150g■商品説明
本格四川の豊かな香りと辛さが格別な、“こだわる大人”のための本格四川シリーズです。
絶妙なバランスで組み合わせた3種の熟成醤(甜麺醤・豆板醤・麻辣醤)をじっくり炒めてコクと香りを引き出し、3種のひき肉(豚肉・鶏肉・牛肉)を炒め合わせ奥深いうま味を重ねた、四川料理ならではの本格的なコクと香りをきかせながらも、辛さはひかえめに仕上げた、麻婆豆腐専用ソースです。別添の四川山椒(花椒)でさわやかな香りとしびれをお楽しみください。
■原材料一覧
<ソース>食肉(鶏肉(国産)、牛肉)、味付け豚肉(豚肉、香辛料)(アメリカ製造)、食用油脂(ラード、なたね油、ごま油)、しょうゆ、甜麺醤、粒状植物性たん白、砂糖、ビーフエキス調味料、にんにく、たん白加水分解物、トウチ、発酵調味料、ほたて貝エキス調味料、豆板醤、かきエキス調味料、香味油、食塩、香味食用油、麻辣醤/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル、パプリカ色素、紅麹)、酸味料、(一部に小麦・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
<別添スパイス>さんしょう
■栄養成分(1人分(50g))
エネルギー:113kcal
たんぱく質:4.8g
脂質:8.6g
炭水化物:4.0g
食塩相当量:1.3g
■アレルゲン
小麦、牛肉、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
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