薬膳麻辣湯

健康志向の方におすすめな麻辣湯です。美味しく食べれる具沢山の薬膳スープをぜひご賞味ください🇨🇳

マーラータン🍲

他では味わえない本場の味をご堪能ください。

【人気No.1】薬膳麻辣湯マーラータン

お好きな具1つ、スープの種類とトッピングをお選び下さい。薬膳スープに春雨ヌードルでカロリーはラーメンの1/3とヘルシーです。食べるダイエットスープとしてとてもおすすめです! お野菜のトッピングはおまかせとなります。

¥1,360

人気

おすすめ!薬膳白湯マーラータン

コラーゲンたっぷり濃厚な薬膳豚骨スープに板春雨が入ってます。芝麻醬とにんにくのトッピングをおすすめです。好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

¥1,460

人気

【夏限定】リコピン🍅マーラータン(番茄麻辣湯)

悪玉コレステロールの酸化を防止するトマトスープがダイエット、肌の老化を防ぐ働き、シミやシワなどを予防してエイジングケアをすることも期待できる夏限定のマーラータンです。 好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

¥1,560

四川成都!酸辣粉サンラーフェン

四川名物 やみつき食感 特製春雨 ※春雨の形(丸いタイプか板状タイプか)は、在庫次第に変わる場合がございます お好きな具1つとトッピングをお選び下さい 野菜のトッピングはおまかせとなります パクチーと揚げピーナッツは入っています 苦手なものやアレルギーがございましたらコメント欄へお願い致します ※お箸は付いておりませんので、下記よりお選びください

¥1,460

人気!四川ひとり火鍋 (冒菜マオツァイ)

「冒菜」という四川重慶発祥のひとりで食べられる火鍋です。激辛・ヘルシー・便利という魅力を持つ冒菜は一度食べたらやみつきになる美味しさです! お好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

¥1,660

マーラーシャングオ🥘

本場中国のシェフが丹精込めて作る料理は旨いの一言に尽きます!

【人気No.3】冷製☆薬膳麻辣拌マーラーバン

中国家庭料理の汁なしまぜ麺皮(メンピ)。 野菜ともちもち麺皮が入っています。辛口です。 お好きな具1つとトッピングをお選び下さい。※胡麻醤とニンニクはおすすめです。 野菜のトッピングはおまかせとなります。

¥1,760

【人気No.2】薬膳麻辣香鍋マーラーシャングオ

本場板春雨の汁なしスパイシー焼き鍋。 お好きな具1つとトッピングをお選び下さい。野菜のトッピングはおまかせとなります。

¥1,760

人気

ご飯・麺🍚

多彩なラインナップをご用意しました!

米飯ライス

腹持ち抜群!スープと相性抜群!

¥450

葱油餅ツォンヨゥピン

小麦粉で作った生地に油を塗り、葱の細片を具として巻き込んで焼いた塩味の屋台料理。お子さんのおやつ、お酒のつまみやもうちょっと食べたいなーと思う時におすすめです!

¥860

肉挟馍ロージャーモー

小麦粉で作った生地"馍"に煮込んだ豚肉をサンドしています。醤油ベースのタレが、馍に絡む感じも魅力です!マーラータンやサンラーフェンとの相性も抜群!※パクチー、玉ねぎ入り。

¥790

煎餅果子ジェンビングオズ

ジェンビングオズ「中華クレープ」 生地に卵を割り落として特製甘辛味噌を塗り、香菜や刻み玉ねぎ、 小麦粉を薄くパリッと揚げたもの(薄脆)をセンターに置き、クルリと包み巻いて焼きます。 ※パクチー、玉ねぎ入り。

¥1,460

温活!姜汁鶏飯(蒸し鶏の薬膳生姜ソースかけご飯)

鶏肉好きにはたまらない料理です。

¥1,560

台湾屋台!魯肉飯ルーローハン

豚バラ肉を甘辛く煮込んだ台湾の人気屋台料理をどうぞ。

¥1,560

人気

【おすすめ】四川担々麺 (タンタンメン)

栄養豊富なすり胡麻ソースと四川シェフ特製の麻辣油とともに、薬膳担々麺のおいしさ一押し!

