
北京ダック1羽肉付きダック皮
確認必要:高級食材ご注文の場合は、配達到着時間は出来上がってから、別途で店からお電話で案内いたします。目安配達時間は通常配達時間より30分ほどかかります。写真は一羽の量になります。皮12枚になります。コーヤビン8枚つきます。宅配の場合は花添えがござませんので、ご了承ください。。宅配の場合は使い捨て容器なので、ご理解していただくようお願いいたします。
¥12,800
主食🔥
美味しさを追求した人気メニューです。
五目チャーハン Mixed Fried Rice
具材の旨味たっぷり、ボリュームも満点な五目チャーハンです。写真は5人前になります。
¥1,280
朝鮮冷麺
昔風のシンプルな朝鮮冷麺です。叉焼は牛ではなく、豚叉焼です。微辛です。辛さ調整できます。コメントに記入お願いいたします。麺は蕎麦粉を主原料とし、つなぎとしてデンプンや小麦粉を入れて練り、穴の開いたシリンダー状の容器で麺状に押し出してそのまま熱湯に落として茹で、茹で上がった麺(냉면사리:ネンミョンサリと言う)をすぐに冷水で冷やす。
¥1,400
海鮮XO醤炒飯 Seafood & XO Soy Sauce Fried Rice
新鮮な海鮮とXO醤の風味が絶妙に絡み合う贅沢な炒飯です。
¥1,450
豚の角煮チャーハン Cubed Pork Stew Fried Rice
柔らかく煮込んだ豚の角煮をたっぷり使った風味豊かな炒飯です。
¥1,450
五目あんかけ中華丼 Mixed Chinese-Style Rice Bowl with Starchy Sauce
色とりどりの具材を使った五目あんをたっぷりかけた中華丼です。
¥1,450
香港風牛肉と河粉炒め Hong Kong-Style Beef & Shahe Fen Noodles Stir-Fry
ぷるりんとした米粉麺の食感と柔らかい牛肉の美味しいさを堪能できる香港スタイルのフライドホーファン、ローカルフードの代表格です。
¥1,480
五目あんかけ焼きそば Mixed Yakisoba with Starchy Sauce
定番五目焼きそばです。 もちもちの麺にたっぷりの具材がよく絡みます。季節の野菜を使用させていただきます。
¥1,480
上海風海鮮焼きそば Shanghai-Style Seafood Yakisoba
キャベツとモヤシたっぷりの焼きそば。年配の方にすごく人気です。
¥1,480
海の幸焼きビーフン Seafood Fried Rice Noodles
新鮮な海の幸を使った風味豊かな焼きビーフンです。
¥1,580
広東名物梅干菜蓋飯梅菜角煮あんかけご飯ローカルフード
「梅菜」とは梅雨の時期に漬ける。豚バラのうま味がギュッと凝縮した究極の蒸し料理梅菜角煮大陸で食べる中華料理で大好きなのがコウロウという肉料理。梅菜メイツァイとは広東省梅州地区で作られている漬物です。
¥1,880
広東名物梅菜盖炒麺ローカルフード広東高菜と豚角煮あんかけ焼きそば
「梅菜」とは梅雨の時期に漬ける。豚バラのうま味がギュッと凝縮した究極の蒸し料理梅菜角煮大陸で食べる中華料理で大好きなのがコウロウという肉料理梅菜メイツァイとは広東省梅州地区で作られている漬物です。
¥1,880
手作り香港飲茶点心🐼
みんな大好き!定番人気です。
エッグタルト
外はサクッ!中はとろっ!でやみつきです。
¥420
自家製手作り 焼餃子(5個) Handmade Pan-Fried Gyoza Dumplings (Includes 5)
皮から具まで手作りで焼き上げたジューシーな焼餃子です。
¥750
自家製豚肉葱焼きパイン豚肉大葱餡餅2枚
豚肉大葱餡餅は昔から下町の飲茶として、愛されています。
¥780
2個入り手作り蒸しパン1個30グラムsteamed Chinese style bread roll
天然酵母(老麺)を使用したしっとり皮の手作り蒸しパンです。
¥780
揚げ蒸しパン練乳付き炸蒸しパン5個入り
朝から「炸蒸しパン」に練乳付けて食べたい。中国蒸しパンを揚げたものです。
¥780
自家製手作り大肉焼売(3個) Handmade Large Steamed Meat Dumplings (Includes 3)
中身もジューシー、大きいサイズは特徴です。
¥780
自家製春巻き(2本)50グラム Homemade Spring Rolls (Includes 2) 50g
