すしみさき

すしみさき ビーンズ保土ヶ谷店

当店の「赤シャリ」は、2年以上熟成させた酒粕の赤酢を使用しております🍣このシャリは、まろやかな酸味とコクがネタの旨さをいっそう際立てます。当店の旨いお寿司をご堪能ください。

人気の商品

鉄火巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。旨味の強い まぐろ をこだわりの海苔で巻いた自慢の鉄火巻です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

本まぐろ大とろ炙り塩レモン

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。まぐろの王道、大とろを香ばしく炙りました。上質な鮪の脂と、トロっととろける食感を味わえます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥720

並にぎり(一人前)

【十一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。すしみさき自慢の折詰めの 並 商品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥2,690

軍艦三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。いくら、生うに、ねぎまぐろの盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,310

本まぐろにぎり盛

【五貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。それぞれの異なるうま味をもった本まぐろを贅沢に組み合わせた五貫盛 大とろ、中とろ、赤身、炙り、漬け 一皿で本まぐろを丸ごとご堪能頂けます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥2,690

えび三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。甘えび、えび、赤えびの盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥780

貝三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。つぶ貝、赤貝、ほたての盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,190

本まぐろ中とろ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道。口の中でとろけるような上質な脂と、鮪そのものの濃厚な旨みの調和が楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

王道江戸前三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。漬けまぐろ、こはだ、煮あなごの盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,080

本まぐろ大とろ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道、鮪の大とろ!口の中でとろける上質な脂の甘みが魅力です。鮪そのものの濃厚な旨みと赤シャリの酸味!絶妙な調和を楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥720

本まぐろ中とろ鉄火巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道。口の中でとろけるような上質な脂と、鮪そのものの濃厚な旨みが自慢の中とろをこだわりの赤シャリと海苔で巻き上げました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,020

あなきゅう巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。穴子のとろけるような舌触りと、きゅうりのシャキシャキした食感を一度にお楽しみいただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

生うに軍艦

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。濃厚なコクが大葉の風味とともに口の中に広がりとろける一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥720

あなご一本にぎり

当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。脂ののった穴子をシンプルな味付けでふっくらと仕上げました。1尾丸ごとの迫力と、とろけるような舌触りをお楽しみください。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,020

本まぐろ中とろ炙り塩レモン

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道、中とろを香ばしく炙りました。口の中でとろけるような上質な脂と、鮪そのものの香ばしい旨みの調和が楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

期間限定お得な商品🔥

期間限定商品です!

<期間限定割引>まぐたく巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。まぐろと、たくあんのさっぱりした風味と食感が相性抜群!の一品です。【割引期間:2月20日(木)~2025年3月19日(水)予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥304380

季節のおすすめ🎉

この季節にぴったりの商品です!

かつお

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。旨味がぎゅっと詰まったかつおの赤身です。 とろカツオは脂の旨味や甘みを楽しめますが、赤身は濃厚で濃い力強い味が特徴!しっとりとした食感も楽しい春の一貫です。【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

漬けかつお

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。旨味がぎゅっと詰まったかつおの赤身です。 とろカツオは脂の旨味や甘みを楽しめますが、赤身は濃厚で濃い力強い味が特徴!みさきオリジナルの煮切り醤油で漬けた自信作です。【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

駿河湾盛

【二貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。駿河湾産の生さくらえびと生しらすを、1貫ずつ食べ比べ! 異なる食感や風味に、季節を感じる一皿です。【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※「しらす」はえび・かに等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥630

生しらす軍艦

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。駿河湾産の生しらすです。 プリッとした食感と、春らしいほろ苦さがたまらない季節を感じる一皿です。【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※「しらす」はえび・かに等が混ざる漁法で捕獲しています。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

生桜海老軍艦

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。駿河湾産の生さくらえびです。 ほんのりとした甘さや、殻越しでも感じる事の出来るねっとりとした食感は 生 ならではの味わいです。【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

活〆蒸しあなご

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。活〆あなごを店内蒸しで仕上げた、とろけるふわふわあなご!定番の煮あなごとは異なる、食感や味わいをお楽しみください!【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

煮はまぐり

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司に合う醤油ベースのタレでふっくらと炊き上げ、貝の旨味や食感をしっかり味わえる煮はまぐりです。【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

