人気メニュー🤩
迷った時はこれ!
【弁当】人気NO. 1!イベリコ豚天使の羽根のとんかつと ローストビーフ2点セット弁当 (サラダと小鉢付き)Pork Cutlet and Roast Beef Bento
“プルマ”という希少部位。一頭から約500グラムしか取れない(柔らかく味のある豚なのに赤身なのです)&アンガス牛の赤身の部位“ざぶとん”のうまうまなローストビーフです。
¥3,980
【弁当】人気NO.2!天使の羽根カツカレー(サラダと小鉢付)Pork Catlet & Curry Rice
イベリコ豚の天使の羽根“プルマ”という希少部位のとんかつと、フレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。
¥3,715
【弁当】人気NO.3!ローストビーフ120g弁当 (サラダと小鉢付)Roast Beef with Rice
アンガス牛の赤身の部位“ざぶとん”のうまうまなローストビーフです。
¥2,799
お弁当🍱
当店特製のお弁当です。
【弁当】イベリコ豚の天使の羽根のとんかつ弁当(サラダと小鉢付き) Pork Cutlet Bento
“プルマ”という希少部位。一頭から約500グラムしか取れない柔らかく味のある豚なのに赤身なのです。
¥2,812
【弁当】いべりこ豚天使の羽根とんてき弁当(サラダと小鉢付き) Pork Steak Bento
“プルマ”という希少部位。一頭から約500グラムしか取れない柔らかく味のある豚なのに赤身なのです。
¥2,812
【弁当】人気NO.3!ローストビーフ120g弁当 (サラダと小鉢付)Roast Beef with Rice
アンガス牛の赤身の部位“ざぶとん”のうまうまなローストビーフです。
¥2,799
【弁当】ハンバーグ弁当(サラダと小鉢付き)Hamburger Steak Bento
ぎっしりとニクニクしいハンバーグをおたのしみください。
¥2,399
【弁当】かきフライ5個入り弁当(サラダと小鉢付き)Oyster Fried Bento
カキフライ5個付き弁当です。
¥2,399
【弁当】メンチコロッケ2個入り弁当(サラダと小鉢付き) Croquette of minced iberian porc Bento
メンチコロッケ2個付き弁当です。
¥2,399
【弁当】えびフライ3本弁当(サラダと小鉢付き)Fried Prawn Bento
みんな大好きえびフライ3本付き弁当です。
¥2,599
【弁当】焼き魚弁当(サラダと小鉢付き) Today's grilled fish BENTO
焼き魚は、信頼のおける魚屋さんと相談して仕入させていただいている季節のお魚を皮目パリッと焼いて身の方はふっくらと仕上げます。※季節によっていろんな魚を使用いたします。
¥2,799
【弁当】てっきりもうメニューにあると思ってた。脂を落とした。しょうが焼き弁当!!
うっかりしてました。申し訳ございません。メニューにON LISTされているものと思い込んでました。失礼いたしました。豚肉も、脂を落として調理を始めてます。ナイス火力でうま味が凝縮されて美味しいです。
¥2,3992,799
【弁当】内緒で食べよう脂落とし豚キムチ弁当!!몰래 먹으려 돼지 김치 도시락
私たちは、約束は必ず守るタイプです。あなたが、今日、豚キムチ弁当を食べたことは誰にも言いません。
¥2,4232,850
【弁当】焼肉弁当(サラダと小鉢付き)YAKINIKUBENTO(BEEF
アンガス牛のざぶとんの部位を使用しております。この神がかった旨さを共有させていただだける喜び!
¥2,899
NEW【弁当】あじのフライ弁当(サラダと小鉢付き)AJI (WHITE FISH) Fried Bento
※アジの特性上、小骨がある場合がございます
¥2,5002,899
【弁当】煮魚弁当(サラダと小鉢付き) Japanese style boiled fish BENTO
お魚は、大きな肉厚の「からすがれい」です。
¥2,657
【弁当】牛肉をあまり好まないシェフの牛肉ハンバーグ弁当Chef's BEEFhamburger bento that doesn't like beef
衝撃の告白メニューですが 試験的にテイクアウトのみで販売したところリピーター続出という悲劇のメニューです。新型コロナウイルスの影響で、お化け屋敷にも行けないと思いますのでこのスリリングなタイトルのお弁当を勇気をもってポチリしよう。一瞬ひんやりするかもね。正直うまかったー。。By CHEF
¥2,980
【弁当】幕の内弁当THE BENTOLuxury 14 item BENTO
写真はイメージです。1. グリーンサラダ 2. 小鉢A 3. 小鉢B 4. 漬物 5. ごはん 6. 焼肉 7. 西京焼き 8. エビフライ1本 9. ピリ辛もやし 10. 焼きホタテ 11. ラタトゥイユ 12. そぼろ卵 13. 味噌汁 14. 小デザート 豪華14品目弁当
¥4,580
【弁当】MAM30総選挙!!弁当(1人前)さあ選びましょう※ご飯もついてますMAM30 general election!!! Bento (for 1 person) Let's choose now * Rice is also included
以下のメニューより3品選んでください。コメント欄に番号とメニュー名を記載してお知らせ願います。とんかつ、ローストビーフ、イベリコ豚のハンバーグ、焼き魚、煮魚、エビフライ2本、カキフライ3個、トンテキ、メンチコロッケ1個、カレー、ルー、豚汁、牛焼肉、ラタトゥイユのサラダ 温野菜、フライドポテト、味噌汁、イカのメンチコロッケ、ポテたくサラダ、蒟蒻サラダ、人参サラダ、ガトーショコラ、トンカ豆プリン、千代子、ふわ、エルダーフラワージュース、コカ・コーラ、クラフトビール、ポテチ、チーズのサクサクおせんべいとナッツ、ミスったチーズケーキ 多くてすみません。
¥5,823
【弁当】2%の塩水にマリネした鶏肉のから揚げ弁当BENTO