¥1,560

棒棒鶏(バンバンジー)ご飯

しっとりジューシーな鶏肉と特製ダレが相性抜群です。

¥1,560

葱拌叉燒飯(ネギチャーシュー丼)

旨味たっぷりのネギチャーシューが絶品です。

¥1,560

芝麻球3個(ごま団子)

¥860

New!!担々刀削麵(タンタントウショウメン)

栄養豊なすり胡麻ソースと四川シェフ特製の麻辣油とともに、もちもち刀削麵がおいしさ一押し!

¥1,660

おつまみ - 各種冷菜🥗

お食事のスタートにぴったりなおつまみを幅広くご用意しています。

葱拌叉燒(ネギチャーシュー)

ネギチャーシューを真心込めてお作りしています。

¥1,290

紅油猪耳(ミミガー特製ラー油和え)

食べた瞬間、口の中いっぱいに旨味が広がります。

¥1,290

香滑葱油鶏(蒸し鶏の葱油ソースかけ)

メインのお料理とご一緒にいかがでしょうか?

¥1,590

新商品!檸檬鳳爪(レモン鶏足)

丁寧に仕上げたレモン鶏足です。

¥1,190

薬膳姜汁鶏

蒸し鶏の薬膳生姜ソースかけです!

¥1,490

人気!口水鶏コウシェイヂィ(よだれ鶏)

茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油の入った辛いタレで食べる冷菜です。口水鶏の口水は"よだれ"を意味することから日本では"よだれ鶏"と呼ばれ人気が高まっています。 口水鶏と呼ばれるようになったのかという理由は、四川省出身で中国の近代文学・歴史学の先駆者とされている郭沫若(かくまつじゃく)がその著書の中で、「少年時代に故郷の四川省で食べた真っ白な白切鶏と、赤い海椒(ハイジャオ、唐辛子のこと)が入った辣油は、今思い出してもよだれが出てくる。」といったことを書き、それを由来に口水鶏と名付けられたとされています。

¥1,690

人気!夫妻肺片フサイハイヘン(牛スネ肉と牛モツの四川和え)

牛肉とホルモンを香辛料を利かせて煮込んだ四川料理です。 四川省の成都市で郭氏と張氏の夫婦が牛の内臓などを辛く、しびれる味付けにし、売り歩いたところ、人気に火がつき、四川名物料理の一つです。 味は麻辣味です。激辛、モツ好きな方にオススメ!

¥1,690

新商品!白灼牛百頁(牛センマイの特製ネギ油ソースかけ)

特製ネギ油のあえものをご用意しました!

¥1,690

棒棒鶏(バンバンジー)

しっとりジューシーな鶏肉と特製ダレが相性抜群です。

¥1,490

涼拌干丝(干し豆腐サラダ)

手作りで美味しいヘルシー料理が楽しめます!

¥1,190

涼拌西芹(セロリの香味和え)

美味しくて身体に優しい料理をご堪能いただけます。

¥1,190

酸辣木耳(キクラゲの酸辣ソース和え)

きくらげのコリっと食感が絶妙! 食物繊維が豊富、カロリーが低い、さっぱりコクのある自家製ピリ辛ドレッシングでどうぞ。

¥1,190

涼拌腐竹(厚湯葉サラダ)

栄養バランスの良いヘルシーメニューをどうぞ。

¥1,190

特製麻醬銀耳(白きくらげのごま和え)

白きくらげはカロリーが低く、食物繊維が豊富でカルシウム、鉄、カリウム、ビタミン B 群を含んでいます。

¥1,190

板春雨のタレ和え

食欲をそそる逸品です!

¥1,190

おつまみ - 卤味(香味煮)🍖

もう一品足したい時にぴったりのメニューです。

独家配方☆麻辣鴨脖(マーラー味ダックの首)

アヒルネックの薬膳マーラー煮

¥1,190

一品料理🌶

当店自慢のー品を取り揃えております。

新商品!羊肉串4本(ラム肉のクミン串焼)

¥1,390

黄燜鶏(旨辛鶏鍋)

生姜などたっぷり入れ、とろ火でじっくり煮込んだやみつきになるメニューです!

