内容量:200g 原材料名:小麦粉(小麦(北海道産)・ライ麦粉／クチナシ色素・酒精
きねうち麺のうどんは、食塩不使用、常温で日持ちする便利な生麺です。ふんわりトロッとした食感に、もっちりとしたコシが特長です。ゆでて洗ってもう一度煮込むのが美味しさの秘密です。のびいくいので鍋や煮込み料理にもピッタリ、アレンジもしやすいうどんです。ふっとうしたお湯に麺を入れ4分程ゆでた後湯切りし、水で洗います。※冷たく召し上がる場合は、6分ほどゆでてください。※温かく召し上がる場合は、温かいスープでさらに2分ほど煮込むとさらにおいしくなります。