1枚■商品説明
17時間以上熟成させた生地を中種として使用しています。
ドライトマト、モッツァレラ、エダム、のトッピングと、エキストラバージンオイルを使用した自家製バジルオイルの組み合わせにこだわったマルゲリータです。
■原材料一覧
小麦粉(国内製造)、植物油脂加工品(植物油、乳たん白、ナチュラルチーズ、脱脂粉乳、食塩、砂糖、ミルポワパウダー、チーズフード、酵母エキス、クリーム加工品、乳たん白分解物、にんにく)、ドライトマト、ナチュラルチーズ、トマト・ピューレーづけ、トマトペースト、植物油、還元水あめ、食塩、イースト、小麦たん白、砂糖、寒天、醸造酢/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、pH調整剤、セルロース、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、カロテン色素、(一部に乳成分・小麦・りんごを含む)
【バジルオイル】植物油、にんにく、バジルペースト、食塩、ナチュラルチーズ、香辛料/増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素、(一部に乳成分を含む)
■栄養成分
※ピザ1枚あたり
熱量 426kcal
たんぱく質 17.7g
脂質 11.6g
炭水化物 62.6g
食塩相当量 2.2g
ナトリウム 856mg
※バジルオイル1袋あたり
熱量 37kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 3.9g
炭水化物 0.4g
食塩相当量 0.3g
ナトリウム 101mg
※ピザ100gあたり
熱量 235kcal
たんぱく質 9.8g
脂質 6.4g
炭水化物 34.6g
食塩相当量 1.2g
ナトリウム 473mg
※バジルオイル100gあたり
熱量 467kcal
たんぱく質 1.4g
脂質 49.1g
炭水化物 4.9g
食塩相当量 3.2g
ナトリウム 1258mg
■アレルゲン
乳、小麦、りんご
本品製造工場では、卵、えび、かにを使用した製品を生産しています。
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