2%の塩水で12時間マリネした鶏肉を使用 鶏の皮目をパリパリに余分な脂を焼き切ってからから揚げにしてます。
¥2,680
【弁当】かきフライ3個とえびフライ2本セット弁当(サラダと小鉢付き)Fried Prawn&Oyster Fried Bento
カキフライ3個3と海老フライ2本付き弁当です。
¥3,130
【弁当】えびフライとローストビーフ弁当(サラダと小鉢付き)Fried Prawn and Roast Beef Bento
みんな大好きえびフライと一番人気のざぶとんローストビーフのセットです。
¥3,398
【弁当】メンチコロッケ(2個)とローストビーフ100g弁当(サラダと小鉢付き)Croquette and Roast Beef Bento
イベリコ豚とじゃがいもはハーフ&ハーフくらいの分量です。素材の甘みが楽しめるコロッケとアンガス牛のざぶとんという部位のローストビーフのセットです。
¥3,498
【弁当】人気NO. 1!イベリコ豚天使の羽根のとんかつと ローストビーフ2点セット弁当 (サラダと小鉢付き)Pork Cutlet and Roast Beef Bento
“プルマ”という希少部位。一頭から約500グラムしか取れない(柔らかく味のある豚なのに赤身なのです)&アンガス牛の赤身の部位“ざぶとん”のうまうまなローストビーフです。
¥3,980
【弁当】いべりこ豚天使の羽根のとんてきとローストビーフ2点セット弁当 (サラダと小鉢付き)Pork Steak and Roast Beef Bento
“プルマ”という希少部位。一頭から約500グラムしか取れない(柔らかく味のある豚なのに赤身なのです)&アンガス牛の赤身の部位“ざぶとん”のうまうまなローストビーフです。
¥3,980
【弁当】和牛焼肉弁当メス牛使用120g WAGYUYAKINIKUBento
A4ランク黒毛和牛雌牛ミシュラン三ツ星店から任されたお肉屋さんが自ら目利きをした最高級の雌和牛。全体の20%しか流通しない雌牛。雌牛の脂は去勢牛や雄牛と異なり脂の溶ける温度が低く不飽和脂肪酸が多く含まれており、食べたときにいやなしつこさは無く深く風味豊かな肉の旨さが出ます。※不飽和脂肪酸は常温で固まりにくく体内で液体であるのが特徴で、血中の中性脂肪やコレステロール値を調整する働きがあります。
¥4,318
【弁当】やわらか牛カツ弁当和牛めす牛使用Beef cutletBENTO
A4和牛メス牛使用 美味しすぎてほっぺが落ちる~~←落ちたら拾ってね。
¥4,560
【弁当】 (特上) うなぎ蒲焼弁当(サラダと小鉢付き)UnagiBENTO
※国産米(栃木県産)使用※うなぎの特性上、小骨がある場合がございます。※鰻一尾使用
¥4,596
【弁当】 (特上) 国産うなぎの白焼き弁当(サラダと小鉢付き)UnagiBENTO
※国産米(栃木県産)使用※うなぎの特性上、小骨がある場合がございます。※鰻一尾使用
¥4,896
【弁当】シェフの気まぐれおまかせ弁当松Chef's whimsical bento
ほんと、気まぐれな内容になります。ひとつ言えることは、愛情は含まれます。
¥6,550
【弁当】贅の極み御膳1人前 Luxury set set for 1 person
#クリスマス 年末年始 巣ごもり がんばったご褒美 GAMEクリア 泣いたらお腹すいた 記念日 誕生日 成功した!などなどな時にご活用くださいませ 必ず入っているものは、サラダ・オマールエビ・あわび・和牛雌牛・デザートはついてきますが アレルギーやお苦手、リクエストなどありましたら、コメント欄に記入してください 食を通じて皆様のお力添えになれればこれ幸いでございます。
¥13,980
【応援】エール!Yell!
これからも一つ一つ丁寧に安全にお届けいたします。どうぞよろしくお願い致します。
¥100
【応援】エール!Yell! ましまし
これからも一つ一つ丁寧に安全にお届けいたします。どうぞよろしくお願い致します。
¥300
【弁当】究極の竜田揚げ弁当(あごだし醤油)4個入り 約200グラム The ultimate Tatsuta-age (Agodashi soy sauce)
若鶏の弾力とジューシーさ、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。3種類のだしを使用(あごだし・かつおだし・さば節だし)した和風タイプで、風味が口いっぱいに広がります。
¥2,990
お弁当 カレー付🌟
カレー付きのお弁当です。
【弁当】えびフライ(3本)カレーとローストビーフ付き弁当(サラダと小鉢付き)Fried Prawn Curry and Roast Beef Bento
みんな大好きえびフライとカレーと一番人気のざぶとんローストビーフのセットです。
¥4,290
【弁当】ハンバーグ カレー とローストビーフ付き(サラダと小鉢付き)Hamburger Steak & Curry Rice & Roast Beef
イベリコ豚のハンバーグとフレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。こちらの商品はアンガス牛のローストビーフとのコラボになってます
¥4,290
【弁当】コロッケ(2個)カレーとローストビーフ付き弁当(サラダと小鉢付き)Croquette Curry and Roast Beef Bento
イベリコ豚とじゃがいもはハーフ&ハーフくらいの分量です。素材の甘みが楽しめるコロッケとカレーとアンガス牛のざぶとんという部位のローストビーフのセットです
¥4,290
おかず3点盛り合わせSET※ごはんついてません✨
自慢のおかずセットです。
【惣菜】【Aセット】①とんかつ②ローストビーフ③ハンバーグ(サラダ付)※ご飯はついてません。 [A set] ① Tonkatsu ② Roast beef ③ Hamburger (with salad) * Rice is not included.
