1個■商品説明
発酵時間を待つことなく、すぐに焼いて食べられるホットック(韓国屋台の定番おやつ)の素。
ホットックとは、韓国屋台の定番おやつ。もち米粉入りのもともちとした生地に黒砂糖やシナモン、ピーナッツなどをつつんで円形につぶして焼いた人気のおやつ。生地の中からはとろりとシロップがとろけだします。
小麦粉・もち米粉の最適なバランスで、もちもちとしたおいしいホットックがお家で手軽に作れます。
*本場韓国10年連続売上ナンバーワン
(ACニールセン調べ:2001年〜2011年プレミックス粉 間食用カテゴリー)
■原材料一覧
[ミックス粉] 小麦粉、もち米粉、大豆油、とうもろこしでん粉 、砂糖、混合脱脂粉乳、食塩、ぶどう糖、ドライイースト / 増粘剤(加工でん粉)、ベーキングパウダー、香料、クチナシ黄色素、[ホットックシュガー] 砂糖、ピーナッツ、ぶどう糖、とうもろこしでん粉、大豆油、シナモンパウダー、粉末糖蜜 / カラメル色素、[イースト] ドライイースト / 乳化剤
■栄養成分(100g当たり)
エネルギー 419kcal
炭水化物 78.3g
たんぱく質 14.5g
食塩相当量 1.2g
脂質 5.3g
■アレルゲン
小麦、乳成分、落花生(ピーナッツ)、大豆
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