100g■商品説明
かつお節をたっぷり使って塩分60%カット
かつお節職人が燻し分けた3種のかつお節をふんだんに使い、更に「やさしお」のおいしく減塩する技術を使うことで、「ほんだし」のおいしさそのままに60%減塩※。濃厚なかつおだしのコクと味わいで、料理をおいしく仕上げます。
(※「ほんだし」比、食塩相当量分)
日本高血圧学会減塩委員会の減塩食品リスト(食塩含有量の少ない食品の紹介)に掲載されました。詳しくはこちらのページをご確認下さい。
(http://www.jpnsh.jp/general_salt.html#04)
■原材料一覧
砂糖類(乳糖(アメリカ製造)、砂糖)、風味原料(かつおぶし粉末、かつおエキス)、酵母エキス、小麦たん白発酵調味料、酵母エキス発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、グルタミン酸カルシウム、ポリグルタミン酸
■栄養成分(みそ汁1杯分(1g)当たり)
エネルギー 3.2kcal
たんぱく質 0.33g
脂質 0〜0.02g
炭水化物 0.45g
食塩相当量 0.14g
カリウム 41mg
■アレルゲン
乳成分、小麦
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