①イベリコ豚の天使の羽根のとんかつ ②ざぶとんローストビーフ ③イベリコ豚のハンバーグ(元気サラダ付)※ご飯はついてません。とんかつ&ローストビーフ&ハンバーグはすべて当店の人気メニューです。
¥5,729
【惣菜】【Cセット】①とんかつ②えびフライ③メンチコロッケ(サラダ付)※ご飯はついてません。
①イベリコ豚の天使の羽根のとんかつ ②えびフライ ③イベリコ豚のメンチコロッケ(元気サラダ付)※ご飯はついてません。フライデー(金曜日)や落ち込んだ気分の時にご注文いただければ幸いでございます。※揚げ物豪華3点盛り合わせ
¥5,858
【惣菜】【Bセット】①とんてき②ローストビーフ③鶏のからあげ(サラダ付)※ご飯はついてません。
①イベリコ豚の天使の羽根のとんてき ②ざぶとんローストビーフ ③鶏のからあげ(サラダ付)※ご飯はついてません。バランスの取れた豪華3点盛り合わせになっております。
¥5,434
サイドメニュー🍴
ご一緒にいかがですか?
【ごはんのおとも】8グラムの小さな幸せ
ごはんのおとものメニューです。おかかと海苔の佃煮の究極のコラボです。甘すぎず ほのかに甘さ。ごはんが進む。あ~幸せ というような逸品でございます。
¥149
【単品】味噌汁Miso soup
お弁当のお供に如何でしょうか。
¥380
【単品】ごはん180grice
ご飯単品の登場です。
¥390
【単品】ちょうどいいサイズのチーズ、コンテ12ヶ月40g Just the right size cheese, Comte 40g
フランス産チーズコンテ12か月。ちょうどいいサイズです。
¥630
【単品】メンチコロッケ1個80g Croquette of minced iberian porc
イベリコ豚のお肉を使用 衣はうすめ。とんかつソース付き
¥760
【単品】チップスと甘いオリーブ25g Homemade potato chips&Sweet olives
じゃがいもを揚げてすぐにシートに並べて、一日ぐらい置いておき油を抜いてますのでとても軽いです。罪悪感のあんまりないぽてちだと思います。
¥850
【単品】揚げカマンベールチーズ70g Fried camembert
中が濃厚ですが、濃厚接触にはなりませんのでご安心くださいませ。
¥1,020
【単品】キャロットサラダ。50g Carrot
人参を薄くスライスし、クルミ、ツナを入れて、酸味の穏やかな酢でマリネ。よいバランスです。
¥1,060
【単品】コンニャクサラダ65g Konjac yuzu flavor
ナイスフレーバー!※お弁当などについている小鉢と重なる場合がございますことをご了承願います。
¥1,060
【単品】ハモンセラーノイベリコ豚の生ハム100g jamon Serrano Iberian pork prosciutto 100g
こちらの商品は、スタッフで仕事後のワインテイスティングの時に出てくるシェフの好きなつまみです。
¥1,140
【単品】ぽてたくサラダ50g(ポテトとたくあん)Potate salad
安心感 ※お弁当などについている小鉢と重なる場合がございますことをご了承願います たくあんのコリコリした 食感がとても良い!
¥1,170
【単品】バター醤油フライドポテト150g French fries
やめられないとまらない!
¥1,180
【単品】イベリコ豚の豚汁Miso soup with porc and vegetables
名物とんかつで使用しておりますお肉の脂やすじの部分を煮込んで使用しております。
¥1,230
【単品】らたたまサラダラタトゥイユとたまご50g Ratatouille
やさいのうま味。。※お弁当などについている小鉢と重なる場合がございますことをご了承願います ラタトゥイユもシンプルにやさしいお味です。
¥1,320
【単品】チーズ盛り合わせAssorted cheese
おまかせチーズ盛り合わせ1人前です。
¥1,420
【単品】甘エビのから揚げ100g Fried sweet shrimp
お酒がすすむ君!
¥1,430
【単品】うちのシェフのように癖のないタイプのトリッパのトマト煮込み100g Tripe stewed by tomatos
当店の料理長はとてもやさしいお方です。
¥1,440
【単品】タコのマリネ80g 南仏風 Octopus marinade Southern france style
吸盤がこりこりしてよい食感 エルブドプロバンスというハーブの香りをまとわせて。
¥1,480
【単品】イカすのフリット120g Squid frit
イカリングとイカミンチの組み合わせでございます 特に、イカミンチの方がおいしいです。
¥1,590
【単品】海老フライ3尾Fried Shrimps
みんな大好きエビフライ エビフライも火入れが重要!
