ყველაზე ხშირად შეკვეთილი
ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი
ორთქლზე მოხარშული კარაქი ბრინჯი
10,00 ₾
ქათამი ტიკკა ბირიანი
ქათმის ნაჭრები ორთქლის არომატით
36,00 ₾
ჰიედარაბადი ქათმის ბირიანი
ავთენტური ქათმის ბირიანი ორთქლის არომატიზებული ბრინჯით
32,00 ₾
კარაქი ქათმით
ნაღების კარაქი ქათმის ხორცით და ცხარე
36,00 ₾
ყველის ნაანი
პური ყველით მზადდება ტანდორში
10,00 ₾
ჩიკენი ტიკკა მასალა
იოგურტის კუმინის პაპრიკას და გარამ მასალას ნაზავი
34,00 ₾
ზერა ბრინჯი
კარაქი ბრინჯი კვიმის თესლით
12,00 ₾
მჟავე სუპი
ბოსტნეულს ჩილის სოუსისა და შავი პილპილის ფხვნილისგან პიკანტური (ცხელი) გემო იძენს
10,00 ₾
ვეგეტარიანელი ბირიანი
ბოსტნეულის მწვანილი და ბრინჯის სანელებლები
18,00 ₾
ვეგ სამოსა
ღრმად შემწვარი კარტოფილი, ბარდა, სტაფილო და ხახვი
14,00 ₾
არომა სპეციალური ქორცის თეფში
ქათამი ჰარიალი, მალაი ტიკკა, შეიხ ქაბაბი, ქათმის ტიკკა კარაქით ნაანთან და პიტნის სოუსით
50,00 ₾
ქათმის წიწაკა
ქათამი ჩილის სოუსით და ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულით
24,00 ₾
პანერი ლაბაბდარი
ცხარე კეშიუ, პანერის კუბურები და სანელებლებით შეზავებული ხახვი დამზადებული სოუსით
30,00 ₾
კადაი პანეერი
ახლად დაფქული სანელებლების ფხვნილი პანერის კუბებით
28,00 ₾
ქათმის წვნიანი
გამჭვირვალე ქათმის ბულიონი, ხშირად ქათმის ნაჭრებით ან ბოსტნეულით
15,00 ₾
სასმელები
ლიმონის სოდა
8,00 ₾
ტკბილი ლასსი
ხაჭო და შაქარი
10,00 ₾
მანგო ლასსი
ხაჭო შერეული მანგოს რბილობით
15,00 ₾
მასალა აირანი
ხაჭო მოხალული ცილის მარცვლებით და ჰიმალაის შავი მარილით
10,00 ₾
პეპსი
5,00 ₾
სპრიტი
5,00 ₾
მირინდა
5,00 ₾
წყალი
3,00 ₾
სალათები
მწვანე სალათი
კიტრი პომიდორი სალათის სტაფილო
10,00 ₾
კიტრის სალათი
10,00 ₾
კაჭუმბარის სალათი
წვრილად გახეხილი კიტრი და სტაფილო პომიდორი
10,00 ₾
არაბული სალათი
დაჭრილი სალათის ფოთოლი, დაჭრილი პომიდორი, კიტრი, ხახვი, ოხრახუში, პიტნა და ახლად გაწურული ლიმონის წვენისა და ზეითუნის ზეთისგან დამზადებული სოუსი.
10,00 ₾
სალათი ცეზარი ქათმით
ქათამი, ხახვი, ნიახური, კამა და ოხრახუში.
