Pekinas

A1 Kiniškos salotos

Agurkai, morkos, jautiena, juodieji grybai, krevetės; saldžiarūgščiai aštrios

A2 Pekino salotos (aštrios)

Agurkai, juodieji grybai, sojų makaronai, kiniški kopūstai, jautiena, riešutai

A3 Šiaurinės Kinijos naminės salotos (aštrios)

Kopūstai, violetiniai kopūstai, morkos, kiniški kopūstai,svogūnai, jautiena

A4 Salotos Drakono ūsai (aštrios)

Bulvės, sojų makaronai, morkos; saldžiarūgščiai

A5 Jūrų kopūstų salotos

Jūrų kopūstai, morkos, sojų makaronai

A6 Aštrios kiaulių ausų salotos

A7 Vištų skrandelių užkandėle su aštriuoju padažu

A8 Jautienos užkandėlė su specialiu aštriuoju padažu

A10 Vištienos salotos su daigintomis sojomis

A11 Jūros gėrybių kokteilis mix

A12 Gaiviosios salotos

A13 Aštrios vištienos salotos

A14 Triušiena su specialiu aštriuoju padažu

A15 Fantastiško skonio vištienos salotos

A16 Fantastiško skonio antienos salotos

A18 Fantastiško skonio triušienos salotos

A19 Kalmarų salotos su salierais

A17 Fantastiško skonio kalakutienos salotos

A20 Daržovių salotos su krevetėmis

A21 Anakardžių riešutų salotos su salierais

A22 Baltų ir juodų kiniškų grybų salotos

A23 Vištienos salotos Dangaus rūmai

A24 Sojų makaronų salotos Dangaus rūmai

B1 Trijų komponentų

Vištiena, krabų lazdelės, krevetės

B2 Įvairių daržovių

B3 Aštriarūgštė jūrų kopūstų

B4 Aštriarūgštė kiaušinių

B5 Aštriarūgštė kalmarų

B6 Aštriarūgštė baltų grybų su vištiena

B7 Jūrų gėrybių kokteilis su daržovėmis

B8 Violetinių jūrų daržovių su moliuskais sriuba

B9 Krabų lazdelių su bambukais ir grybais XIANGGU

B10 Šonkaulių su grybais Xianggu sriuba

B11 Jautienos sriuba Vakarų ežeras

B12 Avienos sriuba su sojų makaronais

B13 Antienos sriuba

B14 Pekino sriuba

B15 Kukuliukų Hun Dun sriuba

B16 Vištienos su ženšeniu sriuba

B17 Lašišų su ženšeniais sriuba moliniame inde

B19 Saldžių kukurūzų tiršta

B20 Tofu sriuba su makaronais ir kiniškais kopūstais

B21 Imbierinė jautienos sriuba

B22 Karpio sriuba su bambukais ir XIANGGU grybais

C1 Keptos daržovės

C2 Švelniai keptos daržovės

C3 Naminio skonio tofu sūris

C4 Sezoninės daržovės moliuskų padaže

C5 Brokoliai su česnakais

C6 Kepti brokoliai su krabų lazdelėmis

C7 Kepti brokoliai su kalmarais

C8 Kepti brokoliai su jūrų gėrybėmis

C10 Disanxian trijų daržovių troškinys

Baklažanai, paprikos, bulvės

C11 Grybai XIANGGU ir bambukai moliuskų padaže

C12 Troškinti baklažanai sojų padaže

C13 Žuvies skonio baklažanai (aštrūs)

C14 Kepti baklažanai juodųjų sojų padaže

C15 Grybai XIANGGU su kiniškais kopūstais

C16 Juoda ir balta (juodieji kiniški grybai, kiniški kopūstai)

C17 Kepti jūrų kopūstai su kiauliena

C18 Žuvies skonio įdaryti baklažanai su mėsa

C19 Įdaryti baklažanai karštoje metalinėje lėkštėje

C20 Bifengtang baklažanai įdaryti mėsa

C21 Žiediniai kopūstai su krevetėmis ir žirneliais

D1 Quizhou šonkauliukai

D2 Šonkauliukai sojų padaže

D3 Saldžiarūgščiai šonkauliai

D4 Šičuano šonkauliai (aštrūs)

D5 Kepti šonkauliukai juodųjų sojų padaže

D6 Mingo šonkauliukai

D7 Kepti kiaulienos šonkauliukai su česnakais

D8 Pekino šonkauliai

D9 Žuvies skonio šonkauliukai

D10 Žuvies skonio kiauliena (aštri)

