PAUL Ramishvili

ქათმის სუპი

კროკი მონსიერ

ინდაურის ლორი, შვეიცარული ყველი, ნაღები და ტოსტის პური

დიეპოისი

თინუსის და მაიონეზის მიქსი სალათის ფურცლებით და პომიდვრით.

ცეზარის სალათი

მწვანილის მიქსი დამარინადებული გრილზე შემწვარი ქათმის ფილე, კვერცხი, სალათის ფურცლები, პომიდორი ჩერი, პარმეზანი და მდოგვის დრესინგი

სენდვიჩი ქათმით

ექვსი მარცვლის ბაგეტი, ღუმელში გამომცხვარი ქათმის მკერდი, პომიდორი, სალათის ფურცელი და მდოგვი- მაიონეზის სოუსი.

ქათამი კორდონ ბლუ

შემწვარი ქათმის ფილე, ინდაურის ლორი,ქონდარის და სამი სახეობის ყველის ტენილით, მოთუშულ ბოსტნეულთან კარტოფილის პიურესა და სოკოს მიქსთან ერთად

ატლანტიკი

შებოლილი ორაგული, სალათის ფურცლები, პომიდორი და ნაღების ყველი ლიმონით.

თოხლო კვერცხი პომიდვრის სოუსით

თოხლო კვერცხი პიცის სოუსით, ნაღებით, ყველი მოცარელათი, პარმეზანით, ოხრახუშით, მწვანე ხახვით ბაგეტის პურთან ერთად.

თოხლო კვერცხი ლორით

თოხლო კვერცხი ინდაურის ლორით, ნაღებით, ყველი ემენტალით, პარმეზანით, ოხრახუშით, მწვანე ხახვით ბაგეტის პურთან ერთად.

პასკა

მინი როლი სეზამის

მინი როლი ყველით

მინი როლი კლასიკური

მინი როლი ბეკონით

მინი როლი ჭვავის

ბაგეტი კლასიკური

ბაგეტი სეზამის

პლატინი

ანსიენი

პური ფლამანდ კომპლეტი

1.200 გრ

ჭვავის პური

ფუგასი ბეკონით

ფუგასი ყველით

პური ბრიოში

650 გრ

1/2 ბაგეტი

აირჩიეთ ბაგეტი კლასიკური ან სეზამის მარცვლებით ჯემით და კარაქით

მცხობელის კალათი

ერთი მინი როლი + ერთი ჭვავის მინი როლი + 1/3 ჩვეულებრივი ბაგეტი კემით და კარაქით

შემწვარი კვერცხი

ორი შემწვარი კვერცხი პურთან, მოთუშული სოკო, პომიდვრის გრატინი და ქათმის ჩიპოლატა

სკრემელექსი

ორი ათქვეფილი კვერცხი პურთან, მოთუშული სოკო, პომიდვრის გრატინი და ქათმის ჩიპოლატა

ომლეტი

ჩვეულებრივი ომლეტი (2 კვერცი) პურთან, მოთუშული სოკო, პომიდვრის გრატინი და ქათმის ჩიპოლატა

ომლეტი კომპლეტი

დიდი ომლეტი (3 კვერცხი) ინდაურის ლორი, ისპანახი და ყველი, შერეული ბოსტნეულის სალათის მიქსი და პროვენსალის პომიდორი

ბენედიქტი ლორით

თოხლო კვერცი (2 ცალი) ლორი, ისპანახი, გახუხული ბრიოში, ჰოლანდიური სოუსით

ბენედიქტი ორაგულით

თოხლო კვერხი (2 ცალი) ორაგული, ისპანახი და გახუხული ბრიოში, ჰოლანდიური სოუსით

ბენედიქტი ავოკადოთი

გახუხული ბრიოშის ტკბილი პური 2 მოხარშული კვერცხით, ავოკადოთი, კრემყველით, რუკოლა და ჰოლანდიური სოუსით.

ომლეტი ბოსტნეულით

დიდი ომლეტი (3 კვერცხი), მოთუშული სოკო, ბულგარული წიწაკა, პომიდორი და ხახვი

სკრემლექსი შებოლილი ორაგულით

2 ათქვეფილი კვერცხი, შებოლილი ორაგულის ნაჭრები, გახუხული პური და სალათის მიქსი

ომლეტი ტრუფელის პასტით და ყველი კამემბერით

ომლეტი (2 კვერცხი) ყველი კამემბერით, ტრუფელის პასტა, ნაღები, კარაქი, მდოგვის დრესინგი, სალათის მიქსთან ერთად.

