Ethnographer

ქართული სამზარეულო

ყველაზე ხშირად შეკვეთილი

ქაბაბი შერეული

19,00 ₾

ღორის მწვადი კახურად

24,00 ₾

ხაჭაპური იმერულად

24,00 ₾

ქათმის მწვადი

22,00 ₾

ლობიანი რაჭულად

ღუმელში გამომცხვარი ცომი შებოლილი ლობიოს გულსართით

18,00 ₾

ფხალეულის გობი

მწვანე ლობიო, ჭარხალი, გოგრა და ბადრიჯანი

32,00 ₾

კიტრი-პომიდორი შეკმაზული ნიგვზით

კიტრი-პომიდორი შეკმაზული ნიგვზითა და ქართული სუნელებით

19,00 ₾

კარტოფილი გლეხურად

შებრაწული კარტოფილი ხახვით

15,00 ₾

კარტოფილის მობრაწულა

13,00 ₾

აჯაფსანდალი

ბადრიჯანი მოთუშული პომიდვრით, ხახვითა და ბულგარულით

21,00 ₾

ლობიო ქოთანში

მოხარშული ლობიო მწნილეულის ხონჩით

22,00 ₾

ბაჟე

12,00 ₾

აჯაფსანდალი

ბადრიჯანი მოთუშული პომიდვრით, ხახვითა და ბულგარულით

21,00 ₾

ფხალეულის გობი

მწვანე ლობიო, ჭარხალი, გოგრა და ბადრიჯანი

32,00 ₾

მწნილეულის ხონჩა

კიტრი, პომიდორი, წიწაკა, ჯონჯოლი და თეთრი კომბოსტო

22,00 ₾

ხაპი შეკმაზული ნიგვზით

გოგრის ფხალი შეკმაზული ნიგვზითა და სანელებლებით

17,00 ₾

გუდის ყველის სალათი

რუკოლა ქართული ჩირი და ნიგვზის ლებნები შეკმაზული გუდის ყველისგან დამზადებული მისადევნებლით

39,00 ₾

კიტრი-პომიდორი ჯონჯოლითა და კახური ზეთით

კიტრი-პომიდორი შეკმაზული ჯონჯოლითა და კახური ზეთით

23,00 ₾

კიტრი-პომიდორი შეკმაზული ნიგვზით

კიტრი-პომიდორი შეკმაზული ნიგვზითა და ქართული სუნელებით

19,00 ₾

კიტრი-პომიდვრის სალათი გლეხურად

კიტრი-პომიდორი შეკმაზული ხახვითა და მწვანილით

17,00 ₾

ხის სოკოს სალათი

24,00 ₾

ქათმის სალათი შებოლილი სულგუნის ხრაშუნა ფირფიტებით

31,00 ₾

ქათმის ღვიძლის თბილი სალათი

28,00 ₾

ხბოს ხორცის სალათი გაწურული მაწვნით

45,00 ₾

ბადრიჯანი შეკმაზული ნიგვზით

21,00 ₾

ისპანახი შეკმაზული ნიგვზით

17,00 ₾

ჭარხალი შეკმაზული ნიგვზით

17,00 ₾

ვარდისფერი პომიდორი მწვანე აჯიკით, კახური ზეთითა და სულგუნით

40,00 ₾

ხის სოკოს მარინადი

32,00 ₾

თათარიახნი კახურად

საქონლის ხორცი შეზავებული ხახვით, ნიორითა და მწვანილით

26,00 ₾

ხარჩო გურულად

ტრადიციული სუპ-ხარჩო საქონლის ხორცით

28,00 ₾

სოკოს ცხარე წვნიანი

სოკოს წვნიანი შეკმაზული ცხარე ქართული სანელებლებით

19,00 ₾

ჩიხირთმა კახურად

მოხარშული ქათმის წვნიანი კვერცხით, ძმრითა და მწვანილით

19,00 ₾

გებჟალია

პიტნით შენელებული , მაწვნის მისადევნებელში გადაზელილი ყველი

28,00 ₾

ქართული ყველის ნაირსახეობა

სულგუნი, შებოლილი, იმერული, ქარხნული

54,00 ₾

კრაჭუნა იმერული ყველი

22,00 ₾

სულგუნი მეგრულად

23,00 ₾

ქარხნის ყველი

22,00 ₾

ხარჩო მეგრულად

საქონლის ხორცი შეკმაზული ნიგვზის მისადევნებლით

50,00 ₾

დაბრაწული ღორის ხორცი ოჯახურად

ღორის ხორცი შეკმაზული ხახვით, ბულგარულით, მწვანილითა და ქართული სანელებლებით

32,00 ₾

ბროწეულის წვენში მოთუთქული ხბოს ხორცი

ღვინოსა და ბროწეულის წვენში ჩათუთქული ხბოს ხორცი, შეკმაზული სუნელებით

52,00 ₾

ხბოს ჩაქაფული

ხბოს ხორცი ჩათუთქული ღვინის, ტყემალისა და მწვანილის წვენში

52,00 ₾

რაჭული ლორი ლობიოსა და ფეტვის შეჭამანდით

მოხარშული რაჭული ლორი ლობიოსა და ფეტვის ბურთულებით

46,00 ₾

ბურვაკი მოხარშული

36,00 ₾

ხბოს კანჭი ქინძმარში

59,00 ₾

ხბოს კანჭი

58,00 ₾

შემწვარი წიწილა გურულად მომზადებული დაფილავებული (ცხლად)

