ワイン バル ブライター デイ

イタリア料理をベースにし、バルに出てくるような定番なものからこだわりの食材を使った料理などを色々ご用意しております🍝

ショートパスタ🍝

ショートパスタを使用しています。

モッツァレラチーズとチェリートマトのトマトソース、ショートパスタ

モッツァレラチーズが入ったトマトソースのパスタ。ショートパスタはイタリアのナポリ、グラニャーノ産のパスタを使用したこだわりのパスタ。時間が経っても生パスタのようなモッチモチ感をキープしやすいのが特徴です。しかもショートパスタだから、パスタを巻く手間もなく跳ねにくいので綺麗に食べやすいです。 オプションから大盛りにできます。

¥1,300

アンチョビと野菜の菜園風ペペロンチーノ、ショートパスタ

アンチョビの塩気が効いて、魚介類の旨味を含ませたパスタに、野菜もしっかりと入ったメニューに仕上げました。野菜の内容は季節や仕入れにより都度変わっていきます。ショートパスタはイタリアのナポリ、グラニャーノ産のパスタを使用したこだわりのパスタ。時間が経っても生パスタのようなモッチモチ感をキープしやすいのが特徴です。しかもショートパスタだから、パスタを巻く手間もなく跳ねにくいので綺麗に食べやすいです。 オプションから大盛りにできます。

¥1,800

ゴルゴンゾーラとスモークナッツのクリームソース、ショートパスタ

ゴルゴンゾーラの美味しさを堪能できるクリームソース。アクセントにスモークしたナッツとヘーゼルナッツオイルの香りが、ゴルゴンゾーラの美味しさをより多重奏にしてあります。ショートパスタはイタリアのナポリ、グラニャーノ産のパスタを使用したこだわりのパスタ。時間が経っても生パスタのようなモッチモチ感をキープしやすいのが特徴です。しかもショートパスタだから、パスタを巻く手間もなく跳ねにくいので綺麗に食べやすいです。 オプションから大盛りにできます。

¥2,000

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前菜🍽

お食事の前に1品いかがですか?

フライドポテト

ポテト自身のイモらしい味わいがあるものを選別して作っております。

¥600

野菜の自家製ピクルス

自家製の甘酢に漬け込んだピクルスは、酢がきつすぎずに食べやすくしてあります。季節によって野菜の内容は変わっていきます。

¥600

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ラ・ロッカのジャンボオリーブのマリネ

ジャンボオリーブをマリネにしました。ワインのおつまみにも!

¥600

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スペイン テルエル産生ハム

スペイン テルエル産の生ハム(ハモンテルエル)。 世界3大生ハムにハモンセラーノがあります。 そのハモンセラーノの最高級品といわれるハモンテルエルをご用意いたしました。

¥990

沖縄産やんばる豚ベーコンとポルチーニのイタリアンオムレツ

バルの定番前菜スペイン風オムレツ。冷たくても温かくてもお召し上がりいただけます。

¥900

イベリコサルシチョン サラミ

イベリコ豚にニンニクと黒胡椒の効いたサラミです。

¥990

モルタデッラハム

イタリアのソフトハムのモルタデッラハムでご用意いたしました。

¥990

燻製サバのポテトサラダ

鯖と男爵イモをともに燻製にかけて、燻製香をまとった状態でポテトサラダに仕立てました。また男爵イモそのものの甘さが引き立つ温度帯でじっくりと茹で上げており、手間暇をかけて作っております。

¥900

サラダ🥗

1品足したい時にぴったりです。

ミニカップサラダ

お一人様用の主食の他に少し食べたいときにピッタリの量です。

¥600

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【サラダ】生ハムと山梨産富有柿の自然派パワーサラダ

カラフルな野菜も入って彩にも楽しいサラダ。 サラダ専門デリにも負けず劣らずのボリューム量です。 パワーサラダは『野菜』『フルーツ』『たんぱく質』を組み合わせたもので、不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維なども摂取できる栄養満点のサラダ。 身体づくりを意識されてる方や海外モデルにも人気のサラダになります。 写真に乗っている食材は季節により内容が変更になる場合があり、メニュータイトル名が商品の内容になります。予めご了承くださいませ。

¥1,700

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イタリア料理をベースにし、バルに出てくるような定番なものからこだわりの食材を使った料理などを色々ご用意しております🍝

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住⁠所

東京都中野区東中野2丁目20番11号 方圓館1-2階

164-0003 東京

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日閉店中
火曜日17:00–23:00
水曜日17:00–23:00
木曜日17:00–23:00
金曜日閉店中
土曜日12:00–23:00
日曜日12:00–23:00
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