お得な限定メニュー💙
【時間限定】ちぎり食パン（1斤）
これが名物！ 商標登録「ちぎり食パン」。 ちぎりパンではありません、ちぎり食パンです。 生地がもっちりしているので、切ってしまうよりも繊維にそってちぎったほうが美味しい♪ みんなでちぎると楽しい！ いちど体験してみてください🍞 〜当店の食パンについて〜 いわゆる高級食パンみたいに甘い食パンではなく、小麦を味わっていただく食パンです。 卵や生クリーム・はちみつは不使用。 バターも最小限にしています。 小麦の甘みはごはんと一緒で、かめばかむほど味わいが出てきます。 ぜひ、ゆっくり噛み締めて召し上がってくださいね。
￥570670
旬なパン✨
季節限定、旬の食材をつかった今だけのパン✨
次に見たときはないかもしれませんが、ご容赦を。
生ハムとアボカドのクロワッサンサンド
昨年好評だったサンド「生ハムアボカド」が、復活！！ かくれ家らしく健康を意識して野菜増量してます！ 爽やかなレモンソースとクリームチーズと一緒にバクバク食べちゃいましょう。
￥610
クロワッサン ブルーベリーヨーグルト
ブルーベリーとヨーグルトクリームの 鉄板の組み合わせ！
￥380
クロックムッシュ バジル
国産バジルを自家製ホワイトソースに混ぜて クロックムッシュに仕上げました。 バジルの香りとベーコンの旨みをお楽しみください。
￥350
カンパーニュ アプリコットアーモンド
暑い季節に食べたくなるアプリコットに ローストしてカリカリのアーモンドを合わせました。 シナモンを生地に混ぜているので清涼感があります。
￥390
ふんわりマンゴーブール ハーフ
マンゴーピューレを練り込んだ生地に、トロトロのマンゴー果肉もたっぷりいれちゃいました。 マンゴーのジューシー感があふれだしてます🥭
￥380
クロワッサン チョコバナナ
フレッシュバナナとドライバナナとチョコチップをクロワッサンに。 甘さ控えめに仕上げてます。
￥380
食パン🍞
卵や生クリームをを使わない、当店のふわふわ食パン。
小麦のいい香りをお届けします。
ちぎり食パン（1斤）
これが名物！ 商標登録「ちぎり食パン」。 ちぎりパンではありません、ちぎり食パンです。 生地がもっちりしているので、切ってしまうよりも繊維にそってちぎったほうが美味しい♪ みんなでちぎると楽しい！ いちど体験してみてください🍞 〜当店の食パンについて〜 いわゆる高級食パンみたいに甘い食パンではなく、小麦を味わっていただく食パンです。 卵や生クリーム・はちみつは不使用。 バターも最小限にしています。 小麦の甘みはごはんと一緒で、かめばかむほど味わいが出てきます。 ぜひ、ゆっくり噛み締めて召し上がってくださいね。
￥670
レーズン食パン（1斤のハーフ）
みんな大好きレーズン食パン🍇 小さいお子さんから、おじいちゃんおばあちゃんまで、どうしても食べたくなるあの味。 ずっしりするほどレーズンが入っているので、満足感高めです✨✨
￥510
フランスパン🥖
職人が自信を持ってお送りする、本格フランスパンです。
トラディショネル
いわゆるバゲットですが、食べきれないというお声が多いのでちょっと小さめ。 伝統的な長時間製法で作っているので、お味は本格派です。 バゲットは堅いイメージだと思いますが、それは油脂など柔らかくする成分が入っていないから。 焼いたその日はふかふかなんですよ〜🥰 とにかくそのままの生地がおいしいので、まずはそのまま召し上がっていただきたい✨🥖
￥380
カンパーニュ フリュイ（ハーフ）
自家製酵母のカンパーニュに、いちじく・くるみ・レーズン・クランベリーをぎっしり練り込んだ、とにかくリピート確定のパン。 そのままでも、薄く切ってトーストしても。
￥600
自家製天然酵母のカンパーニュ（4分の1サイズ）
大事に種を継いでいる、うちの酵母でつくるカンパーニュ。 酸味はあまり強くないので、黒いパンがニガテな方もぜひ試してみてください。 しっとりした食感が、お肉やチーズによく合います。 どうしても酸味が気になる方は、トーストしてオリーブオイルを塗ったりすると、お味が整いますよ🍞
￥390
プレーン系🥐
お食事にあうプレーンなパン、そのままでもおやつにも。
もっちりまるパン
うちの名物・ちぎり食パンと同じ生地を小さく丸めた「まるぱん」は、子育てカフェでもお出ししている人気商品。 卵を使っていないので、小麦・乳製品が大丈夫なら離乳食にもOK！ 「うちの子、ここのパンしか食べないんです💦」と苦情？がしばしばくるほど、赤ちゃんのピュアな舌に認めていただいたパンです。
￥130
しょっぱい系🦐
お昼時に、ちょっとコバラに！
ベーコンエピ
バゲット生地には自信をもっているので、このエピも旨味がしっかりしてあとを引きます。
￥300
フローマージュフランス
2種類のチーズをしっかり詰め込んだフランスパン。ちょっとレンジで暖めると、チーズがとろけて最高〜 おつまみにもGOOD!