75,00 ₾

წიწილა ტარხუნის ტყემალში

59,00 ₾

ტოლმა ვაზის ფოთოლში

26,00 ₾

ცივი ხორცის ნაირსახეობა

საქონლის ენა, ხბოს კანჭი, ბურვაკი მოხარშული

98,00 ₾

წიწილა თხილით, ტარხუნითა და ქინძით შეკმაზული (ცივად)

62,00 ₾

ელარჯი

ღერღილსა და სიმინდის ფქვილში გადაზელილი სულგუნი

20,00 ₾

ლობიანი რაჭული ლორით

ღუმელში გამომცხვარი ცომი რაჭული ლორისა და ლობიოს გულსართით

26,00 ₾

ლობიანი რაჭულად

ღუმელში გამომცხვარი ცომი შებოლილი ლობიოს გულსართით

18,00 ₾

ჭვიშტარი

ღუმელში გამომცხვარი მჭადის ფქვილში გადაზელილი სულგუნი

12,00 ₾

შოთის პური

3,00 ₾

პოპულარული

მჭადი

5,00 ₾

ხაჭაპური იმერულად

24,00 ₾

პოპულარული

ხაჭაპური მეგრულად

29,00 ₾

ხაჭაპური ნაკვერჩხალზე

27,00 ₾

ღომი

11,00 ₾

ხაჭაპური ლაზურად

36,00 ₾

შემწვარი კალმახი

25,00 ₾

კალმახი ბროწეულის წვენში

31,00 ₾

ღორის მწვადი კახურად

24,00 ₾

პოპულარული

ხბოს მწვადი იმერულად

42,00 ₾

ქაბაბი შერეული

19,00 ₾

პოპულარული

ქაბაბი სულგუნით

25,00 ₾

ქათმის მწვადი

22,00 ₾

ბოსტნეული ნაკვერჩხალზე

19,00 ₾

კარტოფილი გლეხურად

შებრაწული კარტოფილი ხახვით

15,00 ₾

ლობიო ქოთანში რაჭული ლორით

მოხარშული ლობიო ლორითა და მწნილეულის ხონჩით

28,00 ₾

ლობიო ქოთანში

მოხარშული ლობიო მწნილეულის ხონჩით

22,00 ₾

კარტოფილის მობრაწულა

13,00 ₾

შემწვარი სულგუნი ნადუღითა და მწვანე აჯიკით

30,00 ₾

ხის სოკოს ჩაშუშული

32,00 ₾

ბაჟე

12,00 ₾

ტყემალი

5,00 ₾

პომიდვრის მეგრული საწებელი

5,00 ₾

პომიდვრის აჯიკა

7,00 ₾

გურული აჯიკა

8,00 ₾

ნაშარაბი

5,00 ₾

ტარხუნის ტყემალი

6,00 ₾

ყველის კვერი (15 ცალი)

ყველის გულსართით მოხარშული კვერი

52,50 ₾

არ არის ხელმისაწვდომი

კარტოფილის კვერი (15 ცალი)

კარტოფილის გულსართით მოხარშული კვერი

30,00 ₾

არ არის ხელმისაწვდომი

სოკოს კვერი (15 ცალი)

სოკოს გულსართით მოხარშული კვერი

34,50 ₾

არ არის ხელმისაწვდომი

ეთნო ხინკალი (15 ცალი)

რუხი ფქვილისგან, ხელით მოზელილი ცომი, დაკეპილი, შერეული ხორცის შიგთავსით, რომელიც შეკმაზულია მთის სანელებლებითა და კვლიავით

52,50 ₾

არ არის ხელმისაწვდომი

წყალი ბაკურიანი

5,00 ₾

ნაბეღლავი

5,50 ₾

ლიმონათი ზედაზენი 0.5 ლ

5,50 ₾

კოკა-კოლა 0.330 ლ

5,50 ₾

შპს ეთნო ს.კ 405463234 ქართული სამზარეულო

მსგავსი ობიექტების ნახვა

მისამართი

Akaki Beliashvili street 105

0159 თბილისი

ნახეთ რუკა

მიტანის დრო

ორშაბათი12:00–22:30
სამშაბათი12:00–22:30
ოთხშაბათი12:00–22:30
ხუთშაბათი12:00–22:30
პარასკევი12:00–22:30
შაბათი12:00–22:30
კვირა12:00–22:30

მეტი ინფორმაცია