おすすめ👑
【おすすめ】ブンボーフエ & 生春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 ベトナム中部の世界遺産都市、「フエ」の名物麺です。ラー油の辛味とレモングラスなどの酸味が効いたスープはやみつきになるおいしさです。辛さと酸味の調味料は別容器に入れていますので、お好みで調整してください。生春巻きと青いパパイヤのサラダ (スモール) つき。麺が入っている容器は耐熱性の容器です。スープが少し冷めている場合や、もっと温めたい場合はラップをとり、ふたをして電子レンジ【500W】で1分ほど温めてください。加熱後の容器は熱くなっておりますので。やけどにご注意ください。アレルギー: エビ (生春巻き)入り。
￥1,880
【おすすめ】エビとチャーシューの生春巻
2本。ライスペーパーでたっぷりの野菜とエビ、チャーシューを包みました。自家製の辛口ヌクチャムをつけてどうぞ。当店の生春巻きは食感をよくするために野菜はすべて仕込みに時間をかけて千切りにしています。
￥880
【おすすめ】バインミー (チキン)
米粉入りのサクサクに焼いたバゲットです。具材は五香粉などで下味をつけて一枚一枚丁寧に焼き上げた鶏もも肉の照り焼き風、なます、きゅうり、パクチー、レバーパテ、チリソース、マーガリンです。酸味と、甘味、辛味などがすべて1本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。 アレルギー: 卵、乳、小麦、落花生入り。
￥1,200
お得なセットメニュー🌟
サイドディッシュとサラダがセットになったお得なセットです。
【人気No.1!】ブンボーフエ & 生春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 ベトナム中部の世界遺産都市、「フエ」の名物麺です。ラー油の辛味とレモングラスなどの酸味が効いたスープはやみつきになるおいしさです。辛さと酸味の調味料は別容器に入れていますので、お好みで調整してください。生春巻きと青いパパイヤのサラダ (スモール) つき。麺が入っている容器は耐熱性の容器です。スープが少し冷めている場合や、もっと温めたい場合はラップをとり、ふたをして電子レンジ【500W】で1分ほど温めてください。加熱後の容器は熱くなっておりますので。やけどにご注意ください。アレルギー: エビ (生春巻き)入り。
￥1,880
ブンボーフエ＆海鮮揚げ春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 ベトナム中部の世界遺産都市、「フエ」の名物麺。ラー油の辛味とレモングラスなどの酸味が効いたスープはやみつきになるおいしさです。辛さと酸味の調味料は別容器に入れていますので、お好みで調整してください。海鮮揚げ春巻きと青いパパイヤのサラダ（スモール）つき。麺が入っている容器は耐熱性の容器です。スープが少し冷めている場合や、もっと温めたい場合はラップをとり、ふたをして電子レンジ【500W】で1分ほど温めてください。加熱後の容器は熱くなっておりますので。やけどにご注意ください。アレルギー：小麦（揚げ春巻き）
￥1,880
野菜と豚ひき肉の焼きフォー & 生春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 米粉の平打ち太麺を使用し、ヌクマム (ベトナムの魚醤) やシーズニングソース、ごま油などの調味料でさっと炒めました。各調味料の香ばしいかおりと麺のもちもち感がクセになります。生春巻きと青いパパイヤのサラダ (スモール) つき。 麺が入っている容器は耐熱性の容器です。麺が少し冷めている場合や、もっと温めたい場合は別添えの小カップに入っているスープを全体にかけ、ふたをして電子レンジ【500W】で1分ほど温めてからほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっておりますので。やけどにご注意ください。アレルギー: エビ (生春巻き) 入り。
￥1,880
鶏肉のフォー【レンジ調理商品】・生春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 鶏肉のフォー【レンジ調理商品です】 別添えの袋に入っている白色のスープを容器に入れ、電子レンジ500Wで4分〜5分温めてください(商品到着時のスープの温度で調整をしてください)。その後、お召し上がりの前に麺をほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 麺は軽くゆでてあります。お早めにお召し上がりください。 ホイさんの鶏スープ 鶏ガラからと数種類の香味野菜から丁寧にダシをとり、スパイスの王様シナモンや八角、ヌクマムなどの調味料で味を整えたスープは滋養たっぷり。 メインの蒸し鶏は鶏ムネ肉を火を通しすぎず、やわらかくジューシーに仕上げほぐしました。 当店のフォーはタピオカ入りの麺を使用しています。コシのある食感がお楽しみいたたけます。 基本の具材 もやし、ニラ、万能ねぎ、フライドオニオン、ブラックペッパー エビとチャーシューの生春巻き1本、青いパパイヤのサラダ(スモール)つき。アレルギー:エビ(生春巻き) ※こちらは調理が必要な商品となっております