ცხელი სენდვიჩი კვერცხით, ბეკონით და ყველით

გრილზე შემწვარი ბეკონის ნაჭრები და შემწვარი კვერცხი, ყველი ემენტალი, გახუხული პურის ნაჭრები, სალათის ფურცლები, ავოკადოს პასტა

ომლეტი ტარტინით

ომლეტი ავოკადოთი, კრემყველით, პომიდვრით, პარმეზანით, ჩილის სიუსით, მწვანე ხახვით, მწვანე წიწაკით, ქინძით, ზეითუნის ზეთით გახუხულ ტარტინის პურთან ერთად.

ატლანტიკი

შებოლილი ორაგული, სალათის ფურცლები, პომიდორი და ნაღების ყველი ლიმონით.

სენდვიჩი სალიამით

სალიამი, მჟავე კიტრი კარაქი.

სენდვიჩი ქათმით

ექვსი მარცვლის ბაგეტი, ღუმელში გამომცხვარი ქათმის მკერდი, პომიდორი, სალათის ფურცელი და მდოგვი- მაიონეზის სოუსი.

პომიდორი მოცარელათი

პური ზეთისხილით, თხელ ფენებად დაჭრილი მოცარელას და პომიდვრის ნაჭრები, სალათის ფურცლები, პესტოს სოუსი.

სენდვიჩი მედიტერანიული

ყველი ფეტა, კიტრის როლები, მზეზე გამომშრალი პომიდორი, სალათის ფოთოლი, ზეთისხილი

დიეპოისი

თინუსის და მაიონეზის მიქსი სალათის ფურცლებით და პომიდვრით.

სენდვიჩი ქათამი და ავოკადო

შემწვარი ქათმის ფილე,ყველი ემენტალი,ავოკადო და პომიდორი გახუხულ პურში,მაიონეზი-მდოგვის სოუსით კარტოფილ ფრისთან ერთად

სტეიკ სენდვიჩი

შემწვარი საქონლის ფილე კარამელიზირებული ხახვითა და კიტრის მარინადით,ექვსი მარცვლეულის პურში,მდოგვი მაიონეზის სოუსი, პიკალილის და ვენეგრეტის დრესინგთან ერთად

შებოლილი ორაგულის ქლაბ სენდვიჩი

შებოლილი ორაგული, ნაღების ყველი ლიმონით, ბოლოკი, ავოკადო, პომიდორი ჩერი და კიტრი.

ქათმის ქლაბ სენდვიჩი

ქათმის ფილე, ნაღების ყველი, კვერცხი, ხახვი, პომიდვრის ნაჭრები და მაიონეზი.

კროკი მონსიერ

ინდაურის ლორი, შვეიცარული ყველი, ნაღები და ტოსტის პური

კროკი მადამ

ინდაურის ლორი, შვეიცარული ყველი, ნაღები და ტოსტის პური, შემწვარი კვერცით

კრუასანი ომლეტით

კრუასანი შებოლილი ორაგულით

კრუასანი ყველით

კრუასანი ქათმით,პესტოთი და მოცარელათი

კრუასანი,გრილე შემწვარი ქათამი,პესტოს და სოკოს სოუსი,მოცარელა

ქათმის წვნიანი

ხახვის წვნიანი

ბოსტნეულის წვნიანი

კრევეტების წვნიანი

სალათი ფერმიერი

შერეული მწვანე სალათი, ქათმის ფილე, მწვანე ვაშლი, ნიგოზი, ქიშმიში, ყველი, სტაფილო და მდოგვის სოუსი

სტეიკ სალათი

შემწვარი საქონლის ხორცი, მჟავე კიტრი, სტაფილო, პომიდორი, წითელი ხახვი და სალათის მიქსი

ბერძნული სალათი

ყველი ფეტა, ჩერი პომიდორი, კიტრი, წიწაკა, ზეთისხილი, მწვანილის მიქსი, ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი

სოკოს სალათი

კარაქში შემწვარი სოკო და სატაცური სალათის მიქსთან ერთად, პომიდორი ჩერი და პარმეზანი

გამომცხვარი ორაგულის სალათი

გამომცხვარი ორაგული, სალათის მიქსი, პომიდორი, ფრანგული ლობიო, კვერცხი და სეზამის მარცვლები

