PRESIDENT 発酵バター 無塩 フランス産 125g
●フランスで最も知名度の高いバターのひとつ。芳醇な香りが特徴の発酵バターです。
●President 発酵バターはヨーロッパでは伝統的な「前発酵」製法で作られているバターで、使用されるク リームはフランスの中でも乳製品の主要生産地として有名なノルマンディー地方とブルターニュ地方で製造 されています。その品質の良さはフランス最大級の品評会「パリ農業コンクール」の 2022 年で金賞に輝き、 国民にとって身近であるだけでなく、品質も高く評価されています。フランスのエスプリをぜひご堪能下さい。
●Lactalis とは:1933 年にチーズ製造業者として始まっ た同社は、長年チーズ、バター、牛乳、 クリーム等の乳製品を製造し、フランス 全土をはじめ 140 ヶ国以上の国へ事業 を展開している世界最大級の乳業メー カーです。中でも 1968 年誕生当初から人気の President ブランドやイタリアの 老舗チーズブランド Galbani は欧州でト ップシェアを誇っています。
原材料名:生乳、乳酸菌スターター
栄養成分値 100g当たり
エ ネ ル ギ ー (kcal) 751
水 分 (g) 15.6g
た ん ぱ く 質 (g) 0.7g
脂 質 (g) 82.8g
炭 水 化 物 (g) 0.7g
糖 質 (g) 0.7g
食 物 繊 維 (g) 0.0g
灰 分 (g) 0.2g
食 塩 相 当 量 (g) 0.03g
ナ ト リ ウ ム (mg) 10.5mg
●アレルゲン(28品目):乳