豚肉・タケノコ・筍入り手造り春巻きです。
¥880
手作り黄金流沙包1個40グラムGolden Custard Bun 2個入り
流れるカスタード餡入り絶品の飲茶料理。香港飲茶料理の中の王様です。
¥880
蒸虎皮鳳爪鼓印鳳爪鶏脚の醤油煮込み
香港に良く食べていました。所謂、飲茶では何時も注文されている点心料理の一つです。
¥880
手作り蝦蒸餃(蝦餃)20グラム(3個) Handmade Shrimp Mantou Steamed Bun (Includes 3) 20g Each
浮き粉の皮で作った蝦プリプリ蒸ギョウザです。
¥880
2個入り手作り叉焼包1個50グラムBarbecued Pork Bun
自家製手作り蜜汁叉焼で作りいたしました。広東式釜焼きチャーシューパオです。
¥890
海老雲吞スープ雲吞6個入り
ぷりぷりの海老が入った雲吞をたっぷり6個使用したスープです。
¥980
手作り葱油餅千層餅外パリパリ中ふんわり 300グラム
葱油餅(ツォンヨゥピン)とは、小麦粉で作った生地に油を塗り、ネギの細片を具として巻き込んで焼いた中華料理。北京料理として知られるほか、台湾料理など他の地域でも食べられており、類似したもの葱抓餅などとも呼ばれている。屋台の商品として売られていることが多い。麺の硬さは北京料理と台湾料理の葱油餅違いがございます。当店のは北のほうの味のチャレンジで完全手作りで看板料理の一品です。
¥1,000
本場上海焼き小籠包 上海生煎包 4個入り
口に含むと同時に、旨みたっぷりの肉汁がジュワーッとあふれ出します。冷たくなる時に、オーブントースターや電子レンジで加熱するだけで、専門店の味が手軽にお楽しみいただけます。冷凍の場合には自宅のフライパンで、肉まんの1/3の油で3分間を焼いて蓋をします。50CCの水を入れて蓋をし、中火に変える。3分を待ってもう一回10CC水を入れたら、すぐ蓋をします。5分後、しばらく水なしの状態で焼いて、白ごまと葱(お客様ご自身用意するもの)をかけて、召し上がれます。
¥1,200
お粥🥄
優しい味わいです。
白お粥白粥
体に優しいです。
¥1,080
フカヒレお粥
美肌効果が抜群です。
¥1,280
ピータン入りお粥 Century Egg Rice Porridge
まろやかでコクのあるピータンをたっぷりと入れた、旨味たっぷりの中華風お粥です。
¥1,450
野菜お粥
野菜たっぷり、朝食と体つかれるときにおすすめ一品です。
¥1,450
海鮮お粥
海鮮たっぷり入りお粥です。
¥1,980
白飯🍚
メインのお供にいかがですか?
普通ご飯 Rice (Regular)
ふっくらと美味しく炊き上げております。
¥450
中国では空前の「ザリガニ」ブーム。🦞
名物料理を心ゆくまでご堪能ください。
贅沢ザリガニたっぷり野菜お粥15尾入り
今、中国では空前のザリガニ爆発的な大ブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。 もちろん食用ザリガニです。
¥2,450
麻辣爆炒小龍蝦尾マーラーザリガニ尾 25尾
今、中国では空前のザリガニ爆発的な大ブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。 もちろん食用ザリガニ。画像は25尾です。
¥2,980
生姜葱爆小龍蝦尾葱生姜とザリガニ尾 炒め塩味
今、中国では空前のザリガニ爆発的な大ブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。 もちろん食用ザリガニ。画像は25尾です。
¥2,980
麻辣爆炒小龍蝦尾マーラーザリガニ尾
今、中国では空前のザリガニ爆発的な大ブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。 もちろん食用ザリガニ。画像は25尾です。
¥2,980
XO醬春雨炒小龍蝦尾ザリガニ尾と春雨XOソース炒め 25尾入り
今、中国では空前のザリガニ爆発的な大ブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。 もちろん食用ザリガニ。画像は25尾です。
¥2,980
香辣小龍蝦(麻辣小伊勢海老) 500グラム