15,00 ₾
წვნიანები
ოსპის წვნიანი
დაქუცმაცებული პომიდორი, ნიორი და ბოსტნეულის ნაზავი შერწყმულია ოსპთან და სურნელოვან მწვანილთან
10,00 ₾
ბოსტნეულის სუპი
პომიდორი, ტომატის წვენი, სტაფილო, ნიახური, კარტოფილი, მწვანე ლობიო, სიმინდი და წყალი
10,00 ₾
მჟავე სუპი
ბოსტნეულს ჩილის სოუსისა და შავი პილპილის ფხვნილისგან პიკანტური (ცხელი) გემო იძენს
10,00 ₾
ქათმის წვნიანი
გამჭვირვალე ქათმის ბულიონი, ხშირად ქათმის ნაჭრებით ან ბოსტნეულით
15,00 ₾
ქათმის მჟავე სუპი
ქათამი პიკანტურ (ცხელ) გემოს იღებს ჩილის სოუსისა და შავი პილპილის ფხვნილისგან
15,00 ₾
ვეგეტარიანული აპპეტიზერები
ფრი
10,00 ₾
ვეგანური პაკორა
ბოსტნეული, როგორიცაა ხახვი, კარტოფილი, ფქვილი, სანელებლები და მწვანილი
12,00 ₾
ხახვი პაკორა
გრამი ფქვილი, ხახვი, ძირითადი მწვანილი და სანელებლები
10,00 ₾
პანეერ პაკორა
ცომის შემწვარი ინდური ხაჭო
20,00 ₾
მასალა პაპადი
ხრაშუნა შემწვარი პაპადი ხახვი, პომიდორი, მწვანილი და სანელებლებით შემწვარი მასალას შიგთავსით
8,00 ₾
ფლეინ პაპადი
ოსპის ფქვილისგან დამზადებული თხელი ვაფლები
3,00 ₾
ვეგ სამოსა
ღრმად შემწვარი კარტოფილი, ბარდა, სტაფილო და ხახვი
14,00 ₾
წიწაკა პაკორა
შემწვარი ფრიტერები დამზადებულია უფრო დიდი ზომის მწვანე წიწაკის, გრამ ფქვილის, მწვანილისა და სანელებლებისგან
8,00 ₾
ხორცის აპპეტიზერები
ქათმის პაკორა
გრამი ფქვილი, ქათამი, სანელებლები და მწვანილი
16,00 ₾
თევზის პაკორა
გრამი ფქვილი, თევზი, სანელებლები და მწვანილი
16,00 ₾
ხორცის ტანდოორი
ქათმის ტიკკა
შემწვარი ქათამი მარინირებული ინდური სანელებლებით და იოგურტით
30,00 ₾
ქათამი ჰარიალი ტიკკა
ქათამი მარინირებული ქინძით და მწვანილებით პიტნის სოუსით
30,00 ₾
ქათმის მალაი ტიკკა
შემწვარი ქათამი მალაით და მწვანილებით პიტნის სოუსით
32,00 ₾
ქათამის შეეხ ქაბაბი
გრილზე შემწვარი ქათამი პიტნის სოუსით
28,00 ₾
ტანდური ქათამი სრული
ქათამი თიხის ღუმელში სპეციალური წითელი წიწაკის სანელებლებით და პიტნის სოუსით
36,00 ₾
ტიკკა ქათმით და ნივრით
შემწვარი ქათამი მარინირებული ინდური სანელებლებით და იოგურტით და ნიორი
32,00 ₾
ხორცის ტიკკა
ცხვრის ხორცი მარინირებული სანელებლებით და შემწვარი საწურზე
38,00 ₾
მუტტონ შეეხ ქაბაბი
დაფქული მარინირებული ხორცი ტანდურში მოხარშული ხრახნებით
40,00 ₾
არომა სპეციალური ქორცის თეფში
ქათამი ჰარიალი, მალაი ტიკკა, შეიხ ქაბაბი, ქათმის ტიკკა კარაქით ნაანთან და პიტნის სოუსით
50,00 ₾
ვეგეტარიანული ტანდოორი
ვევეტარიუანული შეეხ ქაბაბი
გრილზე შემწვარი შერეული ბოსტნეული
24,00 ₾
აჭარის სოკო
მწნილის სოკოს სოუსი
26,00 ₾
სოკოს ტიკკა
გრილზე შემწვარი მარინირებული სოკო
26,00 ₾
ტანდური კარტოფილი
მარინირებული, სანელებლებიანი კარტოფილი, რომელიც ჩვეულებრივ გრილდება ტანდურში - თიხის ღუმელში.
