逸品料理🍳
こだわりの逸品料理です。
牛下牛肚の四川風和え物
四川風に味付けた和物です。
￥1,130
ジャガイモの和え物
シャキシャキ食感のジャガイモの和え物です。
￥560
唐辛子ピータン
アヒルの卵と唐辛子を合わせた前菜にピッタリなメニューです。
￥1,020
焼き唐辛子ピータン
アヒルの卵と唐辛子を焼いたものです。
￥1,250
サンラーフン
太めの春雨をラー油や黒酢ベースの激辛スープ料理です。
￥900
きゅうりとクラゲの冷菜
きゅうりのシャキシャキ感とクラゲがベストマッチな一皿です。
￥1,130
干し豆腐の和え物
ヘルシーな和え物です。
￥900
たたき胡瓜のニンニクだれ
ビールのおつまみにピッタリです。
￥560
ピータン豆腐
中国風冷奴です。
￥790
スペアリブの甘酢かけ
ジューシーなスペアリブに甘酢をかけた一皿です。
￥1,130
羊肉辛炒め
羊肉を辛めに味つけた炒め物です。
￥1,820
マオシュエワン
アヒルの血を固めたものをスライスし、辛味調味料を加えた料理です。
￥2,860
クミン羊肉の鉄板焼き
クミン羊肉を鉄板で焼いた一品です。
￥1,710
特製マーラーホイコーロー
特製の麻辣で作る回鍋肉です。
￥1,480
辛味羊足
辛さの中に旨味を感じる羊足です。
￥1,130
唐辛子豚肉と牛肉の炒め
唐辛子の辛味がアクセントの豚肉と牛肉の炒めです。
￥1,590
辛味ソースとマメの炒め
豆と野菜がたっぷり入った辛味ソース炒めです。
￥1,130
サンショウと肉の炒め
山椒の独特の風味が肉を旨味を引き立たせます。
￥1,820
イカゲン鉄板焼き
鉄板で豪快に炒めています。
￥1,130
白身魚の四川風煮込み
淡白な白身魚を四川風に煮込むことで美味しさ倍増です。
￥2,860
酢豚
中華の定番です。
￥1,250
筍と漬物の炒め
コリコリとした筍の食感とさっぱりとした漬物がよく合います。
￥1,130
胡瓜の土鍋
スライスした胡瓜を唐辛子と一緒にお鍋にしました。
￥1,130
マーボー豆腐
中華と言ったらマーボー豆腐は外せません。
￥1,130
エビチリソース
プリプリの海老をチリソースで絡めました。
￥1,480
エビのマヨネーズ和え
プリプリの海老をマヨネーズを絡めました。
￥1,480
漬けインゲンと肉炒め
歯応えのあるインゲンとお肉の炒め物です。
￥1,130
キクラゲとヤマイモの炒め
コリコリとしたキクラゲとシャキシャキのヤマイモの炒め物です。
￥1,250
セロリとイカの炒め
爽やかなセロリとイカがよく合った炒め物です。
￥1,250
マーラータン
具沢山の中華スープです。
￥1,250
空心菜炒め
空心菜のシャキシャキ食感がクセになります。
￥1,480
マーボーナス
細切りにしたマーボーナスです。
￥1,130
ほうれん草と玉子炒め
ほうれん草と玉子の炒め物です。
￥1,250
青梗菜炒め
歯応えのある青梗菜炒めです。
￥1,250
辛味ジャガイモ
辛めに味付けた細切りジャガイモです。
￥900
ピーマンと干し豆腐炒め
ピーマンの食感と干し豆腐がよく合います。
￥1,130
豆苗炒め
シンプルな味付けの豆苗炒めです。
￥1,130
ネギクレープ
ネギ香るクレープです。
￥440
干し鍋🥘
四川の汁気の少ない鍋料理です。
中華干し肉と筍の干し鍋
干し肉と筍の干し鍋です。
￥1,820
中華干し肉と大根の干し鍋
干し肉と大根の干し鍋です。