桜鯛

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。桜の季節である3~5月に漁獲される真鯛のことを桜鯛と呼んでいます! 血合いが美しく、ほどよい甘味と、ほどよい食感があり、シャリと合わせる事によって美味さがいかんなく引き出されます。【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

桜鯛炙り塩レモン

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。桜の季節である3~5月に漁獲される真鯛のことを桜鯛と呼んでいます! 高まった真鯛の美味しさを味わう為、シンプルに塩とレモンでお召し上がりください!【販売期間:2025年3月1日~3月28日予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

おきまり・盛合せ🌟

新鮮な海鮮たっぷりのおきまり・盛合せです。

特上にぎり(一人前)

【十一貫玉子焼1個】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。すしみさき自慢の折詰めの 特上 商品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥4,490

上にぎり(一人前)

【十一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。すしみさき自慢の折詰めの 上 商品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥3,590

並にぎり(一人前)

【十一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。すしみさき自慢の折詰めの 並 商品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥2,690

特上にぎり(三人前)

【三十三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。すしみさき自慢の折詰めの 特上 商品の三人前です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥13,460

上にぎり(三人前)

【三十三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。すしみさき自慢の折詰めの 上 商品の三人前です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥10,760

並にぎり(三人前)

【三十三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。すしみさき自慢の折詰めの 並 商品の三人前です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥8,060

人気の三貫盛🙌

当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。

えび三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。甘えび、えび、赤えびの盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥780

王道江戸前三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。漬けまぐろ、こはだ、煮あなごの盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,080

貝三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。つぶ貝、赤貝、ほたての盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,190

軍艦三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。いくら、生うに、ねぎまぐろの盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,310

本まぐろ三貫盛

【三貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。赤身、大とろ、中とろの盛り合わせです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,670

お好み寿司・まぐろ🐟️

まぐろ好きにはたまりません!

本まぐろにぎり盛

【五貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。それぞれの異なるうま味をもった本まぐろを贅沢に組み合わせた五貫盛 大とろ、中とろ、赤身、炙り、漬け 一皿で本まぐろを丸ごとご堪能頂けます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥2,690

本まぐろ大とろ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道、鮪の大とろ!口の中でとろける上質な脂の甘みが魅力です。鮪そのものの濃厚な旨みと赤シャリの酸味!絶妙な調和を楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥720

本まぐろ大とろ炙り塩レモン

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。まぐろの王道、大とろを香ばしく炙りました。上質な鮪の脂と、トロっととろける食感を味わえます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥720

本まぐろ中とろ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道。口の中でとろけるような上質な脂と、鮪そのものの濃厚な旨みの調和が楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

本まぐろ中とろ炙り塩レモン

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道、中とろを香ばしく炙りました。口の中でとろけるような上質な脂と、鮪そのものの香ばしい旨みの調和が楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

本まぐろ赤身

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道、上赤身。豊かな風味と酸味が口の中に広がります。赤身の深く濃い味わいをご堪能いただける逸品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

本まぐろの漬け

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。濃厚な味わい、風味、酸味が口の中に広がります。コクと味の深みが口中に残る逸品をさらに漬けにしてみました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥500

まぐろ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。旨味の強い まぐろ を使用。まぐろらしいほのかな酸味があり、くせのない旨みを感じられます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

漬けまぐろ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。旨味の強い まぐろ を使用。オリジナルの漬けダレに漬け込んだ一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

大とろびんちょう

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。びんちょうまぐろの大とろ部位を厳選!柔らかくとろける食感をお楽しみください! ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

お好み寿司・サーモン・白身系・あなご🎣

鮮度抜群のにぎりをどうぞ!

