This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Przystawki
W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Banica
180 g, tradycyjne bułgarskie ciasto warstwowe
PLN 29.00
Lozovi sarmi
180 g, bułgarskie wegańskie mini gołąbki w liściach winogron
PLN 29.00
Heringa
120 g, śledź w oleju po bułgarsku z oliwkami (z pestką) i z ogórkiem kiszonym
PLN 29.00
Ezyk pane
180 g, ozorek wołowy w panierce lub maśle
PLN 32.00
Pileszki dropczeta po selski
180 g, smażone wątróbki drobiowe wraz z warzywami pod serem kaszkawał
PLN 32.00
Sałatki
W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Sneżanka
180 g, tradycyjna Bułgarska sałatka ze świeżych warzyw, grillowanej papryki z dodatkiem sera sirene i oliwek
PLN 31.00
Kjopołu
180 g, bułgarska sałatka z pieczonych bakłażanów
PLN 31.00
Ljuti Czuszleta
100 g, opiekane ostre papryczki
PLN 29.00
Szopska sałatka
350 g, tradycyjna Bułgarska sałata ze świeżych warzyw, grillowanej papryki z dodatkiem sera sirene i oliwki
PLN 32.00
Salata s pile
350 g, sałata z kurczakiem i warzywami w sosie czosnkowym
PLN 42.00
Sałata devnia
350 g, sałata ze świeżych warzyw z dodatkiem grillowanego sera sirene, bekonu i jajek
PLN 41.00
Zupy
350ml. W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Bob czorba
Wegetariańska zupa fasolowa
PLN 22.00
Topczeta supa
Zupa z klopsikami wieprzowo-wołowymi
PLN 24.00
Szkembe czorba
Flaki wołowe po bułgarsku
PLN 26.00
Bob s nadenica supa
Zupa fasolowa z kiełbasą bułgarską
PLN 26.00
Gulasz supa
Zupa gulaszowa z wołowiną
PLN 32.00
Dania główne
Podawane z: ziemniakami pieczonymi, ziemniakami po selski lub ryżem po bułgarsku. W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Varnenski omlet
250 g, omlet z wątróbką drobiową z dodatkiem sera kaszkawał podawany z konfiturą wiśniową
PLN 37.00
Musaka
350 g, zapiekanka z mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego), warzyw, ziemniaków, bakłażana podawana z sosem jogurtowym
PLN 43.00
Pileszko file po smoljanski
250 g, filet z kurczaka duszony i faszerowany ze szpinakiem i pomidorem w sosie sirene
PLN 46.00
Pueszko file s rozov sos
200 g, filet z indyka duszony w sosie różanym
PLN 53.00
Pateszko file
200 g, kaczka po bułgarsku podawana z wiśniowymi buraczkami
PLN 54.00
Dania z pieca
W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Smesen sacz
250 g, mięso wieprzowo-drobiowe zapiekane z warzywam
PLN 48.00
Pileszki sacz
250 g, marynowane mięso z kurczaka zapiekane z warzywami
PLN 48.00
Ovneszka kavarma
350 g, baranina duszona w czerwonym winie i ziołach bułgarskich
PLN 62.00
Dania z grilla
Podawane z: ziemniakami pieczonymi, ziemniakami po selski lub ryżem po bułgarsku oraz sosem czosnkowym lub ljutenicą (pasta z pieczonej papryki i pomidorów) . W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Pileszki flejki w bekon
200 g, kąski fileta drobiowego w boczku, 4 szt.
PLN 45.00
Kebabcze
200 g, tradycyjne kotleciki wieprzowo-wołowe, 2 szt.
PLN 43.00
Kotlet iliya
300 g, kotlet mielony faszerowany wędzonym boczkiem, zółtym serem kaszkawał i ostrą papryką podawany w pikantnym sosie sirene
PLN 51.00
Bon file s med i gorczyca
200 g, polędwiczki wieprzowe z sosem musztardowo-miodowym
PLN 53.00
Hajduszki szisz
250 g, szaszłyk z polędwiczki wieprzowej i boczku podany z sosem różanym
PLN 59.00
Kjufte/nervozno
200 g, aromatyczne kotleciki wieprzowo wołowe. Do wyboru łagodne lub ostre
PLN 43.00
Teleszki kotlety
200 g, kotleciki cielęce z grilla
PLN 65.00
Dodatki
W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Pyrlenka
Bułgarskie pieczywo
PLN 7.00
Parżeni kartofi
150 g, ziemniaczki smażone
PLN 12.00
Kartofi po sełski
150 g, ziemniaczki zasmażane z koperkiem i czosnkiem
PLN 12.00
Sos czosnkowy
PLN 7.00
Carska turszija
120 g, bułgarska marynata z chrupiących warzyw
PLN 14.00
Parżeni kartofi sas sirene
170 g, ziemniaczki smażone z dodatkiem sera sirene
PLN 16.00
Desery
W koszt dania wliczono koszt opakowań ekologicznych i sztućcy w wysokości 2 zł
Kiseło mljako s med i orehi
120 g, deser jogurtowy z dodatkiem miodu i orzechów
PLN 21.00