ცეზარის სალათი

მწვანილის მიქსი დამარინადებული გრილზე შემწვარი ქათმის ფილე, კვერცხი, სალათის ფურცლები, პომიდორი ჩერი, პარმეზანი და მდოგვის დრესინგი

სალათი კრევეტებით და მანგოთი

შემწვარი კრევეტები, შერეული სალათი, გახეხილი სტაფილო, მანგო, კიტრი და პომიდორი ჩერი

სალათი ნისუაზი

თინუსის შემწვარი ფილე, შერეული სალათი, კვერცხი, პომიდორი, კიტრი და შავი ზეთისხილი

ბურატა სალათი

ყველი ბურატა,ჩერი პომიდორი,კარამელიზირებული ნიგოზი,ბოლოკი,რუკოლა,ზეითუნის ზეთის დრესინგთან და გახუხულ ბაგეტთან ერთად

კაპრეზე შემწვარი მოცარელათი

შემწვარი ბუფალო მოცარელა, პომიდორი, რუკოლა, პარმეზანი, ბალზამიკო, ზეითუნის ზეთი და სალათის მიქსი.

ყველის დაფა

ყველი ემენტალი, პარმეზანი, ობიანი ბლუ და ბლექფორესტი

ტარტინი მოცარელათი და პომიდვრით

ტარტინის პური პიცის სოუსით, პომიდვრით, მოცარელათი, პესტოთი და ფიჭვის მარცვლებით

ტარტინი ნისუაზი

ტარტინის ყველი თინუსის და მაიონეზის მიქსით, მეოთხედი მოხარშული კვერცხით, შავი ზეთისხილით და ჩერი პომიდვრით

ტარტინი საქონლის ხორცით

ტარტინის პური შემწვარი ხორცით, ნაღების ყველით, კარამელიზირებული ხახვითა და ბალზამიკოს სოუსით

ტარტინი ორაგულით

ტარტინის პური შებოლილი ორაგულით, ავოკადოთი და კრემ-ყველით

ტარტინი ბადრიჯნით და ავოკადოთი

ბადრიჯნის და ავოკადოს მიქსი,პომიდორი,ფიჭვისა და სეზამის მარცვლები სალათის მიქსთან ერთად

ტარტინი კრევეტებითა და ავოკადოთი

კრევეტები, ავოკადო ნაღების სოუსით,და კვერცხი ტარტინის პურზე სალათის მიქსთან ერთად

ორაგულის ფილე არომატული პიურეთი

გრილზე შემწვარი ორაგულის ფილე, კარტოფილის პიურე შეზავებული პესტოსა და უნაგის სოუსით

ფილე მინიონი

შემწვარი საქონლის ფილე, კარტოფილის პიურე, სატაცური, წითელი ღვინის სოუსი

საქონლის სტეიკი რიბაი

საქონლის სტეიკი სპეციალურად დანიიდან, კარტოფილ ფრისთან ერთად

ქათამი კორდონ ბლუ

შემწვარი ქათმის ფილე, ინდაურის ლორი,ქონდარის და სამი სახეობის ყველის ტენილით, მოთუშულ ბოსტნეულთან კარტოფილის პიურესა და სოკოს მიქსთან ერთად

შემწვარი კალმარები და კრევეტები

შემწვარი კრევეტები და კალმარები სალათის მიქსის,ტარტარის და ტკბილი ჩილის სოუსთან ერთად

საფირმო ვეგეტარიანული ქარი

ქარისა და ქოქოსის სოუსში მოთუშული შამპინიონი,მწვანე ლობიო,ბადრიჯანი,ბროკოლი,წითელი და მწვანე წიწაკა,ბრინჯით და ნუშის ფანტელით

ორაგულის ფილე გუაკამოლეთი

შემწვარი ორაგულის ფილე,პომიდორი ჩერი,გამომშრალი პომიდორი კუსკუსთან,გუაკამოლეს სოუსთან და სეზამის დრესინგთან ერთად

კრევეტები ცხარე პომიდვრის სოუსით

გრილზე შემწვარი კრევეტები, პომიდვრის სოუსი ცხარე კარაქით, ხახვით, თეთრი ღვინით, ლიმონით, ნაღებით, პარმეზანითა და მზესუმზირის ზეთით ყველის ბაგეტთან ერთად.