生サーモン

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。生でしか楽しめない滑らかな食感と、口どけの良い脂が特徴。一度も冷凍していないから楽しめる一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

とろサーモン

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。鮮やかな色・なめらかな食感・トロッとした脂のり。この美味しさは本物です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

サーモンマヨチーズ炙り

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。サーモンにチーズ・マヨネーズをのせて香ばしく炙っています。美味しいものと美味しいものを組み合わせた定番の炙り商品。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

はまち

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。定番商品のはまち。脂がのったものを厳選使用しています。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

えんがわ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。人気の希少部位。旨みと脂が絶品です。とろける甘い脂と、プリっとした食感をお楽しみいただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

炙りえんがわ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。人気の希少部位。旨みと脂が絶品のえんがわを醤油で、香ばしく炙りました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

煮あなご

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。脂ののった穴子をシンプルな味付けでふっくらと仕上げました。とろけるような舌触りをお楽しみください。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥500

あなご一本にぎり

当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。脂ののった穴子をシンプルな味付けでふっくらと仕上げました。1尾丸ごとの迫力と、とろけるような舌触りをお楽しみください。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,020

炙りうなぎ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。こんがりと焼いた鰻に甘みあるタレを合わせました。提供の直前にさらに皮目を炙る事によって柔らかく食べやすい一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥500

お好み寿司・えび・かに・いか・その他🦐

こちらも人気のあるにぎりです。

甘えび

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。トロっと濃厚な甘みをご堪能いただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥150

えび

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。定番の寿司海老、えび本来の食感を引き出した期待を裏切らない商品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

えびマヨチーズ炙り

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。海老にチーズ・マヨネーズをのせて香ばしく炙っています。美味しいものと美味しいものを組み合わせた定番の炙り商品。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

店内茹で天然大えび

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。大型の天然海老を贅沢に寿司海老にしました。肉厚でうまみが強い海老を口の中いっぱいに頬張れる贅沢な一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥500

赤えび

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。甘みがあり旨味もある。とろっとしたなかにぷるっとした食感がある。その味わいがシャリにも負けていない上ネタのひとつです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

炙り赤えび

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。炙ると表情が変わる赤えび。柔らかな身質は身がしまり歯ごたえのある食感に変わります。かみしめる事で香ばしさの中にえびの甘味が広がります。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

ずわい蟹

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。甘みと濃厚な味わい、適度な塩味とほどける食感をお楽しみいただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥720

真いか

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。するめいかに細かな飾り包丁を入れ、噛み切りやすく更に甘みを強く感じられるように仕上げました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

真いか炙り梅

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。香ばしく炙った真いかに、大葉と梅をあしらった一貫。炙る事で食感が変わり、歯切れもよく旨味を強く感じる一品です! ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥260

玉子

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。濃厚な鶏卵と上品な出汁で焼いた、酢飯に合う伝統の玉子焼きです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥150

梅きゅう

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。千切りきゅうりと梅を使った食感が楽しい一貫。削り節のうま味も加わり、いい意味で見た目を裏切る一品です! ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥150

お好み寿司・光り物🌟

光り物のにぎりです。

こはだ

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。水分を残し酢で〆た こはだ は、江戸前の定番。さば とは違う食感や身の質感を楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥150

塩〆いわし

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。柔らかな身質と適度な脂が特徴です。塩で〆る事により余計な水分を抜き更に臭みを抑え いわし の旨味を引き出した一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥150

炙りいわし

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。皮目を炙ることで、パリッと仕上げ、浮き出た脂と香ばしさはまさに絶品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥150

〆さば

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。べた塩で余計な水分を抜き、さばの旨さを引き出す為に作った合わせ酢で鮮度感が残るように〆ました。鮮度がよく比較的大きい さば を使用することで、表面のみを〆た生感を感じられる〆さば です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

炙り〆さば

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。自慢の〆さばを、香ばしく炙った一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

お好み寿司・貝類🐚

貝類のにぎりです。

あか貝

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。爽やかな潮の香りと、歯ごたえが楽しめます。強い甘みに貝らしい独特の個性を楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

つぶ貝

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。心地よい歯ごたえと、強い甘みに貝らしい独特の個性を楽しめます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥380

ほたて

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。やさしい甘みと歯ごたえが特徴のほたて。なめらかな繊維質で軟らかく、クセもなく、万人に好まれる味わいです。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

ほたて炙り梅

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。炙ったほたてと梅の組み合わせ。ホタテの繊細な味を最初に感じて頂きたいので、あえて海苔で梅を隠しました。 噛むたびに合わさる、梅の酸味とホタテのうま味をお楽しみください! ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