¥1,690
【単品】カキフライ5個Hiroshima prefecture oyster fried
広島県さんじゃけーうまいじゃろ。
¥1,750
【単品】鶏のから揚げ120g Deep-fried chicken
2%の塩水で12時間鶏肉をマリネし、水気をきって、鶏の皮をぱりぱりに余計な脂を焼き切ったものをから揚げにします。ひとてまふたてまかかったから揚げです。売り切れてたらすみません。
¥1,780
【単品】温野菜 Steamed seasonal vegetables
蒸し煮にすることで お野菜本来の味わいや栄養素を閉じ込めてます。
¥1,830
【単品】ミックスサラダ にぎやかな野菜たちMix salad
グリーンサラダの上にラタトゥイユや細切り野菜がにぎやかにのってます。
¥1,880
【単品】フォワグラとイチジクのマーブル25gTerrine of foiegras & figs
スペシャリテ のテリーヌでございます。フォワグラはまず、ソテーし、その時の脂にバルサミコを加えてソースを作りセミドライイチジクと、焼いたフォワグラ、バルサミコフォワグラオイルソースを合わせたテリーヌです。
¥1,880
【単品】ざぶとんローストビーフ80g Roast beef of chuck flap"Zabuton"
アンガス牛のざぶとんという希少部位をうま味を逃がさないように丁寧に火入れしたローストビーフです。
¥1,940
【単品】蟹チャーハン100g Chinese style fried rice
味の変化を楽しんでいただけるように特製のビスクソースをつけてますのでお好みでかけておたのしみくださいませ。
¥1,940
【単品】カニとアボカドのサラダ 100gCrab &abocado salad
前菜で人気のあるメニューになります。
¥2,050
【単品】イベリコ豚のハンバーグ180g hamburg steak
お肉ぎっしりタイプ 特製ミートソース仕立てです。
¥2,080
【単品】煮魚120g Japaneese style boiled fish
和風の味付け。お子様にも大人気!
¥2,160
【単品】牛ほほ肉の赤ワイン煮込み100g stew of beef cheeks meat
とろとろとろける牛ほほ肉はいかがかしら 基本に忠実に丁寧に仕上げていきます。
¥2,370
【単品】焼き魚100g Grilled fish
その日の仕入れによってお魚は様々です。
¥2,710
【単品】オマール海老1本ローストRoasted omal shrimp
オマール海老によく合うスパイスの風味もつけて。 写真はイメージです。すみません魚は付いておりません。
¥3,420
【単品】アワビ料理80g Abalone dish
アワビも火入れが大事です。柔らかすぎず、硬すぎず。
¥3,660
【単品】牛肉サイコロステーキ120g Beef steak of chuck flap
肉のうまみを逃がさないように火入れには気を付けております。
¥4,390
【単品】うなぎの蒲焼き200g Grilled big eel
特上のうなぎの蒲焼きです。タレと山椒付き
¥4,360
【単品】国産うなぎの白焼き Grilled big eel
こちらは白焼きです。出汁わさび醤油付き
¥4,360
【単品】オマール海老とチキンと野菜たち
そのままです オマール海老は海老によく合うスパイスでソテーして味付けしてます。チキンは2%の塩水で12時間マリネしたものの皮目をぱりっぱりに焼き上げて仕上げてます。ソースはオマール海老のビスクソースです。付け合わせの野菜と共にお楽しみくださいませ。
¥5,850
【単品】なぞなぞ~MAMA. からの挑戦状
【なぞなぞ】が1問届きます。答えは@325dcljy RESTAURANT MAMA. 次回ご注文時、コメント欄に「前回、なぞなぞ問題〇番、正解しました」と、記入してお知らせ願います。大正解サービスが届きます※なぞなぞリピーターの方は、今までにクリアした問題番号を教えてください。
¥65
【単品】 ワンピース 究極の竜田揚げ(あごだし醤油)1個入り 約50g The ultimate Tatsuta-age (Agodashi soy sauc
若鶏の弾力とジューシーさ、衣の強い粉吹き感と香ばしさにこだわりました。 3種類のだしを使用(あごだし・かつおだし・さば節だし)した和風タイプで、風味が口いっぱいに広がります。 こちらを食べても、海賊王にはなれません。。たぶん
¥580
【単品】海老フライ 1尾Fried Shrimps
みんな大好きエビフライ エビフライも火入れが重要!
¥570
【単品】カキフライ 1個Hiroshima prefecture oyster fried
広島県さんじゃけーうまいじゃろ。 1個メニュー です
¥360
カレー🍛
当店自慢のカレーです。
【弁当】MAMA. 特製欧風カレー弁当MAMA's Curryrice
週に一回は食べたくなるカレー。僕たちも 日曜日は、毎週カレーがまかないです。
¥1,784
【弁当】えびフライ(3本)カレー付き弁当 (サラダと小鉢付き)Fried Prawn and Curry Bento
みんな大好きえびフライとフレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。
¥3,233
【弁当】メンチコロッケ カレー(サラダと小鉢付) Croquette & Curry Rice
イベリコ豚とじゃがいもはハーフ&ハーフくらいの分量です。素材の甘みが楽しめるコロッケとフレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。
¥3,233
【弁当】ハンバーグ カレー(サラダと小鉢付)Hamburger Steak & Curry Rice
イベリコ豚のハンバーグとフレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。
¥3,233
【弁当】人気NO.2!天使の羽根カツカレー(サラダと小鉢付)Pork Catlet & Curry Rice
イベリコ豚の天使の羽根“プルマ”という希少部位のとんかつと、フレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。
¥3,715
【弁当】えびフライ(3本)カレーとローストビーフ付き弁当(サラダと小鉢付き)Fried Prawn Curry and Roast Beef Bento
みんな大好きえびフライとカレーと一番人気のざぶとんローストビーフのセットです。
¥4,290
【弁当】ハンバーグ カレー とローストビーフ付き(サラダと小鉢付き)Hamburger Steak & Curry Rice & Roast Beef
イベリコ豚のハンバーグとフレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。こちらの商品はアンガス牛のローストビーフとのコラボになってます。
¥4,290
【弁当】天使の羽根カツカレーローストビーフ付き(サラダと小鉢付き)Pork Catlet & Curry Rice