სიბასის ფილე ნუშით და პარმეზანით

საფანელსა და ნუშის მიქსში ამოვლებული სიბასის ფილე პარმეზანით, შემწვარ კარტოფილთან, ტარტარის სოუსთან და კეტჩუპი-მაიონეზის მიქსთან ერთად.

ორაგულის ფილე არომატული ბრინჯით

გრილზე შემწვარი ორაგულის ფილე ბრინჯთან, სატაცურთან, ტკბილ-ცხარე და ქარის სოუსთან ერთად.

საქონლის ბურგერი

ბურგერი საქონლის ხორცით, სალათის ფურცლებით, პომიდვრით, მჟავე კიტრით,კარამელიზირებული ხახვით, ჩედარის ყველით, შერეული სალათით და შემწვარი კარტოფილით

ქათმის ბურგერი

ბურგერი ქათმის ხორცით, ბეკონით, გუაკამოლეთი, პომიდვრით, ყველი ჩედარით, კარამელიზირებული ხახვით, სალათის ფოთოლით კარტოფილ ფრისთან ერთად.

ვეგანური ბურგერი

ფალაფელი, ჰუმუსი,კარამელიზირებული ხახვი, საფირმო კარტოფილის პური,კარტოფილი სუნელებით

პასტა არაბიატა

პომიდვრის სოუსში მოთუშული ყაბაყის და ბადრიჯნის ნაჭრები, პომიდორი და დაჭრილი ოხრახუში

სპაგეტი ზღვის პროდუქტებით

პომიდვრის სოუსსა და თეთრ ღვინოში მოთუშული კრევეტები და მიდიები, შეზავებული ოხრახუშით და ცხარე წიწაკით

სპაგეტი კარბონარა

შემწვარი ბეკონის თხელი ნაჭრები, ნაღები, ყველი და გახეხილი ყველი პარმეზანი

მაკარონი 4 ყველის სოუსით

ყველი პარმეზანი, ემენტალი, ხაჭოს ყველი და ლურჯი ყველი, ნაღები, მაკარონი პენე-რიგატა

ტალიატელე ქათმით

ტალიატელე ნაღებით, ქათმით, მზეზე გამომშრალი პომიდვრით, პარმეზანითა და ცოცხალი როზმარინით.

რიზოტო სოკოს მიქსით

ბრინჯი რიზოტო, მოთუშული ქამა და შიტაკი სოკოს მიქსით, პარმეზანითა და არომატული ტრიუფელის ზეთით

რიზოტო კრევეტებით

ბრინჯი რიზოტო, შემწვარი კრევეტებით, მწვანე ბარდითა და ყველი პარმეზანით

ალუბლის მაფინი

შოკოლადის მაფინი

ნუშის კრუასანი

კრუასანი

შოკოლადის კრუასანი

ვანილის კრუასანი

ორცხობილა დარიჩინით

მარწყვის ტარტალეტი

ტარტალეტი ციტრონით და მერინგით

ტარტალეტი ლიმონის კრემით და მერინგით

ტარტალეტი ციტრონი

ტარტალეტი ლიმონის კრემით

ტარტალეტი ნუშის

ტარტალეტი მასკარპონეს ყველით

მასკარპონესა და შოკოლადის კრემი

ტარტალეტი შოკოლადის

მარწყვის ეკლერი

ტრადიციული ეკლერი მარწყვით და ათქვეფილი კრემით

ვანილის ეკლერი

ტრადიციული ეკლერი ვანილის კრემით

შოკოლადის ეკლერი

ტრადიციული ეკლერი შოკოლადის კრემით

ნაპოლეონი ვანილის კრემით

ნაპოლეონი ვანილის კრემით და მარწყვით

ნაპოლეონი შოკოლადის კრემით

ტირამისუ

პანაკოტა თეთრი შოკოლადით და მარწყვით

შოკოლადის ჩიზქეიქი

ჟოლოს ჩიზქეიქი

ნიუორკ ჩიზქეიქი

შოკოლადის ბრაუნი

ვაშლის შტრუდელი

ნორმანდიული ფლანი

ვაშლის შტრუდელი ნაყინით

კრეპი ფორთოხლით

კრეპი მასკარპონეს კრემით, ფორთოხლის ჯემითა და ცოცხალი ხილით

გამომცხვარი ვაფლი ნაყინით

ვაფლი, კენკრა, ვანილის ნაყინი და შოკოლადის სოუსი

კრეპი ბანანით და კარამელით

კრეპი კარამელის სოუსით, ბანანით და ვანილის ნაყინით

ნორმანდიული კრეპი

კრეპი კარამელიზირებული ვაშლით, ნუშითა და კარამელის სოუსით.