今、中国では空前のザリガニ爆発的なブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。 病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。
¥3,980
水煮小龍蝦尾ザリガニ尾麻辣唐辛子煮込み
今、中国では空前のザリガニ爆発的な大ブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。 もちろん食用ザリガニ。画像は25尾です。
¥3,980
大蒜香小龍蝦 500グラム
今、中国では空前のザリガニ爆発的なブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。 病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。
¥3,980
香辣小龍蝦(麻辣小伊勢海老) 500グラム
今、中国では空前のザリガニ爆発的なブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。 病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。
¥3,980
十三香小龍蝦 500グラム
今、中国では空前のザリガニ爆発的なブーム。中国ではザリガニ料理は夏の風物詩。ここ数年はSNSでの口コミ効果もあり、ザリガニ料理を扱う店が、2018年の1年間で、中国全土で14万件増えたという調査結果もある。市場規模は、およそ6兆3000億円にのぼる。 インド中国の十数種類の唐辛子や香辛料を使った、激辛ウマのザリガニ。20分くらい強火で炒め、辛さを際立たせます。 ザリガニ料理、一度食べたら止まりません。 病みつきになること間違いなし。 ザリガニ料理に挑戦しますか。
¥3,980
お弁当🍱
毎日食べたくなる当店自慢のお弁当をどうぞ。
おかず1種類弁当
色々より選べます。ミニスープが付きます。ご飯+小皿2点+一品料理1点 ※写真はイメージです。 点心はランダムです。
¥950
ラーメン🍜
やみつき間違いなしの美味しさです。
広東風ラーメン(五目湯麺)
野菜シーフードたっぷり醤油ベースラーメンです。
¥1,550
酸辛湯麺四川式五目入り酸味辛いスープ麺
麻辣さは調整できます。
¥1,580
四川タンタン麺
白いタンタンメン、まろやかな甘麻辣さです。
¥1,580
黒ゴマタンタン麺
黒胡麻たっぷり、辛さ調整できるタンタンメンです。
¥1,580
蒸し鶏ラーメン
蒸し鶏たっぷりラーメンです。
¥1,650
広東窯蜜汁叉焼ラーメン
広東特製叉焼ラーメンです。
¥1,650
スープ🥣
深い味わいとおいしさをぜひご賞味ください。
酸辛湯四川式五目入り酸味辛いスープ
辛さは調整できます。
¥1,280
野菜と玉子スープ
さっぱりスープです。
¥1,280
フカヒレスープ
上質なフカヒレを使った贅沢で濃厚なスープです。
¥2,980
デザート🍰
お食事のおわりに、美味しいデザートはいかがでしょうか。
王老吉涼茶
涼茶の始祖、王老吉。創業清朝道光年、100年以上の歴史と書かれている。中国で根強い人気の王老吉中国シェアNO1の飲み物。 人民大会堂宴会用涼茶飲品王老吉は北京語でワンラオジと読む。仙草、インドソケイ、破布葉 、菊、スイカズラ、ウツボグサ、 リコリスといったいろんな草のエキスが入っている漢方なドリンクです。
¥450
自家製杏仁豆腐
なめらかな舌触りとほのかな甘さが特徴の手作りデザートです。
¥450
デザートセット🥮
嬉しいデザートセットです。
鶏ネック唐揚げ鶏頸唐揚 + デザートセット
鶏のネック部分をカリッと揚げた一品です。
¥900
鶏のガラ唐揚げ鶏架唐揚 + デザートセット
骨付き鶏肉をカリッと揚げたジューシーな一品です。
¥1,480
ニラと玉子炒め + デザートセット
シャキシャキのニラとふわふわの玉子を香ばしく炒めた一品です。
¥1,780
トマトと玉子炒め西紅柿炒鶏蛋 + デザートセット
大人気の一品です。
¥1,880
本格四川マーボー豆腐 + デザートセット
麻辣度は調整できます。
¥1,880
きくらげ玉子豚肉と野菜炒め Cloud Ear Mushroom, Egg, Pork & Vegetable Stir-Fry + デザートセット
キクラゲは肺の掃除効果があると言われています。
¥1,880