￥1,880
鶏肉のフォー【レンジ調理商品】・海鮮揚げ春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 鶏肉のフォー【レンジ調理商品です】 別添えの袋に入っている白色のスープを容器に入れ、電子レンジ500Wで4分〜5分温めてください(商品到着時のスープの温度で調整をしてください)。その後、お召し上がりの前に麺をほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 麺は軽くゆでてあります。お早めにお召し上がりください。 ホイさんの鶏スープ 鶏ガラからと数種類の香味野菜から丁寧にダシをとり、スパイスの王様シナモンや八角、ヌクマムなどの調味料で味を整えたスープは滋養たっぷり。 メインの蒸し鶏はヘルシーな鶏ムネ肉を火を通しすぎず、やわらかくジューシーに仕上げほぐしました。 当店のフォーはタピオカ入りの麺を使用しています。コシのある食感がお楽しみいたたけます。 基本の具材 もやし、ニラ、万能ねぎ、フライドオニオン、ブラックペッパー 海鮮揚げ春巻き2本、青いパパイヤのサラダ(スモール)つき。アレルギー:エビ・小麦(揚げ春巻き) ※こちらは調理が必要な商品となっております
￥1,880
豚ひき肉とレモングラスのフォー【レンジ調理商品】・生春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 豚ひき肉とレモングラスのフォー【レンジ調理商品です】 別添えの袋に入っている茶色のスープを容器に入れ、電子レンジ500Wで4分〜5分温めてください(商品到着時のスープの温度で調整をしてください)。その後、お召し上がりの前に麺をほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 牛テールから時間をかけてとったスープにシナモンやヌクマムなどで仕上げました。コクがありながらもすっきりとした味わいです。メインの具材の豚ひき肉はヌクマムやニンニク、シーズニングソースで炒めて味付けをし、余分な脂身を落としています。 みじん切りにしたレモングラスが牛のスープにとけこみレモンに似たさわやかなな酸味を与えてくれます。 基本の具材 もやし、ニラ、万能ねぎ、フライドオニオン、レモングラス 生春巻き1本、青いパパイヤのサラダ(スモール)つき。アレルギー:エビ(生春巻き) ※こちらは調理が必要な商品となっております
￥1,880
豚ひき肉とレモングラスのフォー【レンジ調理商品】・海鮮揚げ春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 豚ひき肉とレモングラスのフォー【レンジ調理商品です】 別添えの袋に入っている茶色のスープを容器に入れ、電子レンジ500Wで4分〜5分温めてください(商品到着時のスープの温度で調整をしてください)。その後、お召し上がりの前に麺をほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 牛テールから時間をかけてとったスープにシナモンやヌクマムなどで仕上げました。コクがありながらもすっきりとした味わいです。メインの具材の豚ひき肉はヌクマムやニンニク、シーズニングソースで炒めて味付けをし、余分な脂身を落としています。 みじん切りにしたレモングラスが牛のスープにとけこみレモンに似たさわやかなな酸味を与えてくれます。 基本の具材 もやし、ニラ、万能ねぎ、フライドオニオン、レモングラス 海鮮揚げ春巻き2本、パクチーサラダ(スモール)つき。アレルギー:小麦・エビ(揚げ春巻き) ※こちらは調理が必要な商品となっております
￥1,880
【人気No.2!】バインミー (チキン) & 生春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 米粉入りのサクサクに焼いたバゲットです。具材は五香粉などで下味をつけて一枚一枚丁寧に焼き上げた鶏もも肉の照り焼き風、なます、きゅうり、パクチー、レバーパテ、チリソース、マーガリンです。酸味と、甘味、辛味などがすべて1本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。生春巻き、1本と青いパパイヤのサラダ (スモール) つきです。アレルギー: 卵、乳、小麦、落花生、エビ入り。