ფრანგული ტოსტი

ხილის იოგურტი

იოგურტი, გრანოლა, გარგრის ან კენკრის პიურე

იოგურტი ნუშით და კარამელით

იოგურტი, ნუშის ფანტელი, შოკოლადი და კარამელი

ესპრესო

ორმაგი ესპრესო

ესპრესო უკოფეინო

ორმაგი ესპრესო უკოფეინო

მაკიატო

მაკიატო უკოფეინო

ამერიკანო საშუალო

საშუალო ამერიკანო უკოფეინო

ამერიკანო დიდი უკოფეინო

ამერიკანო დიდი

ლატე

ესპრესო და ადუღებული რძე

უკოფეინო ლატე

კაპუჩინო საშუალო

ესპრესო, ქაფიანი რძე და კაკაო

კაპუჩინო დიდი

ესპრესო, ქაფიანი რძე და კაკაო

კაპუჩინო საშუალო უკოფეინო

ცხელი შოკოლადი საშუალო

ცხელი შოკოლადი დიდი

უკოფეინო ცივი მოკა

კაპუჩინო საშუალო (სამარხვო)

სამარხვო ყავა სოიოს რძით

კაპუჩინო დიდი (სამარხვო)

სამარხვო ყავა სოიოს რძით

ლატე (სამარხვო)

სამარხვო ყავა სოიოს რძით

უკოფეინო ცივი ლატე

უკოფეინო ცივი ყავა

უკოფეინო ცივი ყავა ნაყინით

შავი ჩაი ერთ პერსონაზე

შავი ჩაი ორ პერსონაზე

შავი ჩაი ელ გერეი ერთ პერსონაზე

შავი ჩაი ელ გრეი ორ პერსონაზე

გვირილის ჩაი ერთ პერსონაზე

გვირილი ჩაი ორ პერსონაზე

მწვანე ჩაი ერთ პერსონაზე

ცოცხალი ჯინჯერის ჩაი ერთ პერსონაზე

ცოცხალი ჯინჯერის ჩაი ორ პერსონაზე

კენკრის ჩაი დასაყენებელი ერთ პერსონაზე

კენკრის ჩაი დასაყენებელი ორ პერსონაზე

მწვანე ჩაი ორ პერსონაზე

ორმაგი მაკიატო

ირლანდიური ყავა

ფლეტ უაითი

კაპუჩინო ბეილისით

კაპუჩინო საშუალო ქოქოსის რძით

კაპუჩინო დიდი ქოქოსის რძით

კაპუჩინო საშუალო ნუშის რძით

კაპუჩინო დიდი ნუშის რძით

მაკიატო ქოქოსის რძით

ორმაგი მაკიატო ქოქოსის რძით

მაკიატო ნუშის რძით

ორმაგი მაკიატო ნუშის რძით

ცხელი ლატე ქოქოსის რძით

ცხელი ლატე ნუშის რძით

ცივი ყავა

ცივი ლატე

ცივი მოკა

პოლის შოკოლადი, ორმაგი ესპრესო და ათქვეფილი ნაღები

ცივი ყავა ნაყინით

ესპრესო, ვანილის ნაყინი, შოკოლადის სოუსი

სახლში დამზადებული ლიმონათი

ბორჯომი 0.5 L

ბახმარო 0.5 L

ნაბეღლავი 0.5 L

კოკა-კოლა 0.33 L

ფანტა 0.33 L

სპრაიტი 0.33 L

ცივი ჩაი ატამი 0.5 L

ცივი ჩაი ლიმონი 0.5 L

ახლად დაწურული ხილის წვენი

ვაშლის წვენი

ალუბლის წვენი

ატმის წვენი

ფორთოხლის წვენი

კენკრის ლიმონათი

მოცვის ლიმონათი

სმუზი

შეიკი

პოლ ფრაპე

ესპრესო, რძე, შოკოლადის სოუსი, ნაყინი და ათქვეფილი ნაღები

ქოქოსის და შოკოლადის მიქსი

ქოქოსის სიროფი, შოკოლადი ბაუნთი, რძე, ვანილის ნაყინი და ათქვეფილი ნაღები

ბანანის და კენკრის მიქსი

ბანანი, კენკრის მიქსი, რძე, ვანილის ნაყინი და ათქვეფილი ნაღები