イベリコ豚の天使の羽根“プルマ”という希少部位のとんかつと、フレンチのソースを作る工程と同じように、お肉を最初によーく炒めてその時の脂は除去しながら、鍋にこびりつく旨みの部分をはぎとりながらルーを作っていきます。ルー自体は軽いのですが、しっかりと旨みの感じられる人気のMAMA. 特製カレーのルーとの組み合わせです。※アンガス牛のローストビーフがついてます。
¥4,989
どんぶりメニュー🍚
ボリューム満点のどんぶりです。
【丼ぶり】名物イベリコ天使の羽根ソースかつ丼(味噌汁とお新香付き)TONKATSU ON THE RICE
あなたの選んだどんぶりと向き合って 全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,680
【丼ぶり】ざぶとん焼肉丼(味噌汁とお新香付き)YAKINIKU ON THE RICE
あなたの選んだどんぶりと向き合って 全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,229
【丼ぶり】ぶた丼(味噌汁とお新香付き)PORK YAKINIKU ON THE RICE
あなたの選んだどんぶりと向き合って 全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,129
【丼ぶり】ローストビーフ丼(味噌汁とお新香付き)ROAST BEEF ON THE RICE
写真はイメージです。あなたの選んだどんぶりと向き合って全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,229
【丼ぶり】うな丼(味噌汁とお新香付き)UNAGI ON THE RICE
あなたの選んだどんぶりと向き合って 全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥3,926
【丼ぶり】ハンバーグ丼(味噌汁とお新香付き)HAMBURGER ON THE RICE
あなたの選んだどんぶりと向き合って 全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,129
【丼ぶり】カキフライ丼5個(味噌汁とお新香付き)DEEP FRIED OYSTERS ON THE RICE
あなたの選んだどんぶりと向き合って 全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,129
【丼ぶり】そぼろ丼ライス150gSoboro bowl
キャラメリゼという調理法でお肉をよーく炒めてその時の脂は除去し、炒めつづけてうまみを凝縮させております。ポルチーニソースと ポーチドエッグを絡めてお召し上がりください。
¥1,940
【丼ぶり】エビフライ丼3本(味噌汁とお新香付き)FRIED SHRIMP ON THE RICE
※画像はイメージです。4本になってますが、、すみません。3本です。あなたの選んだどんぶりと向き合って全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,129
【丼ぶり】メンチコロッケ丼2個入り(味噌汁とお新香付き)MINCE CROPUETTE ON THE RICE
あなたの選んだどんぶりと向き合って 全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥2,229
【丼ぶり】和牛メス牛焼肉丼(味噌汁とお新香付き)WAGYU YAKINIKU ON THE RICE
写真はイメージです。あなたの選んだどんぶりと向き合って全集中。真剣勝負をお楽しみくださいませ。ごはん150g。
¥3,648
ミールキット 簡単お料理セット🥡
ご自宅でお楽しみいただけるミールセットです。
【ミールキット】冷凍 カレーのルー2人前
こちらの商品は簡単お料理セットです ご自宅で調理作業が必要です 賞味期限 到着日より14日 要冷凍保存でお願いいたします なるべくお早めにお召し上がりくださいませ。
¥2,350
【ミールキット】冷凍パスタソースママの作るナポリタン味2人前
こちらの商品は簡単お料理セットです ご自宅で調理作業が必要です 賞味期限 到着日より14日 要冷凍保存でお願いいたします なるべくお早めにお召し上がりくださいませ 材料 A, 特製パスタソース 調理済み 真空パック パプリカ 120g 玉ねぎ 100g トマトソース 100g ベーコン60g ケチャップ 40g オリーブオイル 20g はちみつ 12g 召し上がって、なんでこんなに美味しいのだろうなど 質疑応答は、ラインにて賜ります 325dcljy RESTAURANT MAMA. 【注意 湯や油などをお使いになる場合は、やけど、火元にご注意ください 食材キットに使用されている材料 肉や鮮魚)などは十分に中まで火を通し調理してください。
¥2,600
【ミールキット】冷凍パスタソースミートソース味2人前
こちらの商品は簡単お料理セットです ご自宅で調理作業が必要です 賞味期限 到着日より14日 要冷凍保存でお願いいたします なるべくお早めにお召し上がりくださいませ 材料 A, 特製パスタソース 調理済み 真空パック 合挽 1kg 玉ねぎ 300g トマトソース 780g 人参 150g ニンニクオイル 20g 塩 3g 召し上がって、なんでこんなに美味しいのだろうなど 質疑応答は、ラインにて賜ります 325dcljy RESTAURANT MAMA. 【注意 湯や油などをお使いになる場合は、やけど、火元にご注意ください 食材キットに使用されている材料 肉や鮮魚)などは十分に中まで火を通し調理してください。
¥2,900
【ミールキット】冷凍牛肉ハンバーグ2人前180g*2
こちらの商品は簡単お料理セットです ご自宅で調理作業が必要です 賞味期限 到着日より14日 要冷凍保存でお願いいたします なるべくお早めにお召し上がりくださいませ 召し上がって、なんでこんなにそぼろが美味しいのだろうなど 質疑応答は、ラインにて賜ります 325dcljy RESTAURANT MAMA. 【注意 湯や油などをお使いになる場合は、やけど、火元にご注意ください 食材キットに使用されている材料 肉や鮮魚)などは十分に中まで火を通し調理してください。
¥3,600
【ミールキット】冷凍パスタソースカニとトマト味 2人前
こちらの商品は簡単お料理セットです ご自宅で調理作業が必要です 賞味期限 到着日より14日 要冷凍保存でお願いいたします なるべくお早めにお召し上がりくださいませ 材料 A, 特製パスタソース 調理済み 真空パック トマトソース 135g ニンニクオイル 15g ズワイガニツメ 80g ビスクソース 90g 召し上がって、なんでこんなに美味しいのだろうなど 質疑応答は、ラインにて賜ります 325dcljy RESTAURANT MAMA. 【注意 湯や油などをお使いになる場合は、やけど、火元にご注意ください 食材キットに使用されている材料 肉や鮮魚)などは十分に中まで火を通し調理してください。
¥3,600
甘味🍰
食後にデザートはいかがですか?
