おすすめ👑
ますは当店のおすすめをチェック!!
【おすすめNo.1】京ねぎモダンスペシャル（豚バラ・もち・焼そば）
大人気メニュー！ 京都産九条ねぎをふんだんに使い庄内豚、もち、焼きそばをトッピング！さらに追い九条ねぎを盛り付けて・・・
￥2,370
【おすすめNo.2】京風だし巻
人気メニュー！ふわふわ感とダシ香る一品。
￥1,350
【おすすめNo.3】ホタテのバター焼（3ケ）
大将のおすすめ品です。２Lサイズの大ぶりのホタテをバターとだし醤油で焼き上げ、食べ応え抜群！
￥1,470
夏限定！トマトとチーズのお好み焼
キャベツのお好み焼にトマト、ベーコン、チーズを炒め合わせ乗っけ盛り。濃厚ソースにマヨネーズ、バジルを添えたイタリアンなお好み焼き。
￥2,380
京ねぎ焼✨
京都産九条ねぎを使用しております。
豚ねぎ焼（豚バラ）
京都産九条ねぎと庄内豚の京ねぎ焼。
￥1,940
すじねぎ焼（すじ煮込み）
京都産九条ねぎとじっくり煮込んだ牛すじとこんにゃくをトッピングした京ねぎ焼。
￥2,100
海鮮ねぎ焼（海老・イカ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,370
京ねぎモダンスペシャル（豚バラ・もち・焼そば）
大人気メニュー！
￥2,370
京風べた焼🥬
キャベツを使用しております。
きゃべつお好み焼（豚バラ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥1,425
花笠屋台スペシャル（九条ねぎ・イカ・桜海老）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥1,800
もちとチーズのお好み焼（豚バラ・もち・チーズ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥1,950
きゃべつお好み焼デラックス（海老・イカ・豚バラ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,100
よしちゃんデラックス（九条ねぎ・海老・イカ・豚バラ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,370
ドロソースのお好み焼（ねぎ・牛すじ・焼そば・目玉焼）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,370
夏限定！トマトとチーズのお好み焼き
キャベツのお好み焼きベースにたっぷりの焼きトマトとベーコン、たっぷりのチーズを炒め乗っけ盛り！甘辛ソースにマヨ、バジルをトッピング！
￥2,380
関西風お好み焼👀
ボリューム満点です。
豚玉（豚バラ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥1,425
梅シソ豚玉（豚バラ・ねり梅・青じそ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥1,650
イカ玉（イカ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥1,650
海老玉（海老）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,100
ミックス玉（海老・イカ・豚バラ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,250
海鮮デラックス玉（海老・イカ・ホタテ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,370
明太マヨデラックス玉（海老・イカ・豚バラ）
当店自慢のごちそうメニューです！
￥2,370
焼きそば🍽️
名物料理を心ゆくまでご堪能ください。
太麺の特製ソース焼そば
次々と箸が伸びる、やみつき間違いなしの一品です。
￥1,350
オム焼そば
次々と箸が伸びる、やみつき間違いなしの一品です。
￥1,725
海鮮塩焼そば
次々と箸が伸びる、やみつき間違いなしの一品です。
￥1,620
海鮮ガーリック焼そば
次々と箸が伸びる、やみつき間違いなしの一品です。
￥1,770
焼うどん
次々と箸が伸びる、やみつき間違いなしの一品です。
￥1,350
一品料理🥢
充実のお料理からお好みの一品をお楽しみください。
国産豚ロースのしょうが焼
大将のおすすめ品です。
￥1,425
九条ネギのチヂミ（豚バラ入）
大将のおすすめ品です。
￥1,350
九条ネギの醤油焼
大将のおすすめ品です。
￥870
刻み九条ねぎのポン酢かけ
大将のおすすめ品です。
￥600
ホタテのバター焼（3ケ）
大将のおすすめ品です。
￥1,470
京生湯葉のお刺身
大将のおすすめ品です。
￥1,170
砂肝の鉄板焼
大将のおすすめ品です。
￥870
五穀味鶏と九条ねぎの鉄板焼
大将のおすすめ品です。
￥1,950
牛すじ焼（九条ネギ入）
大将のおすすめ品です。
￥1,020
京風 山椒じゃこ
大将のおすすめ品です。
￥720
日替り珍味（イカの塩辛等）
大将のおすすめ品です。
￥900
砂肝のすじ焼
大将のおすすめ品です。
￥600
山形牛和風ステーキ（150g）
大将のおすすめ品です。
￥5,220
リブロース牛ステーキ（150g）
大将のおすすめ品です。
￥4,200
京風だし巻
人気メニュー！ふわふわ感とダシ香る一品。
￥1,350
とん平焼
人気メニュー（豚肉のオムレツ）
￥1,200
鉄板豚キムチ焼
庄内豚バラと旨辛キムチを焼き上げ九条ねぎと卵をトッピング！
￥1,280
海老の鉄板焼き
ぴりプリの大ぶりのブラックタイガーをガーリックを聞かせて焼き上げ自家製のタルタルソースでお召し上がりください。お店でも人気メニュー！
￥2,210
国産牛とニンニクの芽の鉄板焼き
国産牛とニンニク芽を旨辛たれで焼き上げ九条ねぎをたっぷりトッピング！お店で人気メニュー！
￥2,100
もちとチーズのベーコン巻き
もちとチーズをベーコンでくるんだおつまみメニュー！
￥1,050
豪華海鮮鉄板焼！
大粒のホタテ3個、大ぶりのブラックタイガー6尾、イカ、キノコを豪快に鉄板で焼き上げたボリューム満点の海鮮焼！
￥3,880
京野菜の鉄板焼（賀茂茄子、万願寺唐辛子）
夏の伝統京野菜（賀茂茄子、万願寺唐辛子）を鉄板で焼き上げ、肉みそ田楽で仕上げた濃厚な味わいがたまらない！
￥2,210
京漬物盛合せ
京しば漬け、昆布大根、奈良漬け等、２~3品。
￥1,463
鱧（はも）おとし
骨切りした鱧を湯引きして冷やし、梅肉をつけて召し上がれます。
￥1,580
ご飯もの
牛すじと九条ねぎの巣ごもり丼
じっくり煮込んだ牛すじと甘みのある九条ねぎの丼に刻み九条ねぎに卵黄をのっけてあります。
￥1,800
鉄板牛めし（国産牛）
国産牛を鉄板でピリ辛醤油あじでいため卵でとじたものをご飯に乗っけ盛り。
￥1,800
豚バラと九条ねぎのチャーハン
豚バラと卵とご飯を鉄板で炒めて仕上げに刻み九条ねぎをトッピングして焼き上げた風味豊かなチャーハン！
￥1,350