台湾スナック🥢
本場の味をお楽しみください。
大根餅
¥656
ジャンボフライドチキン
これは台湾で人気のある国民食の一つです。独自に調合したタレに漬けた鶏肉に粉をまぶし、油を入れた鍋で黄金色に揚げます。さらに、これを炭火で焼くこともあります。外側はサクッとした食感で、中からは香りのよい肉汁が溢れ出てきます。一口食べるだけで美味しさが口全体に広がります。
¥875
台湾風ワンタン
¥700
花枝丸 イカ団子 Cuttlefish Balls
¥656
台湾風揚げ豚スペアリブ
身がふっくらしています。
¥1,428
香檸鶏柳 鶏ささみのレモン風味唐揚げ Lemon Chicken Strips
¥1,166
イカ団子
サクサクに揚げています。
¥656
一品料理🍽
当店自慢のー品を取り揃えております。
蒜泥白肉 茹で豚のにんにくソースかけ Pork Slices with Garlic Sauce
食べ応えのある肉料理を贅沢にどうぞ。
¥900
炒豆苗 豆苗の炒め物 Stir-fried Pea Shoots With Garlic
¥1,000
蒼蠅頭 にらと豚肉炒め Garlic Chive Stir Fry with Pork
¥1,166
糖醋排骨 台湾式酢豚 Sweet and Sour Pork Ribs
¥1,458
薑絲大腸 生姜モツ炒め Stir-Fried Pork Intestine with Ginger
一から手仕込みの自家製料理です。
¥1,575
滑蛋蝦球 海老玉ととろとろの卵あんかけ Scrambled Egg with Shri
定番人気メニューです。
¥1,575
客家風の塩豚
旨みがギュッと詰まった自慢の逸品です。
¥1,600
紅糟肉 豚肉の紅麹揚げ Red Vinasse Pork
¥1,600
香煎松阪豬 豚トロのガーリック焼き Pan Fried Pork Chop
¥1,600
ご飯&麺🍚
お腹いっぱい大満足のメニューです。
ルーローファン
香り豊かな豚皮と煮汁を歯ごたえのある白米の上にのせます。シンプルですが、幸せを感じられる台湾昔ながらの「小吃」です。
¥900
台湾風焼きそば
常に新しさを取り入れた魅力ある料理です。
¥1,200
台湾式ソーセージチャーハン
笑顔こぼれるおいしさです。
¥1,200
魚フライ入りとろみあんかけ麺
新鮮な鰆の塊を油で黄金色に揚げ、甘くて濃いとろみスープの中に入れます。鰆の旨味がスープに滲み出ており、グルメの舌を満足させる一品となっています。
¥1,458
牛肉麺 台湾風牛肉麺 Beef Noodle Soup
ピリ辛の豆板醤を炒めた後、牛肉と水、その他の食材を加えて煮込み、牛肉スープを作ります。ここに麺を入れると、「紅焼牛肉麺」ができあがります。これは台湾独自の作り方です。
¥1,604
筒に入ったおこわ
これはもち米、揚げたエシャロット、豚の後ろ足の肉などを小さな筒の中に入れて蒸したものです。食べる際にはお皿の上にひっくり返し、甘辛いソースをかけ、魚のでんぷをのせていただきます。
¥656
炒めビーフン
¥1,200
豚肉あんかけ飯 Stew Pork with Rice
¥1,312
鉄板麺 Hot plate noodles
¥875
台湾乾拌麺 台湾まぜ麺 Taiwan Mixed Noodle
¥1,166
定食🍱
豚の角煮定食
¥1,200
ジャンボフライドチキン定食
¥1,200
骨付き鶏もも醤油煮込定食
¥1,200
台湾風カツ定食
¥1,200
台南風豚スペアリブ定食
台南グルメの「嫩骨飯」は豚軟骨肉をトロットロになるまで煮込んだものをご飯にのせたものです。サラダ付き
¥1,200
台南焼肉丼
豚の薄切りを香ばしい甘めのソースで絡めた丼ものです。サラダ付き
¥1,200
デザート 甜食 Dessert
揚げ饅頭
食欲をそそる揚げ饅頭を揃えています!
¥656
ドリンク 飲料 Beverage🥤
檸檬冬瓜茶 レモン冬瓜茶 Lemon Winter Melon Tea
¥570
烏龍茶 ウーロン茶 Oolong Tea
¥570
烏龍蘇打 ウーロンソーダ Oolong Soda
¥570
烏龍奶茶 ウーロンミルクティー Oolong Milk Tea
¥570
葡萄柚緑茶 グレープフルーツジャスミンティー Grapefruit Green Tea
¥570
葡萄柚紅茶 グレープフルーツブラックティー Grapefruit Black Tea
¥570
百香緑茶 パッションフルーツジャスミンティーPassion Gree Tea
¥570
百香紅茶 パッションフルーツブラックティー Passion Black Tea
¥570
梅子緑茶 ウメジャスミンティー Plum Green Tea
¥570
梅子紅茶 ウメブラックティー Plum Black Tea
¥570
芒果緑茶 マンゴージャスミンティー Mango Green Tea
¥570
芒果紅茶 マンゴーブラックティー Mango Black Tea
¥570
奶茶 ミルクティー Milk Tea
¥570
奶緑 ジャスミン ミルクティー Green Milk Tea
¥570
紅茶 ブラックティー Black Tea
¥570
緑茶 ジャスミンティー Green Tea
¥570
飲み物 缶
仙草蜜 仙草ゼリードリンク Honey Herbal Jelly
¥400
蘋果西打 アップルサイダー Apple Sidra
¥400
黒松沙士 台湾コーラ Hey Song Sarsaparilla
¥400
冬瓜茶 Winter Melon Tea
¥400