【甘味】 Mini おはぎ1個 50g
サイズは小さめ 50gです。北海道十勝産小豆使用 合成甘味料を使用せず、北海道産の小豆、もち米、砂糖などシンプルな原料でつくったおはぎです おふくろの味 母の味 ママの味。
¥180
【甘味】焼き菓子3個入Baked confectionery 3 pieces
新百合ヶ丘のあたりにあります。シェフの元同僚が勤めてます。名店のパティシエに教えてもらった焼き菓子です。
¥290
【甘味】塩ガトーショコラ単品1個 [Single item] Salt gateau chocolate single item 1 piece
この度、ショコマージュの熊谷さんの協力のもと無事、塩ガトーショコラが完成いたしました コラボ ショコラは、3つのチョコレート(ガトーショコラ・ガナッシュしょこら・チョコチップ)を使用し、最後にミネラルたっぷりのお塩をひとつまみ添えてます。※僕はいつも2つ食べます。以上 ショコマージュとは、http: //chmg. jp チョコとチーズの専門のお菓子屋さんです(ネットショップ 熊谷さんのお人柄がどのメニューにも表れてまして 私たちもショコマージュの大ファンなのです 今回のコラボは夢のようでした 原材料名:チョコレート・ココア・グラニュー糖・卵・ヨーグルト・バター・牛乳・生クリーム・塩)
¥320
【単品】パルメザンチーズと黒コショウのチュイルという薄焼きお煎餅Parmesan cheese and black pepper twill, a kind of lightly baked rice cracker
とまらない パルメザンチーズと黒コショウのチュイルという薄焼きお煎餅です。
¥450
【単品】キャラメルチーズスキクイーンCaramel cheese ski queen
キャラメルチーズ スキクイーン。ノルウェーを代表するチーズです。20g
¥489
【単品】パプリカのパウダーを纏わせたミックスナッツクルミアーモンドカシューナッツMixed nuts walnut almond cashew nuts with paprika powder
パプリカのパウダーを纏わせたミックスナッツ。クルミ アーモンド カシューナッツ
¥562
【甘味】ミスった チーズケーキ orzMissed cheesecake50g
このようなタイトルですが、味はとても美味しいです それでは 何を、どうミスったのかをご説明いたします ある日の朝、スタッフAさんが、「シェフー!なんかおいしそうなチーズケーキのレシピが公開されてました~」から始まりました 材料は以下 原材料名 クリームチーズ、サワークリーム、ヨーグルト、砂糖、卵、生クリーム、コンスターチ、レモン汁、ホワイトチョコレート、トンカ豆 小麦、植物油脂、脱脂粉乳、バニラエッセンス※本品の原材料には、乳、小麦、卵が含まれます ほぼ、そろってるので早速作りましたー。1発大成功とはこのことでした 美味しいく軽い香り高いチーズケーキができました そして、常連のお客様中心に提供したらかなり皆様お喜びいただき 次回のリクエストまでいただくようになりました そして、私たちもお気に入りのデザートになりました が 事件は起ったのです レシピ公開しているサイトをよーく見てみると なんと、エディションコウジシモムラ☆☆でともに働いていた元同僚(後輩)の田村君のレシピでしたー まさか後輩のレシピをパ○る←× リスペクト!商品を作るとは!!ミスったというよりへたこいたわけです ミスチーは、なかなか入手困難のようですが、MISSちーは、すぐ届きますのでご安心くださいね。ちゃんちゃん 以上 深くお詫び申し上げますm (__) m サンキュー!