D11 Gongbao kiaulienos gabaliukai (aštrūs)

D12 Kiaulienos kepsneliai pomidorų padaže

D13 Kiaulienos kepsneliai moliuskų padaže

D14 Kiaulienos gabaliukai kario padaže

D15 Kiaulienos kepsneliai aluje

D16 Kiaulienos kepsneliai su ananasais

D17 Kiaulienos kepsneliai su česnakais

D18 Kiaulienos kepsneliai su pievagrybiais

D19 Kiauliena su bambukais ir Xianggu grybais

D20 Gulao kiaulienos gabaliukai (pomidorų padaže)

D21 Guabao kiaulienos gabaliukai (saldžiarūgščiai)

D22 Kiauliena karštoje metalinėje lėkštėje

D23 Čili kiaulienos kepsneliai

D25 Kiauliena su šviežiomis daigintomis sojomis

D26 Kiaulienos kepsneliai su svogūnais

D27 Kepta kiauliena su bulvėmis sojų padaže

D28 Kiaulienos kepsneliai su daržovėmis

D29 Kepta Pekino kiauliena sojų padaže

D30 Kepta kiauliena su kiniškais kopūstais

D31 Skrudinta kiauliena su sezamais

D32 Kepta kiauliena su imbierais

D33 Kiaulienos kepsnys Ant ugnikalnio akmenų

F1 Avienos kepsneliai su bulvėmis sojų padaže

F2 Avienos kepsneliai su porais

F3 Avienos kepsneliai kario padaže

F4 Avienos kepsneliai moliuskų padaže

F5 Avienos kepsneliai česnakų padaže

F6 Greitai paruošti avienos kepsneliai

F7 Aštrūs avienos kepsneliai

F8 Ziran avienos gabaliukai

F9 Avienos kepsneliai su daržovėmis

F10 Aviena su bambukais ir grybais XIANGGU

F11 Aviena karštoje metalinėje lėkštėje

F13 Pekino avienos kepsneliai sojų padaže

F14 Čili avienos gabaliukai

F15 Kepta aviena su imbierais

G1 Triušiena su bulvėmis sojų padaže

G2 GONGBAO triušienos kubeliai ( aštrūs )

G3 Žuvies skonio triušienos gabaliukai ( aštrūs )

G4 Triušienos gabaliukai kario padaže

G5 Triušienos gabaliukai moliuskų padaže

G6 Triušienos kepsneliai su porais

G7 Triušienos kepsneliai juodųjų sojų padaže

G8 QUIZHOU triušienos gabaliukai

G9 Triušienos kepsneliai su daržovėmis

G10 Triušiena su bambukais ir grybais XIANGGU

G11 Triušiena karštoje metalinėje lėkštėje

G12 Aštrūs triušienos gabaliukai

H1 Guifei sparneliai

H2 Aromatingi traškūs vištų sparneliai

H3 Aromatinga traškioji vištos kulšelė

H4 Pekino vištos kulšelė sojų padaže

H6 Vištienos gabaliukai su pievagrybiais

H7 Vištiena su ananasais

H8 Gongbao vištienos kubeliai (aštrūs)

H9 Vištienos gabaliukai kario padaže

H10 Vištienos kepsneliai moliuskų padaže

H11 Vištienos kepsneliai pomidorų padaže

H12 Zhaoyuan vištiena (aštri)

H13 Quizhou vištiena (aštri)

H14 Daugiaspalvės vištienos gabaliukai

H15 Kepta vištiena su sojos makaronais

H16 Kepta vištiena su sezamais

H17 Žuvies skonio vištienos gabaliukai (saldžiarūgščiai aštrūs)

H18 Vištiena su bambulais ir grybais Xianggu

H19 Vištienos Vyšnaitės (pomidorų padaže)

H20 Guabao vištienos gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

H21 Vištiena karštoje metalinėje lėkštėje

H22 Čili vištienos kepsneliai

H23 Vištienos gabaliukai su daržovėmis

H25 Pekino vištienos gabaliukai sojų padaže

H26 Vištienos kepsnys Ant ugnikalnio akmenų

H27 Ugninė vištiena

E1 Jautienos kepsneliai su bulvėmis sojų padaže

E2 Sičuano jautienos kepsneliai

E3 Žuvies skonio jautienos juostelės (aštrios)