18,00 ₾
პანეერ ტიკკა
წითელი სანელებლებით და პიტნის სოუსით მარინირებული პანერის ნაჭრები
30,00 ₾
პანეერ ჰარიალი ტიკკა
პანერის ნაჭრები მარინირებული მწვანე მწვანილებით და სანელებლებით პიტნის სოუსით
30,00 ₾
პანეერ მალაი ტიკკა
ნახევრად მშრალი გრავი რბილი პანერის კუბიკებით და ხახვი ნამცხვრებზე პიტნის სოუსით
32,00 ₾
ვეგ ჰარიალი ტიკკა
ბოსტნეული მარინირებული ქინძით და მწვანილებით პიტნის სოუსით
36,00 ₾
ვეგეტარიანული კერძები
ზეერა აალუ
ცილის თესლი და სანელებლები წითელი წიწაკის, ჯანჯაფილის და კარის ფოთლებით
20,00 ₾
ჭანა მასალა
ქათმის ბარდა კარის რეცეპტით
20,00 ₾
რაჯმა მასალი
ლობიო დაჭრილი ხახვი, პომიდვრის ჯანჯაფილი და ნიორი
18,00 ₾
კადაი პანეერი
ახლად დაფქული სანელებლების ფხვნილი პანერის კუბებით
28,00 ₾
პანერი ლაბაბდარი
ცხარე კეშიუ, პანერის კუბურები და სანელებლებით შეზავებული ხახვი დამზადებული სოუსით
30,00 ₾
შაჰი პანერი
ხახვისგან, იოგურტის, თხილისა და თესლისგან დამზადებული კრემისებრი ღვეზელი პანერით
30,00 ₾
პალაკი პანეერი
ისპანახი, ხახვი, სანელებლები, მწვანილი და პანერი დამზადებული სოუსი
28,00 ₾
პანეერ კარაქი მასალა
სოუსი დამზადებული სანელებლებით, კარაქით, ხახვითა და პანერით
30,00 ₾
პანეერ ხახვით
ცხარე გრავი პანერით და ხახვით
28,00 ₾
პანეერ ტიკკა მასალა
ინდური ხაჭოს კუბურები ხახვით, წიწაკით და სანელებლებით
32,00 ₾
შერეული ბოსტნეული
შერეული ბოსტნეულის სოუსი
22,00 ₾
მალაი კოფტა
შემწვარი ბურთები კარტოფილი, ყველი და შერეული ბოსტნეული დაფარული კრემისებრი სოუსით
30,00 ₾
ვეგ ჰარიალი კოფტა
შემწვარი ბურთები კარტოფილი, ყველი და შერეული ბოსტნეული დაფარული კრემისებრი სოუსით პიტნით და ქინძით
28,00 ₾
სოკო დო პაიაზა
ცხარე სოუსი სოკოთი და ხახვით
26,00 ₾
პინდი ჭანა
ფრანგული ლობიო სტაფილო კარტოფილი ბარდა
22,00 ₾
დალ მახნი
ტრადიციული ოსპი შეიცავს კარაქს და ნაღებს
28,00 ₾
ყვითელი დალ ტადკა, დალ ფრი
ყვითელი ოსპის ზეთი და სანელებლები
20,00 ₾
ხორცის კერძები
ჩიკენი ტიკკა მასალა
იოგურტის კუმინის პაპრიკას და გარამ მასალას ნაზავი
34,00 ₾
ქადაი ქათმით
პომიდორი და სანელებლები ქათმის ბოსტნეულის პანერი სოკო
30,00 ₾
კარაქი ქათმით
ნაღების კარაქი ქათმის ხორცით და ცხარე
36,00 ₾
დოპაიაზა ქათმით
ორთქლზე მოხარშული ქათამი და ხახვი
32,00 ₾
პალაკი ქათმით
ორთქლზე მოხარშული გრავი ქათმის სპანიჩთან და ხახვთან ერთად
32,00 ₾
ქათმის ლაბაბდარი
შებოლილი ქათამი კრემისებრი გრავიით
34,00 ₾