￥300
さくさくチキンのタルタルソース
サクサクつぶつぶの食感がたのしいチキンカツに、タルタルソースをたっぷりと。 これは、まちがいないやつです。
￥310
カツカレーパン！
じんわり旨いと評判の生地に、さらに美味しくなったカレーをつつんでさっくり揚げたカレーパン🍛 さらに冬季限定でミニとんかつをいれちゃいました♫ もう、これはいくしかないやつです！
￥380
バジルフランク
ジューシーなバジルフランクをバゲット生地で巻いて、ランチにもおつまみにもいける一品に。
￥360
おつまみラスク 〜パルメザン ペッパー〜
ラスクに新味登場。 パルメザンとブラックペッパーときたらもう飲むしかない！
￥280
甘い系🥯
愛されパンたち、どれにします？
クロワッサンダマンド
自家製アーモンドクリームとぱりぱりのアーモンドが、コーヒーとぴったり☕ こんな朝食はちょっと気分があがります❤️🫶
￥370
メロンパン
アーモンドをふんわり効かせたやさしい味で、甘いのはちょっと…という方にも好評のメロンパン。 小さめサイズですが、もっちり詰まった生地を楽しんでください🍈
￥280
まるパンラスク
うちのまるぱんを使ったラスクは、ちょっとおやつにも、お酒のおつまみにもピッタリ♪
￥260
にくきゅうプレーン（カスタード）
かわいくて食べるのもったいない！ そんな声がいつも聞こえてくる「にくきゅう」。 いわゆるクリームパンですが、この形と食感が、なんともにくきゅうなのです。 パクっと行くまえに、にくきゅうの触感もたのしんで🐾
￥310
パン屋さんのマフィン 紅茶＆くるみ
アールグレイのいい香りと、くるみの食感が最高🥰 女子的にとりあえずまちがいないやつ！
￥290
パン屋さんのマフィン チョコチップ
チョコが大好きなお客さんが「チョコのマフィンは作らないの？」と聞いてくださったことから作り始めたチョコマフィン。 やっぱりチョコ好きにはこの甘味がたまらんのです。
￥310
クランベリー＆クリームチーズ
これでもか！というぐらいにクランベリーとクリームチーズを詰め込みました。 バゲット生地のぱりっと感がたまりません😊 老若男女を問わず絶大な人気をほこる一品です。
￥310
リュスティック 五色豆
リピート確定！一度食べるとやみつきに。 生地もお豆もとにかくくせになる味。
￥300
あんバターサンド
あんこ好きのパン職人がおくる、あんこ好きのみなさまのためのあんバタです🐮 ちょっと疲れた夕方のおやつにもピッタリ♫
￥280
パンのお供🥄
パンと一緒に、こんなのはいかが？
だしの蜜
昆布とかつおとみりんを合わせた、あたらしい調味料。合成的なものは一切入ってません！ みりんのような自然な甘みがあり、とろっとしているのですが、とにかく「旨い」のです。 みりん代わりにお料理に使っても、そのままドレッシングのようにお野菜にかけても、 はたまたはちみつ代わりにパンにつけてもGOOD🍞 ノンアルコールですので、小さいお子さんも安心です♪
￥780
ドリンク🥤
ソムリエでもあるオーナーシェフが厳選する、美味しいドリンクをご一緒にどうぞ。
旬のクラフトビール フライングIPA
とにかく苦い！クセになる旨さとさわかやさの「越後の龍」。 世界のビールコンペティションで何度も受賞するほどのクオリティで、日本のクラフトビールのさきがけとなった「エチゴビール」さんの「フライングIPA」は、地元信濃の英雄・上杉謙信公の「越後の龍」をイメージしたんだとか。苦いだけではなく柑橘系の爽やかさのある、また飲みたくなるビールです。
￥390(アルコール度数5)
パンのセット
もったいないパン詰め合わせ(冷凍パン)
🍞食品ロス対策にご協力を🍞 ちょっと形が良くなかったりして店頭に出せないパンたちを、3個セットにしてお得な価格でお届け！ もちろん賞味期限内のおいしいパンです。 ※写真のパンは見本です。 中身はお任せとなります。 どんなパンが来るかは届いてからのお楽しみ！
￥660
もったいないパン詰め合わせ(冷凍パンの場合もあります。
🍞食品ロス対策にご協力を🍞 ちょっと形が良くなかったりして店頭に出せないパンたちを、3個セットにしてお得な価格でお届け！ もちろん賞味期限内のおいしいパンです。 ※写真のパンは見本です。 中身はお任せとなります。 どんなパンが来るかは届いてからのお楽しみ！
￥528660