E4 Jautienos kepsneliai moliuskų padaže

E5 Jautienos kepsneliai kario padaže

E6 Jautienos kepsneliai su svogūnais

E7 Kepta jautiena su pomidorais

E8 Gongbao jautienos kubeliai

E9 Jautienos kepsneliai česnakų padaže

E10 Zran jautienos gabaliukai

E11 Kepta jautiena su juodaisiais pipirais

E12 Jautienos troškinys su porais

E13 Čili jautienos gabaliukai

E14 Jautienos gabaliukai su pievagrybiais

E15 Yanjian jautiena

E16 Jautienos kepsneliai juodųjų sojų padaže

E17 Skrudinti jautienos kepsneliai su sezamais

E18 Jautiena su bambukais ir Xianggu grybais

E19 Pekino jautienos kepsneliai

E20 Guabao jautienos gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

E21 Šača jautienos gabaliukai (aštrūs)

E22 Jautienos kepsneliai karštoje metalinėje lėkštėje

E23 Kepta Pekino jautiena sojų padaže

E24 Kepta jautiena su daržovėmis

E26 Jautienos kepsnys Ant ugnikalio akmenų

J1 Kalakutiena su bulvėmis sojų padaže

J2 Žuvies skonio kalakutienos gabaliukai (aštrūs)

J3 Gongbao kalakutienos gabaliukai (aštrūs)

J4 Kalakutienos gabaliukai kario padaže

J5 Kalakutienos kepsneliai moliuskų padaže

J7 Kalakutiena su bambukais ir kiniškais grybais Xianggu

J6 Kalakutienos gabaliukai su pievagrybiais

J8 Guabao kalakutienos gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

J9 Aštriai paruošti kalakutienos gabaliukai

J10 Kalakutiena karštoje metalinėje lėkštėje

J11 Greitai paruošti kalakutienos kepsneliai su porais

J12 Kalakutiena Pekino sojų padaže

J13 Čili kalakutienos kepsneliai

J14 Kalakutienos kepsneliai su daržovėmis

J16 Kalakutienos kepsnys Ant ugnikalnio akmenų

K1 Antienos kepsneliai su daržovėmis

K2 Aromatingieji traškūs antienos kepsneliai

K3 Antienos kubeliai su bulvėmis sojų padaže

K4 Aštri antis

K5 Antienos kepsneliai su ananasais

K6 Antienos kepsneliai su apelsinais

K7 Antienos kepsneliai kario padaže

K8 Antienos kepsneliai moliuskų padaže

K9 Aluje troškinti antienos gabaliukai

K10 Antienos kepsneliai juodųjų sojų padaže

K11 Quizhou antienos gabaliukai

K12 Antienos kepsneliai karštoje metalinėje lėkštėje

K13 Šača antienos gabaliukai

K14 Šanchajaus antienos kepsneliai

K15 Pekino antis 3-4 asmenims

Antis, antienos sriuba, daržovės, blyneliai, juodųjų sojų padažas, paruošimo laikas apie 60 min

K16 Žuvies skonio antienos kepsneliai (saldžiarūgščiai aštrūs)

M1 Jūros lydekos kepsneliai

M2 Jūros lydeka pomidorų padaže

M3 Gonbao jūros lydeka

M4 Aštri jūros lydeka

M5 Jūros lydeka su česnakais

M6 Jūros lydeka saldžiarūgščiai aštriame padaže

M7 Jūros lydeka su daržovėmis

M8 Keptas karpis su aštriuoju padažu

M9 Traški jūros lydeka

M10 Guabao karpių gabaliukai (saldžiai rūgštūs)

M11 Greitieji karpių kepsneliai su porais

M12 Karpis saldžiarūgščiai aštriame padaže

M13 Jūrų lydekos kepsneliai sojų padaže

M14 Jūrų lydekos su bambukais ir grybais Xianggu

M15 Keptas sterkas su porais ir česnakais

M16 Keptas sterkas sojų padaže

M17 Karpis Voveraitė (pomidorų padaže)

M18 Karpis Chrizantema (pomidorų padaže)

M19 Dvejopo skonio karpis

M20 Keturių skonių karpis

M21 Keptas otas aštriame padaže

M22 Šiaurinės Kinijos naminis karpis

M23 Otas specialiame padaže su česnakais ir imbieru

P1 Gongbao krevetės (aštrios)

P2 Keptos krevetės su vištiena ir anakardžių riešutais

P3 Žuvų skonio krevetės (aštrios)