人気

お好み寿司・軍艦🥢

名物の軍艦です。

ねぎまぐろ軍艦

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。つぶ感を残したまぐろの旨みを感じられる、濃厚なねぎまぐろです。色つや・風味・口どけが自慢の海苔で軍艦にしました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥150

人気

いくら軍艦

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。鮮度の良い魚卵を醤油漬けに仕上げました。コクと旨みが凝縮された いくら は、こだわりの海苔と良く合います。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

生うに軍艦

【一貫】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。濃厚なコクが大葉の風味とともに口の中に広がりとろける一品です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥720

お好み寿司・細巻🌊

定番の巻き寿司です。

かっぱ巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。みずみずしいシャキシャキのきゅうりをこだわりの赤シャリと海苔で巻き上げました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

たくあん巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。食感の良い たくあん、 やみつきになります。昔ながらの糖で〆たこだわりの たくあん を使用しています。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

梅きゅう巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。定番の組み合わせ!きゅうりの食感と、梅の酸味が楽しい細巻。食欲をそそる酸味があり、食べ始めにも〆にもおすすめな細巻です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

梅しそ巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。さっぱり爽やかな梅 としそ を合わせた定番の細巻です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

人気

納豆巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。大豆の香りと風味を楽しめる美味しい納豆を赤シャリと海苔で巻き上げました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥320

人気

<期間限定割引>まぐたく巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。まぐろと、たくあんのさっぱりした風味と食感が相性抜群!の一品です。【割引期間:2月20日(木)~2025年3月19日(水)予定】 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥304380

ねぎまぐろ巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。つぶ感を残したまぐろの旨みを感じられる、濃厚なねぎまぐろ。赤シャリと海苔で巻き上げました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

人気

かんぴょう巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。かんぴょうを昔ながらの方法で大鍋で炊き、伝統の味付けで絶妙な甘さに仕上げています。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

若採りごぼう巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。シャキシャキの若採りごぼう。噛めば噛むほど旨みを感じられ、赤シャリ・海苔との相性抜群です! ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥440

あなきゅう巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。穴子のとろけるような舌触りと、きゅうりのシャキシャキした食感を一度にお楽しみいただけます。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

鉄火巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。旨味の強い まぐろ をこだわりの海苔で巻いた自慢の鉄火巻です。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥570

本まぐろ中とろ鉄火巻

【細巻一本】当店は赤酢シャリ(赤シャリ)を使用しております。寿司ネタの王道。口の中でとろけるような上質な脂と、鮪そのものの濃厚な旨みが自慢の中とろをこだわりの赤シャリと海苔で巻き上げました。 ※1日の販売数に限りがあります。 ※商品の性質上、季節、仕入れ状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。 ※写真はイメージです。

¥1,020

汁物🫕

ご一緒にどうぞ!

新カップみそ汁 長ねぎ

長ねぎ、油揚げ、わかめの入った即席みそ汁です。 ※1日の販売数に限りがあります。ご了承ください。 ※写真はイメージです。商品のリニューアル等により、パッケージが写真と異なる場合がごさいます。

¥180

新カップみそ汁 なめこ

なめこの入った即席みそ汁です。 ※1日の販売数に限りがあります。ご了承ください。 ※写真はイメージです。商品のリニューアル等により、パッケージが写真と異なる場合がごさいます。

¥180

新カップみそ汁 とうふとわかめ

とうふ、わかめ、長ねぎの入った即席みそ汁です。 ※1日の販売数に限りがあります。ご了承ください。 ※写真はイメージです。商品のリニューアル等により、パッケージが写真と異なる場合がごさいます。

¥180

当店の「赤シャリ」は、2年以上熟成させた酒粕の赤酢を使用しております🍣このシャリは、まろやかな酸味とコクがネタの旨さをいっそう際立てます。当店の旨いお寿司をご堪能ください。

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住⁠所

横浜市保土ヶ谷区岩井町1-7 ビーンズ保土ヶ谷3F

240-0023 横浜

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配⁠達⁠可⁠能⁠時⁠間

月曜日11:00–21:00
火曜日11:00–21:00
水曜日11:00–21:00
木曜日11:00–21:00
金曜日11:00–21:00
土曜日11:00–21:00
日曜日11:00–21:00