ქათმის ქორმა
ძვლის ქათამი სანელებლებით ხახვის იოგურტით და თხილით
32,00 ₾
კარი ქათმით
გემრიელი ნაღების სოუსი ქათმის სეზონით თბილი არომატით
28,00 ₾
კვერცხის კარი
მოხარშული კვერცხები პომიდორით და ხახვის კარით
18,00 ₾
კვერცხის ბურჯი
ათქვეფილი კვერცხი პომიდვრის ხახვით და მწვანილით
16,00 ₾
ცხვრის როგან ჯოშ
ორთქლზე მოხარშული ცხვრის სოუსი ნიორით, ჯანჯაფილით და თბილი სანელებლებით
36,00 ₾
ცხვრის მასალა
ცხვრის ხორცი სპეციალური ინდური სანელებლებით
36,00 ₾
ცხვრის ხორცის საღვალა (CHEF SPECIAL)
სოუსი მოხარშული კეშიუს და დაფქული ისპანახის სოუსით და ხორცით
40,00 ₾
ცხვრის ქორმა
შემწვარი მშრალი ხილის სოუსი შეზავებული ორთქლზე მოხარშული ხორცით და სანელებლებით
36,00 ₾
კემა მატარი
დაფქული ხორცი სანელებლებით და მწვანე ლობიოთი
34,00 ₾
რარა გოშტ
ხორცი მოხარშული ნიორით, ორთქლზე მოხარშული პომიდორი და სანელებლები
36,00 ₾
კარი კრევეტებით
შემწვარი კრევეტები ინდური მწვანილებით და სანელებლებით
40,00 ₾
მასალა კრევეტებით
შემწვარი კრევეტები ინდური მწვანილებით და ცხარე ნაღების გრავიით
44,00 ₾
ბირიანი
ქათამი ტიკკა ბირიანი
ქათმის ნაჭრები ორთქლის არომატით
36,00 ₾
ჰიედარაბადი ქათმის ბირიანი
ავთენტური ქათმის ბირიანი ორთქლის არომატიზებული ბრინჯით
32,00 ₾
ცხვრის ბირიანი
ცხვრის ხორცი ორთქლის არომატიზებული ბრინჯით
36,00 ₾
კრევეტები ბირიანი
კრევეტები ორთქლის არომატიზებული ბრინჯით
40,00 ₾
კვერცხის ბირიანი
მოხარშული კვერცხი ბრიანი ბრინჯით
18,00 ₾
ვეგეტარიანელი ბირიანი
ბოსტნეულის მწვანილი და ბრინჯის სანელებლები
18,00 ₾
ბირიანი ბრინჯი
ორთქლზე მოხარშული არომატიზებული ბრინჯი ინდური სანელებლებით
15,00 ₾
ბრინჯი
ზერა ბრინჯი
კარაქი ბრინჯი კვიმის თესლით
12,00 ₾
მათარ პულაო
ბრინჯი მწვანე ლობიოთი და კარაქი
12,00 ₾
ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი
ორთქლზე მოხარშული კარაქი ბრინჯი
10,00 ₾
ბოსტნეულის შემწვარი ბრინჯი
შემწვარი ბოსტნეული ცხარე ბრინჯით
18,00 ₾
ქათმის შემწვარი ბრინჯი
შემწვარი ქათამი ფქვილის ბრინჯით
24,00 ₾
კვერცხი შემწვარი ბრინჯი
შემწვარი დაფქული ბრინჯით
18,00 ₾
ჩინური სამზარეულო (veg)
თაფლიანი ჩილი კარტოფილი
ორთქლზე შემწვარი კარტოფილი ჩილის სოუსით და თაფლით
20,00 ₾
ჩილის სოკო
შემწვარი სოკო ჩილის სოუსით
28,00 ₾
ჩილის პანერი
პანერის კუბურები ჩილის სოუსით
28,00 ₾
ვეგეტარიანელიმუნჩურიანი (მშრალი
მცენარეული და მუნჩურიანი სპეცაილის სოუსი
20,00 ₾
ვეგეტარიანელი ჰაკკა ნოოდლეს