P4 Švelniai keptos krevetės

P5 Keptos krevetės pomidorų padaže

P6 Krevetės kario padaže

P7 Keptos krevetės su vaisiais

P8 Greitai paruoštos krevetės

P9 Krevetės karštoje metalinėje lėkštėje

P10 Keptos didelės krevetės pomidorų padaže

P11 Saldžiarūgštės didelės krevetės

P12 Gongbao didelės krevetės (aštrios)

P13 Jiaoyan didelės krevetės

P14 Didelės krevetės karštoje metalinėje lėkštėje

P15 Bifengtang krevetės

R1 Aštrus jūros gėrybių kokteilis

R2 Jūrų gėrybės su pievagrybiais

R3 Keptos jūrų gėrybės

R4 Jūrų gėrybės karštoje metalinėje lėkštėje

R5 Jūrų gėrybės su bambukais ir grybais Xianggu

R6 Jūrų gėrybės su daržovėmis

R8 Jūrų gėrybės Ant ugnikalnio akmenų

R9 Kepti kalmarai su grybais ir bambukais

R10 Švelniai troškinti kalmarai

R11 Kepti kalmarai su ananasais

R12 Kepti kalmarai moliuskų padaže

R13 Kepti kalmarai su česnakais

R14 Kepti kalmarai karštoje metalinėje lėkštėje

R15 Kalmarai su daržovėmis

R16 Kalmarai su salierais ir anakardžių riešutais

R17 Žiedo formos kalmarai

R18 Kepti maži aštuonkojai su porais

R19 Aštrūs maži aštuonkojai

R20 Kepti maži aštuonkojai juodųjų sojų padaže

R21 Maži aštuonkojai karštoje metalinėje lėkštėje

R22 Aštrios sepijos

R23 Greitai paruošiamos sepijos su porais

R24 Keptos sepijos karštoje metalinėje lėkštėje

R25 Kepti žalieji moliuskai su porais ir imbierais

R26 Garuose paruošti žalieji moliuskai su česnakais

R27 Garuose paruošti žalieji moliuskai juodųjų sojų padaže

R28 Kalmarai su salierais

U1 Keptos varlių šlaunelės su daržovėmis (5 vnt.)

U2 Keptos varlių šlaunelės su grybais Xianggu

U3 Keptos varlių šlaunelės Jiaoyan

U4 Aromatingos traškančios varlių šlaunelės

U5 Keptos varlių šlaunelės sojų padaže

U6 Aštrios varlių šlaunelės

U7 Varlių šlaunelės karštoje metalinėje lėkštėje

U8 Garuose paruoštos sraigės

Z1 Virti ryžiai

Z2 Kepti ryžiai su kiaušiniais

Z3 Kepti ryžiai su daržovėmis ir kiaušiniu

Z4 Kepti ryžiai su krevetėmis

Z5 YANGZHOU ryžiai

Z6 Kepti ryžiai su kario padažu

Z7 Kepti ryžiai su jautiena

Z8 Virti koldūnai su kiaulienos ir jautienos įdaru ( rankų darbo)

Z9 Kepti koldūnai su kiaulienos ir jautienos įdarų (rankų darbo)

Z12 Spring rolls su daržovėmis

Z13 Kepti kiniški makaronai su mėsa

Z14 Virti kiniški naminiai makaronai

Z15 Virti kiniški makaronai sojų padaže

Z16 Krevečių traškučiai

Y1 Sojų ir česnakų padažas

Y2 Pekino sojų padažas

Y3 Saldžiarūgštis pomidorų padažas

Y4 Guabao padažas (saldžiai rūgštus)

Y5 Žuvies skonio padažas (saldžiarūgščiai aštrus)

Y6 Čili padažas (aštrus)

Y7 Česnakinis padažas su čili paprikomis (aštrus)

Y8 Lao gauma juodųjų sojų padažas

Perrier gazuotas 0,33 l

Perrier gazuotas 0,75 l

Vichy negazuotas 0,33 l

Vichy gazuotas 0,33 l

Coca-Cola 0,25 l

Sprite 0,25 l

Fanta 0,25 l

Gėrimas Aloe vera 0,5 l

Nealkoholinis alus Calsberg 0,33 l

Nealkoholinis putojantis vynas Freixenet 0,2 l

Žaliosios arbatos gėrimas su medumi Arizona 0,45 l

Gira 0,33 l

Tonic Water 0,25 l