蝦と玉子炒め Shrimp & Egg Stir-Fry + デザートセット
デリバリの場合には盛り付けはありません。
¥1,880
ホイコーロー Twice-Cooked Pork + デザートセット
中華料理の定番メニューの一つ、回鍋肉。ピリ辛の豆板醤と味噌がシャキシャキキャベツによく合います。ご飯が進む一品です。
¥1,880
大海老のXOソース炒め + デザートセット
大きな海老をXOソースで炒めた贅沢な一品です。
¥1,880
鶏肉の唐揚げ + デザートセット
お子様に大人気一品です。
¥1,880
溜肝尖レバーの東北風炒め + デザートセット
東北料理の中で人気のレバー料理です。
¥1,880
季節彩り野菜葱生姜炒め Colorful Seasonal Vegetables & Ginger Pork Stir-Fry + デザートセット
季節の彩り野菜を葱と生姜で香ばしく炒めた一品です。
¥1,880
香港風レバーニラ炒め Hong Kong-Style Chive & Liver Stir-Fry + デザートセット
レバーとニラを香港風の特製ソースで炒めた一品です。
¥1,880
鶏肉の特製香味ソースかけ Chicken with Special Fragrant Sauce + デザートセット
鶏肉に特製の香味ソースをかけた風味豊かな一品です。
¥1,980
脆皮烧腩肉 豚バラ肉の香港式クリスピーロースト + デザートセット
自家製手作り、皮付きの豚バラ肉に切れ目を入れ. パリパリに焼き上げたお料理です。
¥1,980
豚肉とピーマン細切り炒め + デザートセット
細切りの豚肉とピーマンをシャキシャキに炒めた一品です。
¥1,980
湖南辣椒炒肉豚肉と生唐辛子炒め下飯菜 + デザートセット
豚バラ肉に相性よい激辛唐辛子炒めです。
¥2,080
湘味小炒牛肉下飯牛肉牛肉スライスと生唐辛子炒め + デザートセット
牛肉と辛唐辛子炒め、ご飯に相性良いです。
¥2,080
牛バラとトマト煮込み + デザートセット
大人気の一品です。
¥2,080
海老玉子蒸し蝦蒸鶏蛋ダイエット最適 + デザートセット
ダイエットに最適です。
¥2,080
東北風拌拉皮 粉皮中国東北風ゴマタレ和え + デザートセット
ゴマだれで和えます。 夏にぴったりな 爽やかな一品。 そして東北で懐かしい一品です!
¥2,080
広東風酢豚 Guangzhou-Style Sweet & Sour Pork + デザートセット
甘酸っぱいソースで豚肉を絡めた広東風の一品です。
¥2,080
麻婆豆腐 Mapo Tofu + デザートセット
木綿豆腐や豚ひき肉を使った人気レシピです!ピリッと辛味を効かせた本格派です。
¥2,080
海老マヨネーズの和え Shrimp with Mayonnaise Garnish + デザートセット
ぷりぷりの海老をクリーミーなマヨネーズで和えた一品です。
¥2,080
牛ヒレ肉のXO醤炒め Beef Fillet & XO Soy Sauce Stir-Fry + デザートセット
柔らかい牛ヒレ肉をXO醤で香ばしく炒めた一品です。
¥2,080
黒酢酢豚 Black Vinegar Sweet & Sour Pork + デザートセット
中華の定番メニュー、酢豚を黒酢を使って仕上げました。 黒酢により香ばしさが増し、まろやかな酸味とコクが味わえます。
¥2,080
大海老のチリソース Large Shrimps with Chili Sauce + デザートセット
プリップリのえびに、特製のチリソースをまとわせて。辛さのなかにも香りと甘みがあります。
¥2,080
豆苗さっぱり炒め Refreshing Pea Sprouts Stir-Fry + デザートセット
豆苗をさっぱりとした味付けで炒めた一品です。
¥2,080
広東名物梅菜扣肉ローカルフード広東高菜と豚バラ醤油煮 + デザートセット
梅菜」とは梅雨の時期に漬ける。豚バラのうま味がギュッと凝縮した究極の蒸し料理梅菜扣肉大陸で食べる中華料理で大好きなのが扣肉コウロウという肉料理。扣肉とは豚バラなどの四割ぐらいが脂身のお肉をトロトロに蒸す又は弱火で煮る料理です。梅菜メイツァイとは広東省梅州地区で作られている漬物。豚バラ肉は厚さによって、五枚程度でございます。画像は二人前になります。蒸し時間が掛かる料理でございます。
¥2,180