麺匠 濱星 関内店

当店では、栄養が詰まった乳清を飲んで育った「ホエー豚」を 低温調理したチャーシューと、煮干しのこだわったラーメンを提供しております🍜 濃厚煮干しそばはもちろん、濃厚つけ麺、 あっさりした煮干しそばも是非ご賞味くださいませ。

おすすめ👑

【No.1】濃厚煮干しつけ麺

平打ち麺に絡み合う濃厚な煮干しスープ。これを求めて来るリピーター様が多く一度食べると大ハマり!

¥1,700

【No.2】斬・煮干しの油そば

流行りの油そばを斬新に美味しく仕上げました。チャーシューのコマが炙ってあり、油との相性抜群!自信作です!

¥1,700

【No.3】濃厚煮干しそば

濱星の看板メニューです。鶏白湯スープと煮干し出汁が相まって生まれた伝統の一品。皆様これを食べに来ています!

¥1,200

人気

つけ麺🥢

様々な濃厚煮干しつけ麺を集めました!

濃厚煮干しつけ麺

平打ち麺に絡み合う濃厚な煮干しスープ。これを求めて来るリピーター様が多く一度食べると大ハマり!

¥1,700

辛い濃厚煮干しつけ麺

通常のつけスープにオリジナルの辛味トッピングを溶かしました!

¥1,800

まぜそば・油そば🥡

濱星独自のまぜそばと、定番の油そば!旨みの集大成をぜひ!

台湾まぜそば

新たな切り口で作り出した。濱星関内本店限定メニュー!魅惑の7種類トッピングをまぜまぜしてお召し上がりください。追加で小ライス頼めば定番の追い飯に!

¥1,700

斬・煮干しの油そば

流行りの油そばを斬新に美味しく仕上げました。チャーシューのコマが炙ってあり、油との相性抜群!自信作です!

¥1,700

らーめん🍜

多岐に渡る濱星自慢の煮干しそばをどうぞ。

どろにぼ濃厚煮干しそば

本格派な煮干しそば!通常の濃厚煮干しそばにドロドロの煮干しペースト加えた、通好みのそばです。濃厚煮干しそばを超えた?!新たなる次元へようこそ!

¥1,400

人気

濃厚煮干しそば

濱星の看板メニューです。鶏白湯スープと煮干し出汁が相まって生まれた伝統の一品。皆様これを食べに来ています!

¥1,200

人気

超濃厚坦々麺

店長イチオシ!濃厚スープを使用して芝麻醬とすりごま、数種類の油で調合した自慢の坦々麺です。リピート率が高く、ただの濃厚さに飽きたなら是非コレをご堪能ください。

¥1,300

濃厚焦がしにんにく煮干しそば

香ばしいニンニクの香りが食欲をそそります。

¥1,400

人気

和え麺

イカスミ和え玉

イカの旨みたっぷりイカスミで和えてます。

¥400

蟹みそ和え玉

蟹みそ好きにはたまらない一品です。

¥500

丼もの🍴

濱星が誇るサイドメニューです。

改・辛いネギチャーシュー丼

独自の辛味トッピングとチャーシューのコマに加えて辛い豚挽肉を和えた辛党におすすめの一品。少しお酢も絡めました!相性抜群!

¥700

炙りマヨチーズネギチャー丼

通常のチャーシュー丼に加えてマヨネーズと炙ったチーズをのせたマイルドなお味になっています。ご飯がすすみます!

¥700

贅沢卵かけご飯

通常のチャーシュー丼に加えて奥久慈卵を加えた定番の卵かけご飯です。ハマる方多いです!

¥600

ホエー豚のネギチャーシュー丼

チャーシューのスライスで出たコマの部分を使用してこ美味しく仕上げました!ライスの上に煮干し粉と噛めば噛むほど味のでるホエー豚のチャーシューに特製のタレを和えて完成!

¥600

ライス🍚

全ての麺類・おつまみに合うご飯です。

小ライス

どの品にも合わせて構いません。日替わりで香の物や昆布・海苔佃煮などが乗ります。

¥200

人気

ライス

どの品にも合わせて構いません。日替わりで香の物や昆布・海苔佃煮などが乗ります。

¥300

一品料理🥟

ラーメンやビールのお供に!

おつまみ盛り合わせ

味玉、チャーシュー3枚、のり3枚、メンマからなる定番のおつまみメニュー!

¥700

デザート🥄

杏仁豆腐

食後の口の中を爽やかにしてくれます。

¥400

中学いも

スナック感覚で食べられます。

¥400

当店では、栄養が詰まった乳清を飲んで育った「ホエー豚」を 低温調理したチャーシューと、煮干しのこだわったラーメンを提供しております🍜 濃厚煮干しそばはもちろん、濃厚つけ麺、 あっさりした煮干しそばも是非ご賞味くださいませ。

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住⁠所

横浜市中区弁天通2-28 ライオンズマンション関内103

231-0007 横浜

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日10:00–23:00
火曜日10:00–23:00
水曜日10:00–23:00
木曜日10:00–23:00
金曜日10:00–23:00
土曜日10:00–23:00
日曜日10:00–23:00