¥568
【甘味】果実ごろっとマンゴープリントンカ豆の香りFruit and mango pudding with tonka bean scent
(039) 【単品】果実ごろっとマンゴープリン トンカ豆の香り Fruit and mango pudding with tonka bean scent トンカ豆というブラジルの豆の香りを移した、RESTAURANT MAMA. 特製マンゴープリンです。原材料:卵・グラニュー糖・牛乳・生クリーム・トンカ豆(ソース:パッションフルーツピューレ・マンゴーピューレ・マンゴー果肉)
¥688
【甘味】新食感!!チーズケーキ“ふわ”という名前にしました。Soft Cheese Cake“FUWA”
ふわふわの新食感のチーズケーキです。
¥698
【甘味】 なめらかオランジェットGanache Chocolate ×Orange
チョコレートと牛乳を乳化させ、なめらかに軽く仕上たガナッシュというチョコクリームです。原材料:チョコレート・生クリーム・牛乳・卵・グラニュー糖 40グラム入り 写真はイメージです ベリーではなく、オレンジハニーを添えます。
¥710
【甘味】千代子 Ganache Chocolate
チョコレートと牛乳を乳化させ、なめらかに軽く仕上たガナッシュというチョコクリームです。原材料:チョコレート・生クリーム・牛乳・卵・グラニュー糖・(ベリージャム:ラズベリー・赤スグリ・ブラックベリー)
¥716
【甘味】昔ながらのプリン極上の火入れを施した作品
完成したとき 久々、シェフがうなったよ。
¥777
【甘味】チョコレートボンバー!Chocolate bomber ~チョコを愛するすべての方へ~
チョコレートと牛乳を乳化させ、なめらかに軽く仕上たガナッシュというチョコクリームと3種類のチョコレートガナッシュ・ガトーショコラ・チョコチップを使用した塩ガトーショコラ。この二つをボンバーと心でつぶやきながら合体させました。(たまに実際に声が出ます)写真はイメージです。
¥880
【甘味】 フランス料理の哲学に基づいて丁寧につくったまるごとオレンジハニー ORANGE HONEY
フランス料理の哲学に基づいて丁寧につくったまるごとオレンジハニー。オレンジを焚いていくのですが、何度も何度も焚き汁を変えながら作っていきます そうすると、皮の苦み、えぐみを丁寧に除去することでき皮まで柔らかく美味しくお召し上がりいただけます。原材料 ネーブルオレンジ (カリフォルニア産 はちみつ 砂糖 原材料に蜂蜜を使用していることから、念のため1歳未満の乳児の飲食についてはお控えください。内容量 170g 要冷蔵 賞味期限 購入日より1か月 開封後はなるべく早めにお召し上がりくださいませ。ボカル瓶という保存容器は瓶内は真空になっております。開ける際は蓋と本体の接続部分にあるゴムを横にひいて空気をいれて開けてください。ゴム引きしないと硬くてあきません パンやスコーン、パウンドケーキと共にお召し上がりくださいませ。紅茶やヨーグルトにも合わせることもおすすめです。チョコレート(当店名物!!千代子さん)に合わせるとオランジェットという素敵なデザートになりますよ。
¥1,780
お飲物🥤
お食事と一緒にいかがですか?
【ドリンク】友桝飲料 強炭酸 プレーン 500mlペットボトル
従来の炭酸水よりもさらに刺激が強く、炭酸含有量の多い新しい炭酸水、 強炭酸水です 独自製法マイクロバブル圧縮充填による、ガス圧4.8volが実現しました。 勿論、無添加、さらに天然水を使用 割り材としてだけでなく、そのままの飲用としてもお楽しみいただけます
¥132
【ドリンク】コカ・コーラ 190瓶※栓抜きが必要です
炭酸の刺激と独特の味わいで、のどの渇きを癒すだけでなく、ココロとカラダの両方をリフレッシュし、前向きな楽しい気分へとスイッチしてくれます。
¥180
【ドリンク】麦茶 Barley Tea厳選六条大麦使用上品な香りと味わいのお茶
ノンカフェイン無香料無着色 500mlペットボトル
¥150
【ドリンク】デルモンテマンダリンオレンジジュース190g缶※手で開けれます
完熟した粒選りのマンダリンオレンジをパックしました。もぎたてのフレッシュな香りとおいしさがそのままです。
¥231
【ドリンク】デルモンテ アップルジュース 190g缶※手で開けれます
熟したもぎたてのりんごをしぼった100%ジュースです。リンゴを丸かじりした時のほどよい甘さと香りがそのまま生きています。デルモンテならではの豊かな味わいをスッキリしたのどごしが魅力です。
¥231
【ドリンク】ミネラルウォーター Mineral Water
仕入状況により銘柄は変わりますが 軟水のご用意になります※画像はイメージです。
¥250
【ドリンク】ミネラルウォーター ガス入り Sparkling Mineral Water
サンペレグリノ 500ml S. Pellegrino 仕入状況により銘柄は変わることがあります。
¥250
【ドリンク】ノンアルコールビール 334ml小瓶※栓抜きが必要です
画像はイメージです
¥308
【ドリンク】フィーバーツリープレミアム・ジンジャービア 200ml※栓抜きが必要です
フィーバーツリー プレミアム ジンジャービア フィーバーツリープレミアムジンジャービアは世界中から選りすぐった3つのフレーバーの違うジンジャーを使用し24-48時間かけてゆっくりと成分を煮出しております。西アフリカのコートジボワールで採れるフレッシュグリーンジンジャーは、生姜の概念を覆す爽快なシトラスの香りがあり、大変希少性の高い生姜です。インドのジンジャーはダークチョコレートのような風味があり、そして、ナイジェリアのジンジャーが持つ土っぽさがコクを与え、全体をまとめています。
¥352
【ドリンク】アサヒスーパードライ 小瓶 334ml※栓抜きが必要です
辛口・キレ・鮮度 スーパードライの主張が多くのお客さまに支持されています 鮮度でキレが冴える 雑味がないから料理のうまさを損ねない 洗練されたクリアな味・辛口 うまさが違う。
¥398(アルコール度数5)
【ドリンク】ノンアルコールスパークリングブラッドオレンジ味ジュース ■BLU ITALY ブルーイタリー■ イタリアンソーダ 瓶※手で開けれます
