白ワイン (リュットレゾネ)
品種：ソーヴィニヨン グリ70％、ソーヴィニヨン ブラン14.5％、ムスカデル9％、セミヨン6.5％
産地：フランス / ボルドー
主に泥砂質の多い土壌に植えられていて、セミヨン以外の品種は新鮮さを求めるためと病害を避ける為に25～30年で植え替えられるので平均樹齢は約20年程。葡萄栽培は環境を尊重してリュット レゾネ（減農薬農法）。各品種ごと、区画ごとに別々に醸造され、11～13℃という低温で約3週間かけてコンクリートタンクでじっくり醗酵させます。熟成は100%古樽で行われます。フローラルなアロマ、フレッシュでありながらも葡萄品種と樽熟からくるリッチさとオイリーさを兼ね備え、
コクのあるワインになっています。
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