¥2,090

人気!四川陳麻婆豆腐

四川出身シェフの特製。ヘルシーなお豆腐とスパイスいっぱいの麻婆豆腐を食べて代謝アップ !

¥1,690

爆炒蒜香鴨血(鴨血豆腐のスタミナ炒め)

¥2,090

重慶毛血旺(マオ・シュエ・ワン)

毛血旺(マオ・シュエ・ワン)は、鴨の血、毛肚(牛の胃袋)、野菜などを原材料とした激辛の伝統四川料理です。 真っ赤のスープにある動物の内臓ともやし、白菜などの野菜に、唐辛子や花椒の濃厚な味が付き、とてもご飯がすすみます。四川人にとって麻婆豆腐や回鍋肉と同じぐらい重要なものだといっても過言ではありません。

¥2,290

川味酸菜魚(白身魚の高菜煮込み)

酸菜魚(スワンツァイユィ)は、ソウギョなどの白身魚と、四川省で「酸菜」と呼ばれる青菜の漬物をトウガラシ、花椒と一緒に煮た四川料理です。 乳酸発酵した酸菜の持つ酸味と塩味、白身魚の持つうま味、トウガラシの持つ辛味、花椒の持つ舌をしびれさせる感覚と風味が融合することで、酸菜の強すぎる味を和らげ、魚の生臭みを抑えて、暑い時期でも食欲をそそるオススメの一品です!

¥2,090

一品酸湯肥牛(牛バラの酸っぱ辛煮)

「酸湯肥牛」(スゥァン・タン・フェイ・ニィゥ)は四川泡菜(四川省で作られる乳酸発酵の漬け物)の代表的な泡酸菜(高菜の塩漬け)、野菜と野山椒(唐辛子の塩漬け)で作られたスープは、酸味が程よく辛味がおいしい!

¥2,190

水煮魚(白身魚の四川煮込み)

水煮魚 (スェイツーユィ)は激辛!中華四川魚料理です。白身魚、野菜、唐辛子などの食材を使い、できた料理です。油をたくさん使うが脂っこくない、旨みが残る辛さ、苦みが取り除いているしびれ、そして、魚はぷりぷりとして柔らかいオススメの一品です。お皿一面に鮮やかな唐辛子で、そのしびれ、辛味、旨みで汗もお箸も止まりません。

¥2,190

ドリンク🥤

お食事メニューと相性のいいお飲み物を取り揃えました。

王老吉ハーブティー

中国で一番有名な、体にいいお茶です!

¥450

巧口椰汁ココナッツミルク

気分は一気に南国です。

¥450

台湾仙草ゼリードリンク

クセがなく飲みやすい草ゼリードリンクです。

¥450

可口可樂コカ・コーラ(缶/350ml)

シュワッと炭酸ですっきり爽やか!

¥450

台湾冬瓜茶

冬瓜の絞り汁の入った、控えめな甘さの爽やかな飲み物です。

¥450

台湾芭楽汁グアバジュース

トロピカルな味をお楽しみください。

¥450

氷糖雪梨 梨ジュース

のどに良いと言われている梨のジュースです。

¥490

氷紅茶アイスティー

暑い季節におすすめです。

¥490

酸梅汤 梅ジュース

お食事とご一緒にいかがでしょうか?

¥490

【無料ドリンク】二千円以上のご注文

二千円以上のご注文はコカコーラ 一本 無料サービス致します。 二千円未満のご注文には無料ドリンクが付きません。

可口可樂コカ・コーラ 一本 無料サービス

二千円以上のご注文はコカコーラ 一本 無料サービス致します。 二千円未満のご注文には無料ドリンクが付きません。

¥0400

人気

健康志向の方におすすめな麻辣湯です。美味しく食べれる具沢山の薬膳スープをぜひご賞味ください🇨🇳

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住⁠所

東京都大田区西蒲田7丁目29−5 ニューカマタビル 1F

144-0051 東京

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日11:00–22:00
火曜日11:00–22:00
水曜日11:00–22:00
木曜日11:00–22:00
金曜日11:00–22:00
土曜日11:00–22:00
日曜日11:00–22:00

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