料亭の味の特徴である風味豊かな赤系みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしを効かせた液みそに仕上げました。使いたい量を調整でき、さまざまな料理に便利に使えます。
原材料
米みそ（国内製造）、食塩、かつお節粉末、たん白加水分解物、かつおエキス、宗田かつお節粉末、昆布エキス／酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆を含む)
アレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）
大豆
栄養成分
おみそ汁一杯(液みそ大さじ一杯(17g))当たり
エネルギー
25kcal
たんぱく質
1.3g
脂質
0.6g
炭水化物
3.0g
食塩相当量
1.9g
(この表示値は、目安です)