￥1,880
バインミー (エビ & サバマヨ)・生春巻セット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 米粉入りのサクサクに焼いたバゲットです。具材はゆでエビ、なます、きゅうり、スライスオニオン、パクチー、自家製サバペースト、チリソース、マーガリンです。酸味と、甘味、辛味などがすべて1本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。生春巻き、1本とい青いパパイヤのサラダ (スモール) つき。 アレルギー: 卵、乳、小麦、エビ入り。
￥1,880
バインミー (豚肉)・生春巻セット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 米粉入りのサクサクに焼いたバゲットです。具材は醤油や砂糖などで甘じょっぱく味付けした豚肉を細かく割いたものをメインに、なます、きゅうり、、レッドオニオン、パクチー、レバーパテ、チリソース、マーガリンです。酸味と、甘味、辛味などがすべて1本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。生春巻き、1本とい青いパパイヤのサラダ (スモール) つき。 アレルギー: 卵、乳、小麦、落花生、エビ入り。
￥1,880
バインミー（チキン）＆海鮮揚げ春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 米粉入りのサクサクに焼いたバゲット。具材は五香粉などで下味をつけて一枚一枚丁寧に焼き上げた鶏もも肉の照り焼き風、なます、きゅうり、パクチー、レバーパテ、チリソース、マーガリン。酸味と、甘味、辛味などがすべて１本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。海鮮揚げ春巻き2本と青いパパイヤのサラダ（スモール）つき。アレルギー：卵、乳、小麦、落花生、エビ
￥1,880
バインミー（エビ＆サバマヨ）＆海鮮揚げ春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 米粉入りのサクサクに焼いたバゲット。具材はゆでエビ、なます、きゅうり、レッドオニオン、パクチー、自家製サバペースト、チリソース、マーガリン。酸味と、甘味、辛味などがすべて１本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。海鮮揚げ春巻き2本とい青いパパイヤのサラダ（スモール）つき。アレルギー：卵、乳、小麦、エビ
￥1,880
バインミー（豚肉）＆海鮮揚げ春巻きセット
※2024/6/17よりサラダを青いパパイヤのサラダに変更させていただきます。 米粉入りのサクサクに焼いたバゲット。具材は醤油や砂糖などで甘じょっぱく味付けした豚肉を細かく割いたものをメインに、なます、きゅうり、、レッドオニオン、パクチー、レバーパテ、チリソース、マーガリン。酸味と、甘味、辛味などがすべて１本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ海鮮揚げ春巻き2本と青いパパイヤのサラダ（スモール）つき。アレルギー：卵、乳、小麦、落花生、エビ。
￥1,880
麺類🍜
米粉で作った麺です。
ブンボーフエ
ベトナム中部の世界遺産都市、「フエ」の名物麺。ラー油の辛味とレモングラスなどの酸味が効いたスープはやみつきになるおいしさです。辛さと酸味の調味料は別容器に入れていますので、お好みで調整してください。麺が入っている容器は耐熱性の容器です。スープが少し冷めている場合や、もっと温めたい場合はラップをとり、ふたをして電子レンジ【500W】で1分ほど温めてください。加熱後の容器は熱くなっておりますので。やけどにご注意ください。
￥1,380
野菜と豚ひき肉の焼きフォー
米粉の平打ち太麺を使用し、ヌクマム (ベトナムの魚醤) やシーズニングソース、ごま油などの調味料でさっと炒めました。各調味料の香ばしいかおりと麺のもちもち感がクセになります。麺が入っている容器は耐熱性の容器です。麺が少し冷めている場合や、もっと温めたい場合は別添えの小カップに入っているスープを全体にかけ、ふたをして電子レンジ【500W】で1分ほど温めてからほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっておりますので。やけどにご注意ください。
￥1,380
鶏肉のフォー【レンジ調理商品】