ჰაკას კვანძები შემწვარი ბოსტნეულით
18,00 ₾
ჩინური ხორცის სამზარეულო
ქათმის მანჯურიანი
ქათმის დაფქული ბურთულები მუნჩურიანის სოუსით
22,00 ₾
ქათმის წიწაკა
ქათამი ჩილის სოუსით და ორთქლზე მოხარშული ბოსტნეულით
24,00 ₾
ქათამი 65
შემწვარი მარინირებული ქათამი კარის ფოთლებით და მწვანე წიწაკა
28,00 ₾
კრევეტების წიწაკა
შემწვარი კრევეტები ჩილის სოუსით
36,00 ₾
ქათმის ჰაკა ნუდელი
ჰაკა კვანძები შემწვარი ქათამი და მწვანე წიწაკა
20,00 ₾
თაფლიანი წიწაკა ხრაშუნა ქათმით
შემწვარი ხრაშუნა ქათამი თაფლით და ჩილის სოუსით
28,00 ₾
პური
კარაქი ნაანი
თორნე დამზადებული პური კარაქით
7,00 ₾
უბრალო ნაანი
უბრალო პურის დამზადება ტანდორში
5,00 ₾
ნიორი ნაანი
ტანდორში ნიორით და კარაქით მომზადებული პური
7,00 ₾
ყველის ნაანი
პური ყველით მზადდება ტანდორში
10,00 ₾
ლაჩჩა პარანთა
ბრტყელ ღუმელზე დამზადებული ფენიანი პური
6,00 ₾
ტანდური კარაქი როტი
ტანდორში დამზადებული კარაქის ტორტილა
4,00 ₾
ტანდური როტი
ტორტილა ტანდორით
3,00 ₾
ხახვის პური
არომატიზირებული ხახვით სავსე პური
10,00 ₾
შეურიეთ ჩაყრილი პარაანტა
პურში ჩაყრილი შერეული არომატული ბოსტნეული
10,00 ₾
პანეერ პარანტა
პურში ჩაყრილი ინდური ხაჭო
12,00 ₾
კემა ნაანი გრავიით
პურში ჩაყრილი დაფქული ხორცი სოუსით
14,00 ₾
ალო კულჩა
ორთქლზე მოხარშული კარტოფილით სავსე პური
10,00 ₾
პანეერ კულჩა
არომატიზირებული ინდური ხაჭოთი სავსე პური
12,00 ₾
პურის კალათა
კალათა სხვადასხვა სახის პურებით
18,00 ₾
კარტოფლის პური
ორთქლზე მოხარშული კარტოფილით სავსე პური
10,00 ₾
დესერტები
გულაბ ჯამუნი
დახვეწილი ფქვილი დაფქული კარაქით დაფქული ბურთებად შემწვარი და ჩაშვებული ადუღებულ შაქრის სიროფში
10,00 ₾
მაწონი
შეურიეთ რაიტა
ათქვეფილი იოგურტი ბოსტნეულით და სანელებლებით
8,00 ₾
კიტრი რაიტა
ათქვეფილი იოგურტი კიტრით და სანელებლებით
8,00 ₾
ბოუნდი რაიტა
გრამი ფქვილის ბურთულები სანელებლებით და ათქვეფილი იოგურტით
5,00 ₾
არაბული კერძები
ქაბსა ქათამი
შესანიშნავად მოხარშული ნაზი ხორცი და სურნელ ბრუნჯი, შებოლილია, რათა მას არომატი მისცეს.
34,00 ₾
კაბსა ლაჰამი
ერთი ჭურჭელი ბრინჯით და ცხვრის ხორცით ჩაშუშული გემრიელ პომიდვრის ბულიონში.
45,00 ₾
ლაჰამ მანდი
შესანიშნავად მოხარშული ნაზი ხორცი და სურნელოვანი ბრინჯი, რომელიც შებოლილია, რათა მას განსაკუთრებული არომატი მისცეს.
45,00 ₾
ქათმის მანდი
მზადდება ბრინჯისგან, ხორცისგან და სანელებლების ნარევიდან ტანდურში
38,00 ₾