湧き水に果汁と炭酸を加えたイタリアンソーダ 果汁の甘酸っぱいフレーバーが印象的 シチリア産ブラッドオレンジ果汁の甘酸っぱいフレーバーです 見た目も爽やかなラベルは、フレーバーに合わせたカラーのロゴになっています。 ■BLU ITALY ブルーイタリー イタリアンソーダ 1800年代後半のイタリアでは小さな造り手が作る、シチリア産レモンに砂糖を少し加えられたレモネードが飲まれるようになりました 当時の「スパークリング・ソーダ」は、賞味期限が製造後数日と非常に短く、また消化を助ける飲みものとして医学的な効果も謳われていました ブルーイタリーのイタリアンソーダは、ガルヴァニーナ湧水に、炭酸と濃縮果汁を加え、爽やかなソーダに仕上がっています。
¥589
【ドリンク】ノンアルコールスパークリングレモン味ジュース ■BLU ITALY ブルーイタリー■ イタリアンソーダ 瓶※手で開けれます
湧き水に果汁と炭酸を加えたイタリアンソーダ どんなシュチュエーションにも合うドリンク シチリア産レモン果汁のすっきりした爽やかな味わいです 見た目も爽やかなラベルは、フレーバーに合わせたカラーのロゴになっています。 ■BLU ITALY ブルーイタリー イタリアンソーダ 1800年代後半のイタリアでは小さな造り手が作る、シチリア産レモンに砂糖を少し加えられたレモネードが飲まれるようになりました 当時の「スパークリング・ソーダ」は、賞味期限が製造後数日と非常に短く、また消化を助ける飲みものとして医学的な効果も謳われていました ブルーイタリーのイタリアンソーダは、ガルヴァニーナ湧水に、炭酸と濃縮果汁を加え、爽やかなソーダに仕上がっています。
¥589
【ドリンク】ノンアルコールスパークリングピンクグレープフルーツ味ジュース ■BLU ITALY ブルーイタリー■ イタリアンソーダ 瓶※手で開けれます
湧き水に果汁と炭酸を加えたイタリアンソーダ 酸味のなかに微かな甘さが感じられる炭酸水 イスラエル産ピンクグレープフルーツを使用し酸味のなかに微かな甘さが感じられます 見た目も爽やかなラベルは、フレーバーに合わせたカラーのロゴになっています。 ■BLU ITALY ブルーイタリー イタリアンソーダ 1800年代後半のイタリアでは小さな造り手が作る、シチリア産レモンに砂糖を少し加えられたレモネードが飲まれるようになりました 当時の「スパークリング・ソーダ」は、賞味期限が製造後数日と非常に短く、また消化を助ける飲みものとして医学的な効果も謳われていました ブルーイタリーのイタリアンソーダは、ガルヴァニーナ湧水に、炭酸と濃縮果汁を加え、爽やかなソーダに仕上がっています。
¥589
【ドリンク】クラフトビールイネディット 330ml スペイン ビール※栓抜きが必要です
世界一予約のとれないといわれるスペインの超高級3つ星レストラン 「エルブジ」!!その料理長フェラン・アドリアとソムリエチームが、「セレブを迎えるワインはあるが、ビールがない」をコンセプトにして、バルセロナNo. 1のビールメーカー「ダム社」と共同開発して生まれた究極のビールです!まるでシャンパンのようにフルーティーで華やかな香りは、ぜひワイングラスでお楽しみ下さい!
¥853(アルコール度数5)
ワインリスト🍾
おすすめのワインです。
【ワイン】ママおすすめ、コスパ白ワイン750ml
写真はイメージです ママのソムリエのおすすめになります。
¥2,774
【ワイン】ママのおすすめカジュアル赤ワイン750ml
写真はイメージになります。内容は、お任せになります。よろしくお願いいたします。
¥2,774
【ワイン】スパークリングワインSparkling wine750ml
スパークリングワインです 写真はイメージです デリバリーでのシャンパン・スパークリングワイン系俗に言う、泡系は自転車やバイクでの振動で到着後、冷蔵庫やワインクーラーで10分程度落ち着かせて開栓してください。噴き出す可能性がありますので、必ずキッチンのシンクで開けてください。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
¥4,039
【ワイン】ソムリエセレクション~ロゼワイン750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥5,100
【ワイン】ソムリエセレクション~オレンジワイン750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥5,950
【ワイン】ソムリエセレクション~白ワインソーヴィニヨンブラン750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥5,950
【ワイン】ソムリエセレクション~白ワインリースリング750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥5,950
【ワイン】ソムリエセレクション~シャンパン750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥5,950
【ワイン】ソムリエセレクション~白ワインシャルドネ750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥6,460
【ワイン】ソムリエセレクション~赤ワインしっかりした味わいフルボディ750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥6,460
【ワイン】ソムリエセレクション~赤ワインピノノワール750ml
写真はイメージです。ソムリエのおすすめになります。
¥6,970
【ワイン】ムルソー・クロ・デュ・クロマンMeursault Clos du Crominドメーヌ・ジェノ・ブーランジェ
ブルゴーニュ シャルドネ100% 【味わい 淡いレモンイエロー色 グレープフルーツなどの柑橘系果実を主体とし 洋梨のコーンポートなどを思わせるコク、またアカシアなどのほんのりと甘い香りを伴う小さな花のニュアンス ほのかに感じるアーモンドやノアゼット。ムルソーらしいふくよかな丸みとバランスのとれたきれいな酸 ミネラル分が大変心地よく、時間とともにさらにまとまりをみせてくれる たいへんコストパフォーマンスに優れたおすすめの1本です。
¥14,520(アルコール度数14)
【ワイン】シャサーニュ・モンラッシェ1erクリュレ・ヴェルジェジェノ・ブーランジェ
ブルゴーニュ シャルドネ100% 【味わい 澄んだ色合いに少し光沢のあるレモンイエロー色 菩提樹の花を思わせる、上品な香りにグレープフルーツなどの柑橘系果実や 洋梨などの果実 ほのかに感じるナッツなどのニュアンス しっかりと感じるミネラル分ときれいな酸がこれら様々な要素を引き立てており 気品ある洗練された味わいへと感じさせてくれる大変おすすめの1本です。
¥21,120(アルコール度数13)