700g■商品説明
ラーメンの名店「札幌 すみれ」監修のもと、北海道味噌のコク深いスープに、とんこつ・にんにくの旨みを加え、名店の味を鍋スープで再現しました。
赤から通好みの後引く辛さと旨さです。
【札幌すみれ】
1964年、「純連(すみれ)」が創業。1989年、中の島に「すみれ」として店を出す。時代とともに味を追求し進化を続ける味噌ラーメンは濃厚でコクと香りのあるスープと札幌特有の中太ちぢれ麺が特徴。現在、札幌3店舗、横浜にも店舗を展開中。
(店舗数は、2022年1月時点)
■原材料一覧
みそ(国内製造)、水あめ、大豆油、ポークエキス、食塩、砂糖、ジンジャーエキス、ローストガーリックパウダー、赤唐辛子/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、乳化剤、パプリカ色素
■栄養成分(1人前(200g)あたりの栄養成分 )
エネルギー 86kcal
たんぱく質 4.2g
脂質 5.0g
炭水化物 8.6g
糖質 3.8g
食物繊維 4.8g
カルシウム 18mg
食塩相当量 4.3g
■アレルゲン
大豆、豚肉
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