￥1,590
スペアリブに干し鍋
ジューシーなスペアリブの干し鍋です。
￥1,710
ミニ白菜の干し鍋
シャキシャキのミニ白菜の干し鍋です。
￥1,480
キャベツの干し鍋
たっぷりキャベツが入った干し鍋です。
￥1,480
ジャガイモの干し鍋
スライスしたジャガイモがたっぷり入った干し鍋です。
￥1,480
鶏肉料理🐓
ジューシーで柔らかい鶏肉を使用した料理です。
辛味鶏もみじ
ピリッと辛くクセになり美味しさです。
￥670
酸辣鶏のホルモン
酸っぱくて辛いプルプルのホルモンです。
￥1,590
歌楽山鶏肉の辛味炒め
柔らかい鶏肉を辛めに炒めた一皿です。
￥1,590
豚肉料理🐖
豚肉を使用した料理です。
ゆで豚肉のニンニクソースかけ
ニンニクの香りで食欲倍増です。
￥1,130
豚モツ炒め
豚モツの炒め物です。
￥1,590
ソース煮込み豚骨
豚骨をじっくりソースで煮込みました。
￥790
豚肉と干し豆腐の炒め
豚肉にヘルシーな干し豆腐を合わせた炒めものです。
￥1,480
豚モツと鶏の辛味煮込み
プルプルの豚モツとさっぱりとした鶏肉の辛味煮込みです。
￥1,590
湖南風豚肉のピリ辛炒め
この辛さが美味しさの秘訣です。
￥1,480
米の粉の豚肉蒸し
柔らかくジューシー豚肉蒸しです。
￥900
豚肉の中華味噌炒め
豚肉を中華味噌で炒めたコクのある濃厚な味わいです。
￥1,250
豚肉の四川風炒め
豚肉を四川風に味付けた炒め物です。
￥1,130
豚肉と玉子炒め
豚肉とふんわり玉子の炒め物です。
￥1,020
豚肉とピーマン細切り炒め
豚肉とシャキシャキ食感のピーマンがベストマッチな一皿です。
￥1,130
牛肉料理🐂
牛肉を使用した料理です。
牛肉の湖南風煮込み
湖南風の辛味のある牛肉煮込みです。
￥1,940
ご飯もの🍚
中華と言ったらご飯ものは外せません!
湖南風ブロスご飯
湖南風に調理したご飯です。
￥1,940
辛味チャーハン
辛味たっぷりのチャーハンです。
￥1,020
レタスチャーハン
レタスの食感がたまらないチャーハンです。
￥1,020
エビチャーハン
プリプリの海老が入ったチャーハンです。
￥1,020
米の飯
ふっくら炊き上げた何にでも合うご飯です。
￥230
麺料理🍜
中華の定番麺料理です。
辛味細切り肉焼きそば
太麺に具材がよく絡んだ焼きそばです。
￥1,130
坦々麺
真っ赤なスープにひき肉と野菜が入った旨辛坦々麺です。
￥1,020
牛肉入り焼きフォー
牛肉を入れた焼きフォーです。
￥1,130
スープ🫕
お食事のお供にスープはいかがですか?
ナズナと豆腐のスープ
ヘルシーなナズナと豆腐のスープです。
￥1,130
サンラータン
体温まるさっぱりとしたスープです。
￥1,020
ほうれん草レバースープ
鉄分補給にピッタリなスープです。
￥1,020
点心🥟
手作りの点心です。
水餃子（6個）
旨味がたっぷり詰まった水餃子です。
￥560
小籠包（3個）
肉汁たっぷりの小籠包です。
￥560
揚げまんじゅう（6個）
サクサクの揚げまんじゅうです。
￥670
ニラまんじゅう（2個）
ニラ入りのおまんじゅうです。
￥580
焼き餃子（5個）
こんがりと焼き色が付いたジューシーな焼き餃子です。
￥560
もち米団子（6個）
もち米で作る肉団子です。
￥670
デザート🍡
食後にいかがですか?
黒糖かけお餅（5個）
黒糖をたっぷりかけたお餅です。
￥900