鶏肉のフォー【レンジ調理商品です】 別添えの袋に入っている白色のスープを容器に入れ、電子レンジ500Wで４分〜５分温めてください(商品到着時のスープの温度で調整をしてください)。その後、お召し上がりの前に麺をほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 蒸し鶏は別容器に入れてあります。一緒に温めてしまうとぱさついてしまいますので、加熱後に後のせしてください。 麺は軽くゆでてあります。お早めにお召し上がりください。 鶏ガラからと数種類の香味野菜から丁寧にダシをとり、スパイスの王様シナモンや八角、ヌクマムなどの調味料で味を整えたスープは滋養たっぷり。 メインの鶏蒸し鶏はヘルシーな鶏ムネ肉をやわらかくジューシーに仕上げ食べやすくほぐしています。 当店のフォーはタピオカ入りの麺を使用しています。コシのある食感がお楽しみいたたけます。 基本の具材 もやし、ニラ、万能ねぎ、フライドオニオン、ブラックペッパー
￥1,380
豚ひき肉とレモングラスのフォー【レンジ調理商品】
豚ひき肉とレモングラスのフォー【レンジ調理商品です】 別添えの袋に入っている茶色のスープを容器に入れ、電子レンジ500Wで4分〜5分温めてください(商品到着時のスープの温度で調整をしてください)。その後、お召し上がりの前に麺をほぐしてください。加熱後の容器は熱くなっていますので、やけどにご注意ください。 牛テールから時間をかけてとったスープにシナモンやヌクマムなどで仕上げました。コクがありながらもすっきりとした味わいです。メインの具材の豚ひき肉はヌクマムやニンニク、シーズニングソースで炒めて味付けをし、余分な脂身を落としています。 みじん切りにしたレモングラスが牛のスープにとけこみレモンに似たさわやかなな酸味を与えてくれます。 基本の具材 もやし、ニラ、万能ねぎ、フライドオニオン、レモングラス ※こちらは調理が必要な商品となっております
￥1,380
バインミー🥖
米粉入りのバゲットをサクサクの食感で焼き上げたベトナムサンドイッチです。
バインミー (チキン)
米粉入りのサクサクに焼いたバゲットです。具材は五香粉などで下味をつけて一枚一枚丁寧に焼き上げた鶏もも肉の照り焼き風、なます、きゅうり、パクチー、レバーパテ、チリソース、マーガリンです。酸味と、甘味、辛味などがすべて1本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。 アレルギー: 卵、乳、小麦、落花生入り。
￥1,200
バインミー (エビ & サバマヨ)
米粉入りのサクサクに焼いたバゲットです。具材はゆでエビ、なます、きゅうり、レッドオニオン、パクチー、自家製サバペースト、チリソース、マーガリンです。酸味と、甘味、辛味などがすべて1本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。 アレルギー: 卵、乳、小麦、エビ入り。
￥1,200
バインミー (豚肉)
米粉入りのサクサクに焼いたバゲットです。具材は醤油や砂糖などで甘じょっぱく味付けした豚肉を細かく割いたものをメインに、なます、きゅうり、、レッドオニオン、パクチー、レバーパテ、チリソース、マーガリンです。酸味と、甘味、辛味などがすべて1本に凝縮されたベトナムの名物サンドイッチをどうぞ。 アレルギー: 卵、乳、小麦、落花生入り。
￥1,200
ベトナムおつまみ🥢
ベトナム各地の料理です。
【人気No.3!】エビとチャーシューの生春巻
2本。ライスペーパーでたっぷりの野菜とエビ、チャーシューを包みました。自家製の辛口ヌクチャムをつけてどうぞ。当店の生春巻きは食感をよくするために野菜はすべて仕込みに時間をかけて千切りにしています。
￥880
蒸し春巻き
皮のぷにっとした食感と具材と豚肉とナマスが美味です!
￥750
海鮮揚げ春巻き（５本）
白身魚とエビとイカのすり身、タロイモやクズイモなどの具材をライスペーパーで巻き、をパリッと揚げました。スイートチリソースでどうぞ！ アレルギー：小麦、エビ
￥1,000
ベトナム揚げ豆腐
ベトナム産のエビ塩をした味につけて揚げました。お酒のおつまみにぴったりです。
￥780
【人気No.4!】パクチー水餃子
牛ダシのあたたかいスープに餡にパクチーを練りこんだ水餃子です。
￥800
川エビの唐揚げ
カリッと揚げた川エビにガーリックと唐辛子がきいたベトナム産のエビ塩をまぶしました。
￥750
ベトナム風 手羽先の唐揚げ 4本
ベトナムの魚醤ヌクマムなどを使用した自家製調味料につけ込み、ジューシーに揚げました。
￥980
パクチーサラダ
パクチーをたっぷりとたべたいあなたにおすすめ、自家製のレモングラスドレッシングで仕上げました。
￥1,200