イカスミパスタ Squid Ink Pasta
黒い色合いと独特の風味が特徴の人気のあるイタリア料理です。ラ・モリサーナ社のアルデンテ食感のスパゲッティを使用した当店自慢のイカスミパスタには、トマトとフレッシュバジルが添えられ、鮮やかな色彩が目にも美しく、爽やかな風味がアクセントになります。イカスミソースには、イカの墨やオリーブオイル、ニンニクなどが使われており、濃厚でコクのある風味が楽しめます。スパゲッティとイカスミソースの組み合わせは、まさに絶妙で、独特の風味とともに、食欲をそそります。一口食べるたびに、さまざまな味わいを楽しめる、奥深い味わいのパスタです。
Our popular Italian dish, the squid ink pasta, is characterized by its unique black color and distinctive flavor. Made with La Morisana's spaghetti cooked to al dente perfection, our signature squid ink pasta is served with fresh basil and tomato, providing a beautiful visual contrast and refreshing aroma. The squid ink sauce is made with squid ink, olive oil, garlic, and other carefully selected ingredients, resulting in a rich and flavorful sauce. The combination of spaghetti and squid ink sauce is truly exquisite, offering a unique flavor that stimulates your appetite. With each bite, you can savor various tastes and enjoy the depth of flavor in this pasta dish.