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豚ひき肉のチャーハン・肉末炒饭
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五目チャーハン・五目炒饭
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高菜煮込み風の焼き魚・酸菜烤鱼
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前菜
よだれ鶏・口水鸡
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切り干し豆腐・拌干豆腐丝
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超長いジャガイモの旨辛和え・瀑布土豆丝
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味付けクラゲ・香拌海蜇
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ゆで鶏のウマ葱油かけ・葱油鸡
￥2,240
牛内臓の旨辛四川風和え・夫妻肺片
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ピータンと牛肉の四川風和え・皮蛋牛肉
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味付け鴨（半匹）・卤鸭（半只）
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野菜
ニラと玉子の炒め・韭菜鸡蛋
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旨辛インゲン炒め・干煸豆角
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豆苗炒め・清炒豆苗
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ジャガイモ千切りの旨辛炒め・独步鲜椒土豆丝
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ナス揚げの甘酢炒め・风味茄子
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石焼き山芋・石锅山药
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山芋とブロッコリーの野菜炒め・青城仙斋
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ナスと挽肉のピリ辛味噌炒め・鱼香茄条
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特製旨塩とうもろこし揚げ・避风塘炒玉米
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特製旨塩ナス揚げ・椒盐茄子
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豚肉
石焼き麻婆豆腐・石锅麻婆豆腐
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黄桃黒酢豚・黄桃黑醋咕咾肉
￥2,240
酢豚・咕咾肉
￥2,240
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豚足とホルモンの煮込み・豆汁蹄花猪肚
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牛肉
牛肉の激旨辛炒め・小炒黄牛肉
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牛肉の麻辣煮込み・水煮牛肉
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青椒肉絲・青椒肉丝
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和牛の四川風炒め・川烹和牛
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￥3,115
牛バラ肉とタケノコの旨塩煮込み・汁水牛腩
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海鮮
エビチリ・干烧虾仁
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エビの甘酢炒め・宫爆虾仁
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カエルの旨辛鉄板焼き・铁板孜香蛙
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カエルの麻辣煮込み・麻辣水煮蛙
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濃厚フカヒレスープ・金汤排翅
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イカゲソのクミンスパイシー炒め・孜然鱿鱼须
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鶏肉揚げと唐辛子の四川風炒め・辣子鸡
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鶏肉と青唐辛子の激辛炒め・尖椒鸡
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焼魚
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白ごはん・白米饭
￥280380